SUPA SA KNEDLAMA OD PILEĆE DŽIGERICE: Stari dobri ukus domaće kuhinje
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Topla supa koja miriše na detinjstvo i nedeljni ručak kod bake. Knedle od džigerice su pravi kulinarski povratak u prošlost – jednostavne, hranljive i pune ukusa. Evo kako da ih pripremite kod kuće.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za knedle:
- 400 gr bajatih zemički
- 250 gr mlevene džigerice
- 500 ml vrelog mleka
- 2 jaja
- 1 crni luk (sitno seckan)
- 1 šaka peršuna
- 1 šaka majčine dušice
- 2 kašike putera
- so i biber
Za čorbu:
- 1 veza povrća za supu (šargarepa, celer, praziluk)
- 2–3 litra vode
- so i biber
Priprema:
Povrće stavite u lonac sa vodom i kuvajte 30–40 minuta. Zemičke preliti vrelim mlekom, ostaviti da omekšaju. Propržiti luk na puteru, pa dodati omekšali hleb, džigericu, jaja, začine i sve dobro izmešati. Oblikovati knedle i ubaciti u čorbu. Kuvati još 10–15 minuta. Supa je najbolja sveža i topla – uz malo peršuna odozgo i parče domaćeg hleba.
Uživajte!
Preporučujemo
TAŠCI SA PEKMEZOM: Budi najlepše uspomene i mirise domaće kuhinje
24. 06. 2026. u 07:00
ZNAMO ZA GRČKU I NAŠU, ALI KAKO SE PRAVI TURSKA MUSAKA? Idelna je za gurmane
23. 06. 2026. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
LAKŠE JE NEGO ŠTO MISLITE: Šta da radite kada vam se farmerke skupe? Sjajan trik!
REŠENjE je veoma jednostavno.
24. 06. 2026. u 10:11
NA BINI SAZNALA ZA SMRT MUŽA: Snežana Đurišić o bolnoj temi - "Dovezao me je na nastup i više ga nisam videla, surovo je kako je sve ispalo"
PEVAČICA Snežana Đurišić godinama je bila u skladnom braku sa suprugom Slobodanom, koji je preminuo nakon što ju je odvezao na jedan nastup.
23. 06. 2026. u 10:44
Srbin nalteo na ogromnu kobru usred grada (video)
"ADRENALIN bi me preplavio svaki put kad bih skoro naleteo na nju, a ona se bacila u bekstvo u obližnje rastinje."
23. 06. 2026. u 22:48
IMALA SAM 43 KILOGRAMA, BILA NA IVICI ANOREKSIJE: Milena Ćeranić prošla pakao - "Modrice su bile svuda"
IAKO su je prijatelji upozoravali da je premršava i da mora da preduzme nešto povodom svog stanja, Milena je priznala da u početku nije bila svesna ozbiljnosti situacije.
23. 06. 2026. u 13:34
UKRAJINA GUBI TERITORIJU ZA TERITORIJOM: Vladimir Putin razotkrio monstruozne poteze Kijeva
KIJEVSKI režim gubi teritoriju za teritorijom, poručio je predsednik Rusije Vladimir Putin.
23. 06. 2026. u 16:30
Otac Jovan: Ljudi nisu imali dece dugo, posle molitve ovde bog ih je udostojio da dobiju potomstvo
Otac Jovan: Ljudi nisu imali dece dugo, posle molitve ovde bog ih je udostojio da dobiju potomstvo
18. 06. 2026. u 12:03
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
KOLAČ SA KEKSOM I KAJSIJAMA: Voćna i osvežavajuća poslastica
Bogat ukus zrelih kajsija, spojen sa nežnim slojevima keksa i mirisom vanile, stvara savršen desert za tople letnje dane.
24. 06. 2026. u 11:00
TAŠCI SA PEKMEZOM: Budi najlepše uspomene i mirise domaće kuhinje
Tašci sa pekmezom su tradicionalna poslastica koja se generacijama priprema u vojvođanskim domovima, a njihov jednostavan sastav krije bogatstvo ukusa kome je teško odoleti.
24. 06. 2026. u 07:00
ZNAMO ZA GRČKU I NAŠU, ALI KAKO SE PRAVI TURSKA MUSAKA? Idelna je za gurmane
BLAGO je ljuta, izuzetno ukusna i predstavlja izvrsnu kombinaciju ukusa.
23. 06. 2026. u 16:00
ČIZKEJK SA RIBIZLAMA: Idealan je za letnje dane
Ovaj kremasti kolač sa svežim ribizlama i hrskavim posipom osvaja bogatim ukusom i savršenom teksturom.
23. 06. 2026. u 14:00
MINI PICE: Omiljeni zalogaji koji nestaju za tren
Miris domaće pice retko koga ostavlja ravnodušnim, a kada stigne u obliku mini pica, oduševljenje je zagarantovano. Savršene su za doručak, večeru, druženja ili dečje rođendane, a priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo vremena.
23. 06. 2026. u 10:00
Komentari (0)