Bakini recepti

UKUSNE POGAČICE SA SIROM OD PAUČINA TESTA: Slano pecivo koje će ukućani obožavati

Kristina Ljubisavljević

15. 06. 2023. u 16:55

SLANIH POGAČICA nikad dosta i zbog toga smo vam pripremili još jedan preukusan recept

УКУСНЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ ОД ПАУЧИНА ТЕСТА: Слано пециво које ће укућани обожавати

Spolja hrskave, a unutra mekane - savršena kombinacija za sve ljubitelje pogačica.

Sastojci za testo: 550 gr brašna, 1 jaje + 1 belance, 15 gr kvasca, 1 kašičica šećera, malo soli.

Sastojci za nadev: 100 gr margarina sa maslacom, 100 gr sira (mekšeg).

Za premaz: 1 žumance.

Priprema: U mlaku vodu izdrobiti kvasac i dodati šećer. Kad nadođe, sipati u vanglicu, dodati jaje, belance i brašno.

Posoliti i umesiti srednje glatko testo. Pokriti i ostaviti da odmori 20 min. Izmešati margarin i sir da bude glatko. Podeliti na 4 dela.

Testo razviti u pravougaonik, pa premazati 1/4 smeše margarina i sira, preklopiti sa jedne i druge strane ka sredini i onda još jednom preklopiti (dobićete oblik rolata). Pokriti da odmori 10 minuta (prekrijte providnom folijom, kako se testo ne bi sušilo).

Ovaj postupak ponovite još tri puta. Razvučete testo, premažete sirom, presavijete, ostavite da odmara 10 minuta.

Na kraju razviti testo u pravougaonik debljine 1 cm i vaditi čašom pogačice i ređati u podmazanu tepsiju . Pokriti i ostaviti da odstoji 10 min, pa premazati žumancetom i posuti susamom.

Peći na 200 stepeni C, oko 30-35 min da porumene. Ove fantastične pogačice spolja su hrskave, a unutra mekane.

Preporučujemo

SPREMITE BAKLAVU PREMA BAKA JELINOJ RECEPTURI: Neponovljivog ukusa i vrlo jednostavna za pripremu - Svi će tražiti parče više (RECEPT/VIDEO)

Bakini recepti

0 0

SPREMITE BAKLAVU PREMA BAKA JELINOJ RECEPTURI: Neponovljivog ukusa i vrlo jednostavna za pripremu - Svi će tražiti parče više (RECEPT/VIDEO)

05. 06. 2023. u 07:00

RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED OD POMORANDŽE: Potrebna su vam samo OVA četiri sastojka!

Torte i kolači

0 8

RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED OD POMORANDžE: Potrebna su vam samo OVA četiri sastojka!

03. 06. 2023. u 20:58

OVO MOŽE SVAKO! Čuveni DŽejmi Oliver podelio recept za domaći HLEB

Panorama

0 0

OVO MOŽE SVAKO! Čuveni Džejmi Oliver podelio recept za domaći HLEB

03. 06. 2023. u 13:34

MEKANE, SOČNE, PUNJENE : Voćne američke palačinke - na bakin način (RECEPT/VIDEO)

Bakini recepti

0 0

MEKANE, SOČNE, PUNjENE : Voćne američke palačinke - na bakin način (RECEPT/VIDEO)

01. 06. 2023. u 18:14

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ŠOK U NJUJORKU: Pogledajte šta je Putinov specijalni izaslanik doneo na razgovore sa SAD (FOTO)

Svet

0 11

ŠOK U NjUJORKU: Pogledajte šta je Putinov specijalni izaslanik doneo na razgovore sa SAD (FOTO)

SPECIJALNI izaslanik ruskog predsednika Vladimira Putina Kiril Dmitrijev doneo je na razgovore sa zvaničnicima u Sjedinjenim Američkim Državama bombone koje na omotima imaju Putinove citate.

26. 10. 2025. u 17:16

ŠTA SE DEŠAVA U POKROVSKU? Situacija za Ukrajinu je mnogo gora nego na mapama, Sirski pobesneo

Svet

0 13

ŠTA SE DEŠAVA U POKROVSKU? Situacija za Ukrajinu je mnogo gora nego na mapama, Sirski pobesneo

RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je danas da je grad Pokrovsk u Donjeckoj oblasti opkoljen, dok njegovi generali tvrde da je u gradu i okolini blokirano više od pet hiljada ukrajinskih vojnika.

26. 10. 2025. u 18:54

CECIN SINE, ĆUTI I UDARAJ, ZA BOLJE I NISI! Voditeljka odbrusila Veljku - Ozbiljan kompleks!

Poznati

0 0

"CECIN SINE, ĆUTI I UDARAJ, ZA BOLjE I NISI!" Voditeljka odbrusila Veljku - "Ozbiljan kompleks!"

NAKON što je bokser Veljko Ražnatović pokušao da ismeje performans voditeljke Jovane Jeremić, koji je upriličila tokom proslave njenog rođendana, ona mu je brzo javno uzvratila, u svom stilu.

26. 10. 2025. u 10:48