SALATA OD PLAVOG PATLIDŽANA I BELOG LUKA: Jedna od onih salata koje se pripremaju brzo i jednostavno
Salata od plavog patlidžana i belog luka je kisela i aromatična, odlična kao prilog.
foto: Print screen / Instagram / zakatochki_v_pogrebok
Sastojci:
- 5 kg patlidžana
- 0,5 l ulja
- 500 g soli
- 150 g belog luka
Za marinadu:
- 5 l vode
- 200 ml sirćeta 9%
Priprema:
Za ovu salatu patlidžane isecite, posolite, promešajte i ostavite sat vremena. Temeljno ih isperite pa stavite u ključalu marinadu i kuvajte 7-10 minuta. Dobro ocedite.
U vruć patlidžan odmah dodajte ulje i sitno seckani beli luk. Promešajte i staviti u sterilisane tegle. Zatvorite poklopce, okrenite tegle, umotajte ih u krpu i ostavite da odstoje dok se potpuno ne ohlade.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRUŠIO SE KROV AMERIČKE AMBASADE: Prostorije ispunjene dimom
NAPAD dronom na ambasadu SAD u Rijadu rezultirao je urušavanjem dela krova glavne kancelarijske zgrade i dimom koji je ispunio prostorije, objavio je Vašington post, pozivajući se na saopštenje Stejt departmenta.
03. 03. 2026. u 16:54
CEO SVET U ŠOKU! Evo šta su uradile fudbalerke Irana na prvoj međunarodnoj utakmici otkako su Amerika i Izrael napali njihovu zemlju (VIDEO)
Dok traje napad na Iran, koji su započeli SAD i Izrael, ali i odgovor Irana u vidu napada na susedne zemlje koje pomažu tu agresiju, i sport i te kako oseća posledice novonastale situacije. Rat je, kako i ne bi... Ali, malo ko je očekivao ono što su uradile iranske fudbalerke.
03. 03. 2026. u 15:54
RASKINUO UGOVOR: Evo ko je za Milana Stankovića platio 50.000 evra da izađe iz "Granda"
SAŠA Popović izneo je jednom prilikom detalje o njihovom odnosu i raskidu ugovora.
03. 03. 2026. u 08:55
SAZNALA DIJAGNOZU: Oglasila se Jelena Tomašević - otkrila šta su joj lekari rekli nakon što se srušila na bini
PEVAČICA se oglasila na Instagramu i otkrila kako se oseća.
03. 03. 2026. u 07:45
IMA SRPSKE GENE, A VELIČA PAVELIĆA: Policija reagovala zbog Dabra - podigli optužnica zbog ustaških pesama o "grobnici od zlata" (VIDEO)
POLICIJSKA uprava Vukovarsko-sremska završila je krivičnu istragu o incidentu od 14. februara 2026. godine u Komletincima i podnela je optužnicu protiv trojice muškaraca Opštinskom sudu, Odeljenju za prekršaje.
03. 03. 2026. u 14:51
OBORENI IRANSKI SUHOJI Katar objavio zašto ih je srušio: "Piloti su dobili obaveštenje, šta je s njima - ne zna se"
UPITAN o mogućoj odmazdi protiv Irana, Ansari je rekao da su "sve opcije na stolu" i da odluke donosi katarsko rukovodstvo.
03. 03. 2026. u 15:59
SVE GORI NA BLISKOM ISTOKU: Sirene zavijaju širom Izraela, počeo novi napad; Iran silovito udara po američkim bazama (FOTO/VIDEO)
DRUGI dan rata na Bliskom istoku, pratite sa nama dešavanja uživo.
01. 03. 2026. u 07:31 >> 22:56
OTKRIVENO KAKO JE UBIJEN HAMNEI: Jedna greška ga koštala života, Tramp imao neočekivanog saveznika
SKRIVEN duboko u svom bunkeru, Ali Hamenei nije očekivao drzak dnevni napad u samom srcu svoje moći.
01. 03. 2026. u 19:16
PLANETA U STRAHU: Spisak 11 najsigurnijih zemalja u slučaju Trećeg svetskog rata
NAKON što su američko-izraelski napadi na Iran doveli do odmazde širom Bliskog istoka, rastu strahovi od eskalacije koja bi mogla da preraste u treći svetski rat. Tu su još i aktualni rat između Ukrajine i Rusije, sukobi u pojasu Gaze, kao i stalna pretnja kineske invazije na Tajvan.
03. 03. 2026. u 20:21
Najnovije iz rubrike
ČOKO-BANANA KOLAČ SA VANILA KREMOM:
Savršeno mekan biskvit, sloj čokoladnog namaza, nežna vanil krema i sveže banane – kombinacija koja uvek uspeva. Ovaj kolač je idealan za porodična okupljanja, rođendane ili kada želite proverenu, kremastu poslasticu koja se lako priprema.
03. 03. 2026. u 21:15 >> 21:01
KOLAČ SA MAKOM: Mekan, sočan i neodoljiv
Ako volite kolače koji mirišu na detinjstvo i domaću kuhinju, ovaj kolač sa makom će vas oduševiti. Meka i nežna korica, bogati kremasti fil od maka i hrskave zlatne mrvice čine savršen spoj ukusa i tekstura.
03. 03. 2026. u 20:30
PEČENI PATLIDŽAN SA FETOM I PARADAJZOM: Mirisni, sočni i puni mediteranskog ukusa
Pečeni patlidžan sa fetom i čeri paradajzom je savršen kao lagani ručak, predjelo ili prilog. Kombinacija slankastog sira, slatkastog meda i aromatičnog ruzmarina daje ovom jelu posebnu dubinu ukusa.
03. 03. 2026. u 22:00 >> 20:23
KAD DOM ZAMIRIŠE: Aromatični kuglof sa kruškama i cimetom
Ukoliko više volite domaće kolače od kupovnih, sigurno nećete odoleti ovoj poslastici.
03. 03. 2026. u 19:00
POSNI SUTLIJAŠ NA VODI: Pravi se za 20 minuta
POSNI sutlijaš je jedan od onih deserata koji vraćaju u detinjstvo – nežan, kremast i topao.
03. 03. 2026. u 14:10
Komentari (0)