RECEPT ZA DOMAĆI KEČAP: Ukoliko vaša deca obožavaju da stavljaju kečap u svako jelo, pripremite im omiljeni dodatak u kućnoj radinosti
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Recept koji vam donosimo može da parira najboljim fabričkim varijantama, s tom razlikom što ćete koristiti minimalnu količinu konzervansa kako bi kečap što duže opstao.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 5 kg paradajza
- 300 g šećera
- 100 g soli
- 150 g gustina
- 100 ml sirćeta
- malo origana
- 2 g konzervansa
Priprema:
Operite paradajz, pa ga oljuštite i izmiskajte u blenderu. Ukoliko imate mašinu za mlevenje paradajza, ovaj postupak ćete ubrzati.
Sipajte dobijeni sok od paradajza u lonac i kuvajte dok ne uvri do četiri litra. Dodajte razmućen šećer, so, gustin, sirće i origano, pa mešajte dok ne počne da se zgušnjava. Na kraju dodajte malo kozervansa, pa sve dobro izmešajte.
Vruć kečap sipajte u sterilisane teglice ili staklene flaše, dobro ih zatvorite i okrenite naopako. Staklene posude sa kečapom dobro ušuškajte i ostavite da tako odstoje 48 sati, a onda ih prebacite na hladno mesto.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Nestvarna ljubavna priča Halida i Sejde i tragedija zbog koje su imali samo jedno dete
SUPRUGA legendarnog pevača Halida Bešlića, Sejda Bešlić, preminula je danas nakon duže bolesti.
01. 06. 2026. u 21:33
2 dana posle smrti: Žena mu umrla nakon 6 decenija braka, a onda je našao njenu poruku u novčaniku
"TAMO gde ćemo se opet sresti..."
01. 06. 2026. u 20:52
OD ČEGA JE UMRLA HALIDOVA SEJDA? Mučni detalji smrti - mesec dana nije izlazila iz bolnice u Nemačkoj
"REKAO si mi, Halide, budi jaka, ali nisi me naučio kako to da budem bez tebe."
01. 06. 2026. u 18:22
MARIJA ŠERIFOVIĆ ISKRENO O MAJČINSTVU: "Uživam u svemu"
PEVAČICA Marija Šerifović održala je niz uspešnih koncerata u Beogradu, a nakon jednog od njih je progovorila o planovima, privatnom životu kao i majčinstvu.
02. 06. 2026. u 10:02
"AKO RUSI TU ZAVLADAJU, MOĆI ĆE DA GAĐAJU LONDON": Norveški ministar odbrane uputio upozorenje Evropi
MEĐU najopasnijim sistemima ističu se hipersonične krstareće rakete Cirkon, koje mogu da nose nuklearne bojeve glave. Rusija takođe nastavlja razvoj podvodnog drona Posejdon na nuklearni pogon, koji se smatra jednim od najrazornijih oružja u ruskom arsenalu.
02. 06. 2026. u 08:49
OVE BILjKE TREBA DA STAVITE U DžEP NA DUHOVSKI UTORAK: Veruje se da će vas štititi od nesreće, bolesti i zlih sila
DUHOVSKI utorak, poslednji dan praznika Duhova, donosi posebne običaje i verovanja.
02. 06. 2026. u 10:37
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
KAČAMAK PREMA RECEPTU NAŠIH BAKA: Ovo je nekada bilo glavno jelo za doručak
STARINSKI, moćan doručak na kome su odrasle čitave generacije naših predaka.
02. 06. 2026. u 08:51
KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
Sočna piletina, mirisni beli luk, kremasta pavlaka i bogat ukus parmezana pretvaraju običnu supu u pravi gurmanski specijalitet.
02. 06. 2026. u 07:00
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
Hrskavi spolja, a mekani i vazdušasti iznutra, mogu se pripremiti u više varijanti – sa čvarcima, sirom ili aromatičnim belim lukom i puterom.
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
Sočni pileći file obavijen hrskavom slaninom, uz bogat kremasti sos od pavlake, parmezana i aromatičnih začina, donosi savršen spoj ukusa koji će oduševiti celu porodicu.
01. 06. 2026. u 10:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
Svaki zalogaj donosi bogatstvo ukusa i mirise koji podsećaju na najlepše trenutke za trpezom.
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
Komentari (0)