Bakini recepti

RECEPT NAŠIH BAKA: Mekike punjene sirom - idealne za doručak, užinu, ili večeru

Новости онлине

30. 05. 2024. u 07:00

Ovo pecivo nije komplikovano za pripremu, a jedino što treba da uradite jeste da dobro umesite testo. Umesto da napravite prazne mekike, mi vam predlažemo da isprobate ovaj recept i da ih napunite sirom.

РЕЦЕПТ НАШИХ БАКА: Мекике пуњене сиром - идеалне за доручак, ужину, или вечеру

Foto Shutterstock

Sastojci:

  • 300 ml mleka 
  • 1 ravna kašika šećera 
  • 1 kesica suvog kvasca 
  • 1 kašičica soli 
  • 450 g brašna
  • 30 ml ulja  
  • 300 g tvrdog sira 
  • 1 jaje 

Priprema: 

U posudi pomešajte toplo mleko, kvasac i šećer. Dodajte prosejano brašno i so, pa umesite testo. Sipajte ulje i dobro umesite testo, pa stavite u posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih sat vremena. Podelite testo na 10 jednakih delova i oblikujte loptice. Pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođu nekih 40 minuta. Svaku lopticu razvucite i na sredinu sipajte rendani sir koji ste pomešali sa jajetom. Oblikujte čamac tako da zatvorite testo i onda ponovo pokrijte, pa ostavite da odstoji još 10 minuta. Nauljite i rukama razvucite još malo, pa stavite u tiganj u kojem ste zagrejali malo ulja. Pritisnite gnječilicom za krompir, a onda pržite sa obe strane. 

(stvarukusa/mondo)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KAKAV SPISAK ORLOVA! Dragan Stojković Piksi odabrao fudbalere za odlučujuće mečeve koje reprezentacija Srbije igra u baražu

KAKAV SPISAK "ORLOVA"! Dragan Stojković Piksi odabrao fudbalere za odlučujuće mečeve koje reprezentacija Srbije igra u baražu