PRHKE ŠTRUDLICE PUNE PEKMEZA: Miris domaće kuhinje

Milena Tomasevic

13. 05. 2026. u 06:00

Ove male, prhke štrudlice su jedan od onih kolača koji mirišu na detinjstvo i porodična okupljanja. Pune voćnog pekmeza i obavijene nežnim testom, bukvalno se tope u ustima.

ПРХКЕ ШТРУДЛИЦЕ ПУНЕ ПЕКМЕЗА:  Мирис домаће кухиње

FOTO: Novosti

Sastojci

Za testo:
  • 250 gr maslaca
  • 180 gr kisele pavlake
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 550 gr brašna

Za punjenje:

  • 4–5 kašika pekmeza po želji (najbolje od šljiva)
  • 4–5 mlevenih  keksa

Priprema

Umesite glatko prhko testo od maslaca, pavlake, brašna, praška za pecivo i vanilin šećera. Ostavite ga u frižideru najmanje 30 minuta da se stegne.

Pomešajte pekmez i mleveni keks dok ne dobijete gustu, mazivu smesu.

Testo razvucite u pravougaonik i isecite na četiri jednake trake. Svaku traku premažite filom i dobro zatvorite. Spojeni deo okrenite na dole.Isecite na manje štapiće i poređajte u pleh obložen  apirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 18–20 minuta, dok ne dobiju lagano zlatnu boju. Još tople šštrudlice kratko ohladite, pa ih uvaljajte u šećer u prahu.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

HAOS! NAORUŽANI NAVIJAČI POVREDILI I SRPSKU POLICIJU! Huligani izazvali tuču, policajci povređeni zavodeći red, mnogo uhapšenih!