Bakini recepti

PO BAKINOM RECEPTU: Starinske kiflice sa džemom, mirišljave i meke kao duša

Новости онлине

23. 04. 2024. u 13:00

Najbolji recept za domaće kiflice, a toliko su ukusne da ćete praviti duplu meru.

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Старинске кифлице са џемом, миришљаве и меке као душа

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 100 ml vode
  • 300 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jajeta + žumance
  • malo soli
  • 30 ml ulja maslinovog
  • korica limuna
  • 800 g brašna
  • džem po želji
     

Priprema:

U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer, kad zapeni sipati u vanglu, dodati jaja, mlako mleko, ulje, koricu limuna, brašno, so i zamesiti lepo glatko testo.

Pokriti da odmara 30 minuta. Istresti na sto, iseći u komadiće od 100 g za veće i 50 g za manje kifle. 

Svaki komad obraditi rukom i pokriti folijom i krpom da odmori 10 minuta. Oklagijom razviti u dužinu i širinu pa staviti na dno punu kašičicu džema uviti u kiflu.

Ređati u podmazan pleh. Pokriti da naraste oko 15 minuta, pa premazati žumancetom. Peći na 210 stepeni S oko 30 minuta. Pokriti krpom.                                                                         

(Trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
Društvo

0 3

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Mekani slani štapići kao iz pekare
Peciva i pite

0 0

Mekani slani štapići kao iz pekare

MEKI, slani štapići kao iz pekare – topli, mirisni i sa belim prelivom od soli – idealni su za doručak ili užinu. Uz jednostavne sastojke, lako ih možete napraviti kod kuće i uživati u pravom pekarskom ukusu.

04. 08. 2025. u 21:36

Orada i kozice sa roštilja
Ručak dana

0 0

Orada i kozice sa roštilja

Letnji ukus sa roštilja: orada i kozice. Sveža riba, sočne kozice, maslinovo ulje i miris ruzmarina — sve što vam treba za pravi mediteranski obrok na žaru. Ovaj jednostavan, ali efektan recept idealan je za letnje ručkove uz čašu vina i dobro društvo.

04. 08. 2025. u 20:39

Politika
Tenis
Fudbal
KAKAV ŽREB! Crvena zvezda saznala protiv koga igra za plasman u Ligu šampiona!

KAKAV ŽREB! Crvena zvezda saznala protiv koga igra za plasman u Ligu šampiona!