Bakini recepti

KLASIČNE KROFNE: Stari i najjednostavniji recept

Jovana Vasić

23. 02. 2025. u 16:00

Kad se prohlade, napunite ih omiljenim pekmezom ili samo pospite šećerom u prahu.

КЛАСИЧНЕ КРОФНЕ: Стари и најједноставнији рецепт

Sastojci:

1 kg mekog brašna
150 g maslaca
4 jajeta
2 kašike šećera
1 kašičica soli
1 dl ulja
3 dl mlakog mleka
1 svež kvasac (40 g)
5 kašičica ruma ili rakije

Priprema:

1. U toplom mleku otopite maslac, pa dodajte kvasac i ostavite da nadođe. U drugoj posudi mikserom dobro umutite jaja, dodajte šećer i polovinu brašna i, postepeno mešajući, dolivajte mleko i mleko s kvascem. Na kraju dodajte rum (rakiju) i umesite testo dodajući ostatak brašna. Testo ne sme biti previše mekano niti pretvrdo.

2. Razvaljajte ga na pobrašnjenoj podlozi i čašom umočenom u brašno vadite krugove, pa ih pokrijte krpom i pustite da odstoje na toplom mestu najmanje pola sata.

3. U dubokoj posudi zagrejte ulje i pecite krofne. Kad se prohlade, napunite ih omiljenim pekmezom, kremom ili ih samo pospite šećerom u prahu.

(still)

Preporučujemo

KOLAČ OD VIŠANJA U SIRUPU OD PROSEKA: Recept koji će oduševiti sve sladokusce

Torte i kolači

0 4

KOLAČ OD VIŠANjA U SIRUPU OD PROSEKA: Recept koji će oduševiti sve sladokusce

18. 02. 2025. u 09:00Novosti online

ZEBRA KOLAČ PO RUSKOM RECEPTU: Krajnje jednostavan, a tako efektan

Torte i kolači

0 29

ZEBRA KOLAČ PO RUSKOM RECEPTU: Krajnje jednostavan, a tako efektan

15. 02. 2025. u 15:00Jovana Vasić

VAZDUŠASTE, MEKANE, PRAVE SE BRZO I LAKO: Turske kape - Kolač za koji su vam dovoljna dva jaja

Torte i kolači

0 15

VAZDUŠASTE, MEKANE, PRAVE SE BRZO I LAKO: Turske kape - Kolač za koji su vam dovoljna dva jaja

11. 02. 2025. u 15:50Jovana Vasić

NE PEKU SE, GOTOVE OČAS POSLA, A TOPE SE U USTIMA: Kuglice sa grizom i pudingom od jagoda (VIDEO)

Torte i kolači

0 26

NE PEKU SE, GOTOVE OČAS POSLA, A TOPE SE U USTIMA: Kuglice sa grizom i pudingom od jagoda (VIDEO)

29. 01. 2025. u 15:41

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POLOVNI HRVATSKI RAFAL SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let

Region

0 8

POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let

JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.

16. 01. 2026. u 21:12