PO BAKINOM RECEPTU: Starinske kiflice sa džemom, mirišljave i meke kao duša
Najbolji recept za domaće kiflice, a toliko su ukusne da ćete praviti duplu meru.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 100 ml vode
- 300 ml mleka
- 20 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 jajeta + žumance
- malo soli
- 30 ml ulja maslinovog
- korica limuna
- 800 g brašna
- džem po želji
Priprema:
U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer, kad zapeni sipati u vanglu, dodati jaja, mlako mleko, ulje, koricu limuna, brašno, so i zamesiti lepo glatko testo.
Pokriti da odmara 30 minuta. Istresti na sto, iseći u komadiće od 100 g za veće i 50 g za manje kifle.
Svaki komad obraditi rukom i pokriti folijom i krpom da odmori 10 minuta. Oklagijom razviti u dužinu i širinu pa staviti na dno punu kašičicu džema uviti u kiflu.
Ređati u podmazan pleh. Pokriti da naraste oko 15 minuta, pa premazati žumancetom. Peći na 210 stepeni S oko 30 minuta. Pokriti krpom.
(Trpeza)
Preporučujemo
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)