POTPUNO PRIRODAN SOK OD KAJSIJA, BRESAKA I JABUKA: Uživajte u potpuno prirodnom i osvežavajućem soku bez šećera

Savršena kombinacija kajsija, jabuka i bresaka, a nema ni konzervanse.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 500 g kajsija
• 500 g jabuka
• 500 g bresaka
• voda po potrebi
• med ili javorov sirup po ukusu (opciono)

Priprema:

Operite kajsije, breskve i jabuke za sok temeljno, pod mlazom vode. Očistite kajsije od koštica, a jabuke i breskve od koštica i peteljki. Iseckajte voće na manje komade. U velikom loncu, stavite iseckano voće i dodajte dovoljno vode da ga prekrije. Stavite lonac na šporet i zagrejte ga na srednje jaku vatru. Kada voda počne da ključa, smanjite temperaturu i ostavite da se krčka 15-20 minuta ili dok voće ne omekša.

Sklonite lonac sa šporeta i ostavite da se voće malo ohladi. Kada je dovoljno ohlađeno, koristite blender ili štapni mikser da ga izmiksate u glatku smesu. Ako želite, možete dodati med ili javorov sirup po ukusu kako biste zasladili sok. Kada dobijete željenu gustinu i ukus, procedite sok kroz cediljku ili gazu kako biste uklonili eventualne čestice i vlakna.

Sipajte sok u staklene flaše ili tegle i dobro zatvorite. Sok odmah možete rashladiti u frižideru i čuvati do 3-4 dana. Ako želite da ga duže čuvate, možete ga pasterizovati tako što ćete flaše ili tegle potopiti u veliku posudu s vodom i zagrejati do tačke ključanja. Držite ih u ključaloj vodi oko 10-15 minuta, a zatim izvadite, ostavite da se ohlade i čvrsto zatvorite.

(stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pošalji recept

0 136

NAPRAVITE DOMAĆI SOK OD LIMUNA: Ovaj recept do sada niste probali

26. 07. 2024. u 09:00

Pošalji recept

0 11

NAPITAK ZA IMUNITET: Započnite dan vitaminskom mešavinom za dobro zdravlje i bolje raspoloženje

04. 06. 2024. u 07:00

Bakini recepti

0 52

SOK OD KOPRIVE ZA IMUNITET I OSVEŽENjE: Domaći sirup odličnog ukusa

26. 05. 2024. u 13:00

Bakini recepti

0 4

UKOLIKO VOLITE JAGODE, MOŽDA ĆETE ŽELETI DA NAPRAVITE: Domaći sok i džem od jagoda

21. 05. 2024. u 08:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije