POSNA POGAČA: Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka i idealna je za svaki dan

Новости онлине

30. 03. 2025. u 07:00

Recept za najmekšu posnu pogaču, ukusno i jednostavno.

ПОСНА ПОГАЧА: Прави се од неколико основних састојака и идеална је за сваки дан

Foto Shutterstock

Sastojci:

  • 350 g brašna
  • 150 ml ulja
  • posni margarin
  • 150 ml mlake vode
  • 1/2 svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • prstohvat šećera za kvasac

Priprema:

Kako biste napravili posnu pogaču, prvo pomešajte šećer i kvasac u mlakoj vodi, kako bi kvasac narastao. Potom dodajte ulje i so, i postepeno dodajte brašno, pa umesite testo, tako da se ne lepi za ruke. Ostavite testo da odstoji 10 minuta. Nakon toga ga razvaljajte oklagijom u krug i premažite posnim margarinom.

Preklopite testo dva puta. Premažite pleh uljem i zagrejte rernu na 250 stepeni. Ubacite pogaču u nauljen pleh i ostavite da odstoji dok se rerna ne zagreje. Pre pečenja premažite pogaču hladnom vodom i pecite dok ne porumeni. Kada se malo prohladi, uživajte!

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

RUSIJA ZATEČENA:  Ono što je Dejan Stanković uradio posle derbija mnoge je iznenadilo (VIDEO)