SLATKA PITA SA SIROM I REZANCIMA: Starinski recept koji će sve oduševiti ukusom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
POSLASTICA koju će svi obožavati.
Foto: Shutterstock
Slatka pita sa sirom - sastojci:
- 300g tankih rezanaca za supu
- 500g neslanog sira
- 200g kisele pavlake
- 250g margarina
- 200g šećera
- 30g vanilin šećera
- 5 jaja
- 100g suvog grožđda
- korica limuna
- šećer u prahu za posipanje
Slatka pita sa sirom - priprema:
U većoj šerpi staviti vodu da proključa, a zatim dodati rezance. Kada su se prokuvali procedite i stavite ih u činiju da se prohlade ( pazite da se rezanci ne prekuvaju).Umutiti belanca mikserom, dok ne postane čvrsta pena.
U posebnoj činiji pomešati sir i pavlaku, pa dodati žumanca, sve lepo sjediniti dok se ne povežu sastojci. Zatim umutiti margarin sa šećerom, dodati narendanu koricu limuna i sve dobro izmiksati, pa dodavati postepeno smesu sa sirom, pavlakom i žumancima. Sve vreme mutiti mikserom, na kraju dodati suvo grožđe i skuvane rezance, pa varjačom promešati. Kada se masa povezala, dodavati polako umućena belanca. Rastopiti malo margarina i maslaca za premazivanje kora.
U podmazan pleh staviti koru, pa premazati sa malo rastopljenog margarina, zatim drugu koru pa ponoviti postupak sve do pete, ređati koru pa premazivati je, a zatim usuti ceo fil preko pete kore, pa nastaviti sa ređanjem kora sa rastopljenim margarinom između.Poslednju koru premazati ostatkom rastopljenog margarina, i iseći pitu na kocke pre pečenja.
Peći na 180C 40-45 minuta. Tokom serviranja, pitu po vrhu posuti šećerom u prahu.
Preporučujemo
BRZI I OSVEŽAVAJUĆI ČIZKEJK: Ostavite da se hladi preko noći i gotov je za jelo
27. 01. 2023. u 18:57
RECEPT ZA NAJUKUSNIJU SARMU: Tajna je u zapršci i sastojku na dnu lonca
27. 01. 2023. u 18:41
KOMPOT OD JABUKA I ŠLjIVA: Poslastica koju su spremale naše bake
28. 01. 2023. u 20:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
IMALA SAM TRI NEUSPEŠNE VANTELESNE, NEĆU DA ME IKO SAŽALjEVA: Goca Tržan o borbi za potomstvo - "Svi koji prolaze kroz to su ozbiljni heroji"
PEVAČICA iz prvog braka ima ćerku Lenu, a dugi niz godina je u braku sa Radomirom Rašom Novakovićem sa kojim se borila za potomstvo.
03. 07. 2026. u 10:56
"POTPISUJEM!" Luna Đogani prekinula ćutanje o razvodu - stavila tačku na spekulacije, javno se obratila Marku
U javnosti se nedavno šuškalo da u braku poznatog para nešto nije kako treba.
03. 07. 2026. u 14:10
"OTIŠAO JE NAJLEPŠI VOKAL SVETA" Bilja Krstić slomljena zbog smrti slavne pevačice
OD VELIKE umetnice emotivno se oprostila pevačica Bilja Krstić.
03. 07. 2026. u 18:55
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
SRUŠENA PORODIČNA KUĆA HARISA DžINOVIĆA Komšije otkrile: "Od tada ga više nismo videli"
HARIS Džinović je nedavno otvoreno govorio o tome da u rodnom gradu više nema nikakvu imovinu.
03. 07. 2026. u 21:54
Auto parkiran na istom mestu 6 leta, kazna 30.000 € - a ključ u kolima (VIDEO)
VOZILO iz 2008. godine, sada prekriveno prašinom i rđom, deluje potpuno napušteno.
03. 07. 2026. u 17:29
"SRBIJA JE POČASNI GOST U PARIZU" Milanović pobesneo: Oni nisu ni u EU, ni u NATO, ni u Koaliciji voljnih
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović izjavio je danas da Srbija ima ulogu počasnog gosta na vojnom defileu u Parizu povodom Dana Bastilje, a da je Hrvatska počašćena što su je tamo pozvali.
03. 07. 2026. u 15:08
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Najnovije iz rubrike
PITA SA PRAZILUKOM I SIROM: Mirisni domaći specijalitet
Hrskave kore, sočan fil od praziluka i feta sira i jednostavna priprema čine ovu pitu idealnim izborom za doručak, večeru ili posluženje kada vam dolaze gosti.
03. 07. 2026. u 14:00
POSNE PLJESKAVICE OD TIKVICA: Brz, ukusan i zdrav obrok
Spolja hrskave, a iznutra mekane i sočne, savršeno se slažu sa sirom biljnog porekla, ajvarom ili svežom sezonskom salatom. Priprema je jednostavna, ne zahteva mnogo vremena, a rezultat će oduševiti celu porodicu.
03. 07. 2026. u 11:00
RECEPT ZA POSNE PALAČINKE: Ne sadrže ni mleko ni jaja
TOKOM Petrovdanskog posta mnogi tragaju za jednostavnim poslasticama koje se pripremaju od namirnica dozvoljenih na vodi ili ulju.
03. 07. 2026. u 10:46
RECEPT ZA PITU BEZ KORA: Gotova za 30 minuta
UKOLIKO želite brz i ukusan obrok bez razvlačenja kora, razljevuša sa tikvicama i sirom je pravi izbor, priprema traje svega pola sata, a rezultat je mekana i sočna pita.
03. 07. 2026. u 07:49
VOĆNI KOLAČ SA KAJSIJAMA: Mekan, sočan i pun ukusa leta
Voćni kolač je poslastica koja osvaja jednostavnom pripremom, mekanom i sočnom korom i savršenim spojem slatkih i blago kiselkastih ukusa. Priprema se od sastojaka koje većina nas već ima u kuhinji, a zahvaljujući sezonskom voću dobija posebnu svežinu i neodoljivu aromu.
03. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)