TRADICIONALNA SRPSKA GIBANICA: Recept za najbolju vrstu pite koja se slaže u slojevima i prosto topi u ustima
Donosimo vam recept za najbolju gibanicu, toliko je ukusna, prste da poližete!
Foto:Jutjub/Printskrin
Srpska gibanica je vrsta pite koja se slaže u slojevima, nadev je od sira, a zaliva se mešavinom jogurta, jaja, ulja, vode i soli. Poslužuje se u svim mogućim prilikama, od doručka i večere, preko predjela na raznim slavljima, pa čak i piknika.
Sir koji se koristi je tvrdi stari kravlji sir, jer je on mastan i slan i samim tim je pita ukusnija i lepša. Navikli smo nekako na sitni sir, ali vam stvarno preporučujemo da napravite sa starim. Odlična je i sa feta sirom ukoliko ne nađete stari kravlji.
- 1 kg kora za pite
- 500 g starog slanog sira
- 2 kašičice soli
- 200 ml ulja
- 8 celih jaja
- 200 ml vode
- 500 ml jogurta
PRIPREMA:
Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Podeliti kore na šest delova. Podeliti sir na pet delova.
Podmazati veliki pleh i poslagati prvi deo kora jednu na drugu i svaku premazati sa malo ulja. Na zadnju koru staviti komadiće sira. Tako raditi do kraja sa korama i sirom.
Preporučujemo
ROLAT OD TIKVICA: Nikad ih više nećete jesti na drugačiji način - prelepo jelo
12. 08. 2023. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UKRAJINI PRETI DEMOGRAFSKA KATASTROFA: Uvode hitan program za vojnike - "Ovo je pitanje opstanka nacije"
SUOČENA sa teškom demografskom krizom koju je pogoršala ruska invazija, Ukrajina je pokrenula program koji plaća vojnicima da zamrznu svoju spermu kako bi osigurala budućnost nacije.
17. 02. 2026. u 13:48
"NAVIJAĆU ZA PARTIZAN!" Bivši fudbaler Crvene zvezde šokirao "delije" pred večiti derbi
Nekadašnji fudbaler Crvene zvezde a sada fudbaler Vojvodine, Njegoš Petrović, komentarisao je predstojeći večiti derbi, te najavio da će navijati za Partizan.
17. 02. 2026. u 10:23
POGINUO OSTOJA STANIŠIĆ Komandant VRS, osuđen za Srebrenicu - kolima upao u reku
MUŠKARAC je preminuo nakon što je izvučen iz reke i u sanitetskom vozilu je reanimiran.
16. 02. 2026. u 21:26
ŠOK - ISTO SE DESILO PRE 3 GODINE Progovorio još jedan vozač tramvaja iz Sarajeva: "Ugasio sam vozilo da dođem sebi - zalepile se kočnice"
TRAGIČAN događaj koji je potresao Sarajevo, ali i čitav region.
16. 02. 2026. u 18:34
PUCA PO ŠAVOVIMA Zelenski snimljen kako psuje: "Proterajte ih..."
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski je, govoreći u emisiji "Razgovor" za portal "Politiko", koristio psovke zahtevajući proterivanje Rusa iz zapadnih zemalja.
16. 02. 2026. u 21:59
"ONI SU PROPALA NACIJA, NEMAJU NI GORIVO ZA AVIONE" Trampu stigao odgovor: "Bogate se na račun patnje našeg naroda"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je da Vašington i Havana vode razgovore dok se Kuba suočava sa teškim posledicama naftne blokade koju je uvela Bela kuća, objavio je list "The Hill".
17. 02. 2026. u 08:33
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
TRIK KUVARA ZA NAJBOLJI PRELIV ZA MUSAKU: Sastojci su jednostavni i verovatno ih već imate u kuhinji
MUSAKA je jedno od onih jela koje svi volimo da jedemo posebno u hladnijim mesecima kada prija topla, domaća hrana.
17. 02. 2026. u 15:30
RECEPT ZA ŠNICLE IZ RERNE: Ručak za sve koji nemaju mnogo vremena za kuvanje (VIDEO)
TAJNA njihovog ukusa je u marinadi i jednom triku sa belim lukom koji će zamirisati celu kuću.
17. 02. 2026. u 13:10
KOLIKO GRIZA IDE U KNEDLE ZA SUPU? Ovo je tačna razmera za savršenu mekoću
OTKRIVAMO koliko griza ide u knedle za supu – ovo je tačna razmera koja garantuje mekoću i ukus koji se pamti.
17. 02. 2026. u 12:48
OMLET SA SPANAĆEM I ČERI PARADAJZOM: Brzo, zdravo i aromatično
Sočni čeri paradajz, svež spanać i blago aromatično malinovo ulje čine obrok pun boja i vitamina. Uz dodatak grčkog jogurta, omlet dobija kremastu notu i postaje pravi vitaminski obrok.
17. 02. 2026. u 08:30
RECEPT ZA DOMAĆE KROASANE: Zlatni, puterasti i neodoljivi (VIDEO)
U ČEMU je tajna kroasana koji će imati ukus kao da dolaze iz francuske pekare?
16. 02. 2026. u 12:00
Komentari (0)