NAJLEPŠA I NAJMEKŠA POSNA PROJA: Garantovano bolju niste jeli, a često se poslužuje i na slavskim trpezama
PROVERENO najbolji recept za domaću posnu proju, sa njom nema greške!
Foto: Jutjub/Printskrin/Domaci kuhar
Najlepša proja za posne dane ali i za sve one koji ne konzumiraju mlečne proizvode. Bićete oduševljeni koliko je ukusna. Odlična je i za slavski meni, možete je servirati i u mrsnoj varijanti uz sireve, pršutu i jogurt. Svakako sa njom nema greške, a uverićete se i zašto.
Mera za sve je šolja od 250ml
Potrebni sastojci:
2 šolje kukuruznog žutog brašna
1 šolja belog pšeničnog brašna
375 ml obične vode
125 ml mineralne vode
1 kafena kašičica soli
1 kafena kašičica praška za pecivo
180-220 ml ulja
Priprema:
U činiju sipati dve šolje kukuruznog brašna, zatim šolju belog pšeničnog brašna, malo promešati pa dodat jednu kafenu kašičicu soli i jednu kafenu kašičicu praška za pecivo. Sve dobro promešati. Zatim dodati jednu čašu obične vode i 180 ml ulja. Sjediniti sve. Dodati 125 ml obične vode i isto toliko kisele vode pa smesu ponovo promešati. Idealno je da smesa ne bude pregusta već malko vodenasta, bez grudvica.
Koristiti tepsiju promera otprilike 26 cm i malo je pouljiti. Sipati smesu i ostaviti da stoji pokrivena običnom krpom nekih 15 minuta. Nakon toga zagrejte rernu na 190 stepeni. Prekriti pek-papirom (ne aluminijumskom folijom) i staviti u rernu. Tako prekrivenu proju pecite 40-45 minuta. Zatim skinite papir i ostavite da se peče dok ne bude potpuno gotova (proveravajte čačkalicom). Kad se ispeče izvadite je iz rerne i prekrijte krpom. Ostavite da se potpuno ohladi, a potom isecite.
Preporučujemo
VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira
14. 08. 2023. u 13:14
SAVRŠEN, A JEFTIN DORUČAK IZGLEDA OVAKO: Jednostavni, brzi i vrlo ukusni uštipci
12. 08. 2023. u 07:00
PRAVA KAFANSKA TELEĆA ČORBA: Ovako je dobijate u svakom lokalu serviranu (VIDEO)
14. 08. 2023. u 09:54
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KLjUČNA PROMENA! Novi smer u pregovorima Moskve i Kijeva – Putin diplomate zamenio oficirima, a kontroverzni Gruzin ponovo u igri
RAT u Ukrajini traje već gotovo četiri godine, a pregovori kojima se pokušava okončati sukob još uvek traju. Rešenje još nije pronađeno, ali došlo je do značajnih promena u delegacijama uključenim u pregovarački proces.
03. 02. 2026. u 14:35
MAJKA MALOG LAVA: Sve što postoji u svetu za lečenje ove bolesti, Vučić i država su omogućili da postoji i u Srbiji (VIDEO)
U ispovesti za "Novosti", Sanja majka malog Lava iz Novog Sada govori o oboljenju sina i koliko je važna uloga države u svemu.
04. 02. 2026. u 16:32
URAN IM OSVETLjAVA PUT: 4 znaka Zodijaka čeka sreća, obilje i bogatstvo
ZVEZDE ih konačno štite i vode do sreće koju zaslužuju.
04. 02. 2026. u 09:32
SVI U ŠOKU! Konačno pustili Ruskinje da igraju hokej, ali - samo protiv MUŠKARACA! Niko nije mogao ni da zamisli šta će da se desi (VIDEO)
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu iz hokeja, Rusima vrlo bliskog sporta, u kome već četiri godine važi apsolutna zabrana za učešće ruskih ekipa, kako klupskih, tako i reprezentativnih.
04. 02. 2026. u 12:55
GOCA TRŽAN OTKRILA ISTINU: Zašto je ispisala ćerku iz privatne škole?
ĆERKA pevačice Goce Tržan, Lena Marinković, završava školovanje u srednjoj školi, a pevačica se sada osvrnula na temu njenog obrazovanja i otkrila gde će nastaviti.
03. 02. 2026. u 09:37
ŠTA SE TO DESILO U HRVATSKOJ? Prve Čoline fotke nakon što mu je bačena bomba na kuću (FOTO)
PEVAČ Zdravko Čolić je zbog poslovnih obaveza trenutno u Hrvatskoj.
04. 02. 2026. u 18:03
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
KADA SE UDRUŽE KOKOS I ANIS: Snežni mafini, idealni za ove zimske dane
Mekani, mirisni, zavodljivog ukusa, naprosto neodoljivi... Ovi mafini razlikuju se od svih koje ste do sada probali.
04. 02. 2026. u 14:13
RECEPT ZA TRADICIONALNI KUGLOF: Slatkiš koji nikad ne izlazi iz mode (VIDEO)
KUGLOF je jedan od najstarijih kolača na svetu, kod nas se tradicionalno priprema u Vojvodini, a poreklom je iz Nemačke.
04. 02. 2026. u 14:00
DA LAKŠE "PADNE" NA STOMAK: Otkrivamo - Par trikova da vas pasulj ne nadima
Ako ste ljubitelj pasulja sigurni smo da niste ljubitelj i propratnih efekata koje on izaziva, poput nadimanja i gasova u stomaku. Međutim, postoji veoma efikasno i ukusno rešenje za to.
04. 02. 2026. u 07:00
KAPONATA: Mediteranska magija u jednoj tavi
Kaponata je klasično sicilijansko jelo. Kombinacija prženih patlidžana, paradajza, celera, maslina i kapara, uz blagu kiselost sirćeta i slatku notu šećera, stvara jelo koje je istovremeno bogato ukusom i lagano. Naziv kaponata označava prženo i začinjeno povrće, a danas je ovo jelo poznato širom Italije i sveta kao nezaobilazni mediteranski specijalitet.
04. 02. 2026. u 07:00
PREPEČENI HLEB SA AVOKADOM I PEČENICOM: Idealno za doručak ili laganu večeru
Kombinacija prepečenog hleba, kremastog avokada, sočne pečenice i kuvanog jajeta donosi savršen balans ukusa i hranljivih sastojaka. Ovo jelo je brzo za pripremu, a istovremeno dovoljno zasitno da zameni ceo obrok.
04. 02. 2026. u 10:00 >> 06:40
Komentari (0)