Bakini recepti

POTPUNO PRIRODAN SOK OD KAJSIJA, BRESAKA I JABUKA: Uživajte u potpuno prirodnom i osvežavajućem soku bez šećera

Новости онлине

31. 07. 2024. u 17:00

Savršena kombinacija kajsija, jabuka i bresaka, a nema ni konzervanse.

ПОТПУНО ПРИРОДАН СОК ОД КАЈСИЈА, БРЕСАКА И ЈАБУКА: Уживајте у потпуно природном и освежавајућем соку без шећера

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g kajsija
  • 500 g jabuka
  • 500 g bresaka
  • voda po potrebi
  • med ili javorov sirup po ukusu (opciono)

Priprema:

Operite kajsije, breskve i jabuke za sok temeljno, pod mlazom vode. Očistite kajsije od koštica, a jabuke i breskve od koštica i peteljki. Iseckajte voće na manje komade. U velikom loncu, stavite iseckano voće i dodajte dovoljno vode da ga prekrije. Stavite lonac na šporet i zagrejte ga na srednje jaku vatru. Kada voda počne da ključa, smanjite temperaturu i ostavite da se krčka 15-20 minuta ili dok voće ne omekša.

Sklonite lonac sa šporeta i ostavite da se voće malo ohladi. Kada je dovoljno ohlađeno, koristite blender ili štapni mikser da ga izmiksate u glatku smesu. Ako želite, možete dodati med ili javorov sirup po ukusu kako biste zasladili sok. Kada dobijete željenu gustinu i ukus, procedite sok kroz cediljku ili gazu kako biste uklonili eventualne čestice i vlakna.

Sipajte sok u staklene flaše ili tegle i dobro zatvorite. Sok odmah možete rashladiti u frižideru i čuvati do 3-4 dana. Ako želite da ga duže čuvate, možete ga pasterizovati tako što ćete flaše ili tegle potopiti u veliku posudu s vodom i zagrejati do tačke ključanja. Držite ih u ključaloj vodi oko 10-15 minuta, a zatim izvadite, ostavite da se ohlade i čvrsto zatvorite.

(stvar ukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
RUSIJA SLAVI! Ruse obradovala dugo čekana vest!

RUSIJA SLAVI! Ruse obradovala dugo čekana vest!