RECEPT ZA DOMAĆI KEČAP: Ukoliko vaša deca obožavaju da stavljaju kečap u svako jelo, pripremite im omiljeni dodatak u kućnoj radinosti
Recept koji vam donosimo može da parira najboljim fabričkim varijantama, s tom razlikom što ćete koristiti minimalnu količinu konzervansa kako bi kečap što duže opstao.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 5 kg paradajza
- 300 g šećera
- 100 g soli
- 150 g gustina
- 100 ml sirćeta
- malo origana
- 2 g konzervansa
Priprema:
Operite paradajz, pa ga oljuštite i izmiskajte u blenderu. Ukoliko imate mašinu za mlevenje paradajza, ovaj postupak ćete ubrzati.
Sipajte dobijeni sok od paradajza u lonac i kuvajte dok ne uvri do četiri litra. Dodajte razmućen šećer, so, gustin, sirće i origano, pa mešajte dok ne počne da se zgušnjava. Na kraju dodajte malo kozervansa, pa sve dobro izmešajte.
Vruć kečap sipajte u sterilisane teglice ili staklene flaše, dobro ih zatvorite i okrenite naopako. Staklene posude sa kečapom dobro ušuškajte i ostavite da tako odstoje 48 sati, a onda ih prebacite na hladno mesto.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
U STRASNOM ZAGRLjAJU: Ćerka Goce Tržan u vezi sa fudbalerom Partizana (FOTO)
NA slikama su pozirali zagrljeni!
18. 10. 2025. u 20:15
ANASTASIJA SE NE MIRI SA GUBITKOM: "Često ga sanjam, grlim ga i molim da ostane"
PEVAČICA je priznala da oca nekada i sanja...
18. 10. 2025. u 19:40
RENOVIRALI KUĆU, U ZIDU NAŠLI PRAVO BLAGO: Ostali u šoku kad su shvatili ko je bio stari vlasnik (VIDEO)
KADA su paru iz okoline Njujorka rekli da je njihov 100-godišnji dom izgradio zloglasni krijumčar, mislili su da je to samo urbana legenda.
18. 10. 2025. u 21:30
SKINUO SE IBRAHIMOVIĆ Pozira samo u donjem vešu, žene "poludele": "Zlatane, ti si vatra" (VIDEO)
ZLATAN je na snimku pokazao izvajano telo.
18. 10. 2025. u 20:50
FIJASKO U BELOJ KUĆI: Kako je Zelenski prošao u Vašingtonu?
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc smatra da je poseta ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog američkom predsedniku Donaldu Trampu pokazala koliko je evropska pomoć potrebna Ukrajini.
18. 10. 2025. u 18:38
BRITANSKI GENERAL PRIZNAO: Ukrajina ne može da pobedi Rusiju
UKRAJINA ne može da pobedi Rusiju u sukobu, priznao je bivši načelnik Generalštaba britanskih oružanih snaga Dejvid Ričards.
18. 10. 2025. u 20:20
"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48
"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06
TUNEL OD RUSIJE DO AMERIKE: Ispod mora, dugačak 112 KM - ideja stara, novi PREDLOG - već ga zovu "Putin-Tramp" (VIDEO)
MOŽDA zvuči neverovatno, ali jedna davnašnja, pomalo neobična ideja ponovo je oživela.
18. 10. 2025. u 12:51
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNA TORTA OD 2 SASTOJKA: Pravi se bez brašna i jaja
TORTA zbog jabuka ima prirodnu sočnost i blagu svežinu, dok čokolada obezbeđuje bogat, čokoladni ukus.
18. 10. 2025. u 21:00
BOLJA OD RUSKE, SPREMNA ZA 15 MINUTA: Ovu slavsku salatu morate da probate! (RECEPT)
POSTALA je hit na proslavama, a Instagram je poludeo za njom.
18. 10. 2025. u 14:15 >> 14:19
RECEPT ZA JUNEĆI GULAŠ: Ideja za današnji ručak (VIDEO)
JUNEČI gulaš možete da servirate uz testeninu ili pire krompir
18. 10. 2025. u 11:25
OVO JE JEDINI RECEPT KOJI KORISTE I NE POSTOJI BOLJI: Ovako Nemci kisele kupus, uvek dodaju ova dva sastojka i to ga čini jedinstvenim
KISELI kupus se smatra superhranom bogatom vitaminima, mineralima i probioticima.
17. 10. 2025. u 21:00
PILETINA SA BURATOM I ČERI PARADAJZOM: Večera iz jednog tiganja
Za samo 30 minuta do večere koja izgleda kao iz restorana! Sočno pile, dinstani paradajz i kremasta burata u kombinaciji sa mirisnim začinima čine ovaj recept savršenim izborom za svečanu, ali jednostavnu večeru.
16. 10. 2025. u 13:17
Komentari (0)