SALATA OD PLAVOG PATLIDŽANA I BELOG LUKA: Jedna od onih salata koje se pripremaju brzo i jednostavno
Salata od plavog patlidžana i belog luka je kisela i aromatična, odlična kao prilog.
foto: Print screen / Instagram / zakatochki_v_pogrebok
Sastojci:
- 5 kg patlidžana
- 0,5 l ulja
- 500 g soli
- 150 g belog luka
Za marinadu:
- 5 l vode
- 200 ml sirćeta 9%
Priprema:
Za ovu salatu patlidžane isecite, posolite, promešajte i ostavite sat vremena. Temeljno ih isperite pa stavite u ključalu marinadu i kuvajte 7-10 minuta. Dobro ocedite.
U vruć patlidžan odmah dodajte ulje i sitno seckani beli luk. Promešajte i staviti u sterilisane tegle. Zatvorite poklopce, okrenite tegle, umotajte ih u krpu i ostavite da odstoje dok se potpuno ne ohlade.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJMOĆNIJI SAVEZNIK U AFRICI: Putin poslao specijalni avion
Vladimir Putin poslao je poseban avion za Ibrahima Traorea.
09. 05. 2025. u 12:21
ŠEŠELj OTKRIO ZA TV NOVOSTI: Englezi poslali specijalnu jedinicu po mene i Jovicu Stanišića
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj otkrio je za TV Novosti da su Englezi svojevremeno poslali specijalnu jedinicu SAS.
08. 05. 2025. u 15:15
Ko je Milunka Savić (28), nova Mitrovićeva menadžerka Pinka?
"NAŠU epohu na celoj planeti obeležile su greške!"
08. 05. 2025. u 21:00
OBOŽAVA JEDNO TRADICIONALNO JELO Kuvar Mirko otkrio: "Putin ne jede mnogo, ali jednom priliko se opustio"
KOJA hrana je omiljena Vladimiru Putinu otkrio je čuveni italijanski kuvar Mirko Zago, koji je nekoliko puta kuvao za ruskog predsednika.
09. 05. 2025. u 07:51
PRINCA NAPALI ALBANCI? RTS se hitno oglasio, saopštenje urednice zabavnog programa: "Nismo čak ni u istoj grupi"
OGLASILA se i urednica zabavnog programa RTS-a.
08. 05. 2025. u 17:17
NAJVEĆE ČUDO PATRIJARHA PAVLA! Posle molitve nad odrom konačno postala majka
JEDNA od onih kojoj je i posle smrti pomogao bila je Milena, čija je priča još jedan dokaz patrijarhovih moći dobijenih od Boga.
09. 05. 2025. u 11:09
"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute
SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.
07. 05. 2025. u 21:01
"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26
"SAZNAO SAM ZA NjENE AVANUTE" Kemiš u otvorenom pismu o razvodu: "Početkom decembra iselio sam se iz zajedničkog stana"
"OVIM sam želeo da okončam jedan ružan period u mom životu..."
09. 05. 2025. u 11:18
Najnovije iz rubrike
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
Ovaj recept za punjeni patlidžan sa sirom, paradajzom i začinima je hranljiv i ukusan, idealno za glavni obrok.
07. 05. 2025. u 22:44
ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
04. 05. 2025. u 12:00
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni su brz i pravi gurmanski ručak koji ćete uvek rado da pripremate.
04. 05. 2025. u 09:00
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom odlični su za prolećni lagani ručak.
03. 05. 2025. u 09:00
AKO NISTE, OBAVEZNO GA SADA PROBAJTE: Ukrajinski kukuruzni hleb sa mladim lukom, savršen za doručak, ili uz meze (VIDEO)
POZNAT je kao "perjani" ili zeleni hleb, zbog zelenih stabljika mladog luka koje se iseckane stavljaju u testo.
03. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)