Bakini recepti

OKREPLJUJUĆA BOZA PUNA VITAMINA: Originalni recept za super zdrav napitak našeg detinjstva

Новости онлине

14. 04. 2024. u 17:00

ZA razliku od popularnih sokova današnjice, boza je potpuno prirodan, zdrav i okrepljujući napitak pun vitamina.

ОКРЕПЉУЈУЋА БОЗА ПУНА ВИТАМИНА: Оригинални рецепт за супер здрав напитак нашег детињства

Recept za bozu je jednostavan i svako je, bez problema, može pripremiti u svom domu.

Sastojci:

5 l vode,
1 kg šećera,
600 g neprosejanog kukuruznog brašna,
30 g kvasca

Priprema:

Kukuruzno brašno prelijte toplom vodom i ostavite jedan dan da odstoji. Sutradan ga kuvajte oko 2 sata uz povremeno mešanje. Kada se ohladi dodajte kvasac i to tako što ćete ga prethodno razmutiti u malo vode i ostaviti da naraste. Izmešajte i ostavite da odstoji preko noći.

Sledećeg dana procedite i dodajte šećer. Dobro mešajte, dok se šećer ne istopi.

Zbog relativno velikog udela kvasca, boza ne može dugo da zadrži slatkasti ukus, jer dolazi do vrenja i pretvaranja mešavine kvasca sa šećerom u alkohol, nakon čega gubi svoj ukus. Zato je obavezno treba držati u frižideru, ali i pripremati količinu koju možete da potrošite u relativno kratkom vremenu.

Boza se pije dobro rashlađena, ali bez leda, dok u Turskoj, odakle potiče, vole da je posluže sa cimetom.

(Still)

Preporučujemo

CEO SVET POLUDEO ZA NJIM: Napravite zlatno mleko od kurkume

Panorama

0 5

CEO SVET POLUDEO ZA NjIM: Napravite zlatno mleko od kurkume

23. 03. 2024. u 00:53

KAŠASTI SOK OD KRUŠKE BEZ ŠEĆERA: Zdrav i ukusan napitak bogat vitaminima

Pošalji recept

0 13

KAŠASTI SOK OD KRUŠKE BEZ ŠEĆERA: Zdrav i ukusan napitak bogat vitaminima

15. 03. 2024. u 12:01

BAJADERA: Omiljeni kolač svih generacija

Torte i kolači

0 36

BAJADERA: Omiljeni kolač svih generacija

10. 04. 2024. u 13:00

BRZA TORTA NAPOLITANKA: Sprema se za tili čas, jednostavna i ukusna

Torte i kolači

0 71

BRZA TORTA NAPOLITANKA: Sprema se za tili čas, jednostavna i ukusna

10. 04. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TO LICE, TE USNE... Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)

Svet

0 15

"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)

AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.

14. 10. 2025. u 14:48

Svet

0 15

"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton

RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.

14. 10. 2025. u 13:06