SALATA OD PLAVOG PATLIDŽANA I BELOG LUKA: Jedna od onih salata koje se pripremaju brzo i jednostavno
Salata od plavog patlidžana i belog luka je kisela i aromatična, odlična kao prilog.
foto: Print screen / Instagram / zakatochki_v_pogrebok
Sastojci:
- 5 kg patlidžana
- 0,5 l ulja
- 500 g soli
- 150 g belog luka
Za marinadu:
- 5 l vode
- 200 ml sirćeta 9%
Priprema:
Za ovu salatu patlidžane isecite, posolite, promešajte i ostavite sat vremena. Temeljno ih isperite pa stavite u ključalu marinadu i kuvajte 7-10 minuta. Dobro ocedite.
U vruć patlidžan odmah dodajte ulje i sitno seckani beli luk. Promešajte i staviti u sterilisane tegle. Zatvorite poklopce, okrenite tegle, umotajte ih u krpu i ostavite da odstoje dok se potpuno ne ohlade.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE ZORIČINA PRVA ĆERKA? Rodila je sa 18 leta, otac joj fudbaler (FOTO)
PEVAČICA Zorica Brunclik ima četvoro dece, a najstariju ćerku Mariju dobila je sa 18 godina i ona se bavi muzikom.
21. 06. 2025. u 21:10
MISTERIOZNI NASLEDNIK: Šta se zna o najmlađem sinu Asida?
KARIM al Asad ima 20 godina, najmisterioznije je dete bivšeg prvog para Sirije.
21. 06. 2025. u 18:54
Kari’s on fire – Pešić se vraća na klupu Pirota!
SVUDA pođi, kući dođi – Pešić se vraća na klupu Pirota! Kako Mozzart sport saznaje, selektor košarkaške reprezentacije Srbije preuzima još jedan važan zadatak i diže ceo svoj rodni kraj na noge! Ova odgovorna dužnost poverena mu je u velikoj akciji Fondacije Mozzart i KSS-a, a svečana promocija zakazana je za subotu, 21. jun u 20.00 časova na Omladinskom stadionu u Pirotu!
19. 06. 2025. u 13:00
DAO OTKAZ U "GRANDU": Radu sam izbacio, a Popović me pitao "Šta glumiš!?"
VODITELj Goran Čomor poznat je po svom oštrom jeziku...
21. 06. 2025. u 19:29
KAKO JE NIKOLA TESLA TUMAČIO "OČE NAŠ": Našao skrivenu poruku u molitvi
NAJVEĆI naučnik svih vremena, Nikola Tesla, upitan je jednom prilikom, da objasni svoju životnu filozofiju.
21. 06. 2025. u 16:53
TEST LIČNOSTI DALAJ LAME: Saznajte kakva ste zapravo osoba
UZMITE olovku i papir i zabeležite odgovore!
21. 06. 2025. u 22:00
NEVEROVATNA GREŠKA RUSIJE Zelenski: Moskva poslala Ukrajini tela 20 ruskih vojnika prilikom repatrijacije
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da se prilikom repatrijacije tela poginulih vojnika ispostavilo da su 20 onih koje je Rusija vratila kao ukrajinske poginule vojnike, u stvari bili ruski vojnici, a da je jedan bio strani plaćenik.
21. 06. 2025. u 15:10
MUP IZDAO HITNO UPOZORENjE ZA GRAĐANE SRBIJE: Odmah pozovite ovaj broj
SEKTOR za vanredne situacije MUP apeluje na građane da budu savesni pri upotrebi otvorenog plamena i, ako primete požar, da odmah pozovu vatrogasno-spasilačku jedinicu na broj telefona 193.
21. 06. 2025. u 15:40
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
SAVRŠEN SPOJ TRADICIJE I UŽITKA: Pita sa sirom i šunkom (VIDEO)
Mirisna, zlatno pečena i puna ukusa – pita sa sirom i šunkom je savršen spoj tradicije i užitka.
22. 06. 2025. u 07:00
ZA BRZI OBROK, ZABAVU ILI UŽINU: Brze i zdrave mini pizze sa tikvicama
SAVRŠENE, a nije samo obrok – to je umetnost.
21. 06. 2025. u 13:00
BADEM KOLAČ SA MALINAMA: Kada ga probate, sigurno će postati vaša nova omiljena poslastica (VIDEO)
Danas delimo sa vama recept za kolač koji osvaja već na prvi zalogaj!
21. 06. 2025. u 11:00
BRZO, JEDNOSTAVNO I BEZ NEREDA: Najlakša pasta iz jedne šerpe, sa spanaćem i paradajzom (VIDEO)
OVA kremasta, mirisna i lagana testenina pravi se stalno!
21. 06. 2025. u 09:00
ZOVU IH I "ROLNICE SREĆE", A GOTOVE SU ZA 10 MINUTA: Ovako spremljene prženice morate da probate (FOTO)
PEKU se na tiganju, filuju se krem sirom, džemom, čokoladnim namazom ili voćem i gotove su za 10 minuta!
21. 06. 2025. u 07:00
Komentari (0)