RECEPT ZA DOMAĆI KEČAP: Ukoliko vaša deca obožavaju da stavljaju kečap u svako jelo, pripremite im omiljeni dodatak u kućnoj radinosti
Recept koji vam donosimo može da parira najboljim fabričkim varijantama, s tom razlikom što ćete koristiti minimalnu količinu konzervansa kako bi kečap što duže opstao.
![РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ КЕЧАП: Уколико ваша деца обожавају да стављају кечап у свако јело, припремите им омиљени додатак у кућној радиности РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ КЕЧАП: Уколико ваша деца обожавају да стављају кечап у свако јело, припремите им омиљени додатак у кућној радиности](/data/images/2024-07-24/509828_shutterstock-kecap_fmob.jpg)
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 5 kg paradajza
- 300 g šećera
- 100 g soli
- 150 g gustina
- 100 ml sirćeta
- malo origana
- 2 g konzervansa
Priprema:
Operite paradajz, pa ga oljuštite i izmiskajte u blenderu. Ukoliko imate mašinu za mlevenje paradajza, ovaj postupak ćete ubrzati.
Sipajte dobijeni sok od paradajza u lonac i kuvajte dok ne uvri do četiri litra. Dodajte razmućen šećer, so, gustin, sirće i origano, pa mešajte dok ne počne da se zgušnjava. Na kraju dodajte malo kozervansa, pa sve dobro izmešajte.
Vruć kečap sipajte u sterilisane teglice ili staklene flaše, dobro ih zatvorite i okrenite naopako. Staklene posude sa kečapom dobro ušuškajte i ostavite da tako odstoje 48 sati, a onda ih prebacite na hladno mesto.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
![KTITOR ESFIGMENA JE SRBIN: Grčka policija ni ne sluti da manastir koji hoće da iseli krije staru srpsku tajnu KTITOR ESFIGMENA JE SRBIN: Grčka policija ni ne sluti da manastir koji hoće da iseli krije staru srpsku tajnu](/data/images/2024-07-23/509747_whatsapp-image-2024-07-23-at-19.23.21-e3e98c5c_kf.jpg?time=1721758744)
KTITOR ESFIGMENA JE SRBIN: Grčka policija ni ne sluti da manastir koji hoće da iseli krije staru srpsku tajnu
SRPSKI vladari sa Svetom Gorom imaju neraskidivu vezu koju je uspostavio još Sveti Sava Prvi Srpski, kada je zajedno sa ocem, a svojim duhovnim sinom, pređašnjim moćnim velikim županom, a potonjim smernim monahom Simeonom obnovio zapusteli manastir Hilandar i udario temelj srpskoj vasionoj duhovnosti.
23. 07. 2024. u 20:19
![ZASTRAŠUJUĆE UPOZORENJE IZ AMERIKE: Izbiće veliki rat, sukob je neizbežan - biće uključeni SAD i Rusija? ZASTRAŠUJUĆE UPOZORENJE IZ AMERIKE: Izbiće veliki rat, sukob je neizbežan - biće uključeni SAD i Rusija?](/data/images/2022-10-22/278991_granica_kf.jpg?time=1721803802)
ZASTRAŠUJUĆE UPOZORENjE IZ AMERIKE: Izbiće veliki rat, sukob je neizbežan - biće uključeni SAD i Rusija?
NA BLISKOM istoku će izbiti veliki rat između Izraela, Hezbolaha i Irana, koji bi mogao da uključi čak i Rusiju, rekao je glavni urednik Forbsa Stiv Forbs.
24. 07. 2024. u 07:00
![MUŽA ISPOLIVALA KLJUČALOM VODOM: Umro u najgorim mukama - kada se otkrilo zašto, ljudi tražili njeno oslobađanje MUŽA ISPOLIVALA KLJUČALOM VODOM: Umro u najgorim mukama - kada se otkrilo zašto, ljudi tražili njeno oslobađanje](/data/images/2024-07-22/509333_102312-zena-kipucom-vodom-ubila-muza-orig_kf.jpg?time=1721663727)
MUŽA ISPOLIVALA KLjUČALOM VODOM: Umro u najgorim mukama - kada se otkrilo zašto, ljudi tražili njeno oslobađanje
IME Korine Smit mnogi povezuju sa ženom koja je odlučila da svesno žrtvuje sebe zbog terora koji su preživela njena deca, drugi je ipak zovu beskompromisnom ubicom.
22. 07. 2024. u 17:39
Komentari (0)