KAKO DA NAPRAVITE NAJMEKŠU ŠTRUDLU? Uz ovaj recept postaćete stručnjak za dizano testo, a uspeva iz prve
Da bi štrudla bila ukusna i mekana veoma je vazno da znate da zamesite dobro testo.
Foto: Jutjub printskrin/ SOS Kitchen
Sastojci:
Za testo:
- pola kocke kvasca
- 300 ml toplog mleka
- 100 g šećera
- 600 g glatkog brašna
- 100 g svinjske masti
- 1 jaje
Fil od oraha:
- 200 g mlevenih oraha
- 100 ml vrućeg mleka
- 50 g šećera
Priprema:
U mlako mleko izmrvite kvasac i dodajte šećer. Ostavite 10 minuta da se zapeni. Dodajte ga u brašno pomešano s ostalim sastojcima i zamesite testo. Podelite testo na 4 loptice pa ih pokrijte čistom kuhinjskom krpom da se diže dok pravite fil. Za fil pomešajte sve sastojke. Svaku lopticu testa razvaljajte u pravougaoni oblik pola centimetra debljine. Premažite filom, pa testo zarolajte u oblik štrudle. Stavite gotove štrudle na pleh obložen pek papirom. Napravite malo razmak između jer će porasti tokom pečenja. Pokrijte ih krpom i ostavite da se dižu oko sat vremena pre pečenja. Peku se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TO JE SVE ZBOG STRESA" Novi detalji o borbi Saše Popovića: "Stalno u kontaktu sa Suzanom, jako ga volim"
O zdrastvenom stanju čelnika "Grand" produkcije Saše Popovića se priča mesecima.
12. 12. 2024. u 10:34 >> 16:34
NESTALA VODITELjKA: Nije se pojavila na poslu, a u zoru se čuo vrisak - 29 godina nema ni traga ni glasa o njoj (FOTO)
TOG jutra nije se pojavila na poslu, što je navelo kolege da prijave njen nestanak.
12. 12. 2024. u 09:42
FILMSKO BEKSTVO: Kako su Putin i Asad nadmudrili sve posle priča o smrti sirijskog lidera - ključnu ulogu odigrali ruski agenti
NEIMENOVANI izvori blisku Kremlju otkrili su koje je trikove ruski predsednik Vladimir Putin koristio da "prokrijumčari" bivšeg sirijskog predsednika Bašara el-Asada u Moskvu nakon pada njegovog režima u Damasku.
12. 12. 2024. u 08:06
MVP Mozzart sport: Neka ovo postane tradicija!
KADA se šuška o nekom transferu – odeš na Mozzart sport da proveriš. Kada si željan pravih intervjua, tamo uvek ima dobrih lektira. Stranicu po stranicu, priče se čitaju u dahu skoro dve decenije. Na MVP svečanosti su ispisane tačno 22. Toliko je nagrada uručeno u okviru prvog, istorijskog izbora za najbolje sportiste Srbije, plus 11 specijalnih priznanja, jer nije lako pobrojati sve uspehe u fudbalu, košarci, rukometu, odbojci...
11. 12. 2024. u 16:00
KO JE PRVI MUŽ ANE KURNjIKOVE? Krila brak, varala ga sa njegovim kolegom (FOTO)
NEGIRALA BRAK, VARALA GA S NjEGOVIM KOLEGOM: Ko je bio prvi suprug Ane Kurnjikove? (FOTO)
12. 12. 2024. u 17:18
KAKO JE IZGLEDALO ALEKSANDROVO STUDIRANjE NA KIM: "KFOR je pod punom ratnom opremom stajao ispred fakulteta!" (VIDEO)
GLUMAC se sada prisetio studiranja u južnoj srpskoj pokrajini, koje kako kaže, nije bilo nimalo lako.
12. 12. 2024. u 17:46
EKSKLUZIVNO: Ovo su pisma Mileve i Ajnštajna koje je Srbija kupila na aukciji (FOTO)
MINISTARSTVO kulture je, pripremajući se za obeležavanje 150 godina od rođenja srpske naučnice Mileve Ajnštajn, na aukciji aukcijske kuće Kristi u Londonu kupilo vrednu dokumentarnu građu koju čini serija od 43 potpisana autogramska pisma Alberta Ajnštajna upućena Milevi Marić, sa 10 autogramskih pisama koje je potpisala Mileva, upućenih Ajnštajnu.
12. 12. 2024. u 13:43
OVOG DATUMA TEMPERATURA PADA NA MINUS 15: Detaljna vremenska prognoza do kraja decembra
METEOROLOG Ivan Ristić najavio je da nas nakon kratkotrajne stabilizacije vremena u drugoj polovini decembra očekuje jače zahlađenje tačno 21. i 22. decembra.
12. 12. 2024. u 13:58
OPERACIJA BRČKO '93 I SLUČAJ "CRVENE BERETKE": Lepa Brena u uniformi - u kasarni posle vesti o streljanju
ISTINA o slikama pevačice Lepe Brene u vojničkoj uniformi.
12. 12. 2024. u 19:02
Najnovije iz rubrike
PREUKUSNA POSNA PASTA SA POVRĆEM: Idealna za lagani ručak ili večeru (VIDEO)
Ova jednostavna a ukusna pasta sa povrćem kada se ohladi i testenina upije sve sokove postaje još bolja.
13. 12. 2024. u 13:00
POSNE RAFAELO KUGLICE: Toliko ukusne da uvek prve nestanu sa slavskog tanjira
Ako ste u nedostatku ideja za ulepšavanje slavske trpeze i želite da je obogatite i oduševite sve goste, isprobajte ovaj recept. Između posnog i mrsnog rafaela ne zna se koji je lepši.
13. 12. 2024. u 12:43
ZAPEČENI KROMPIR SA ŠUNKOM I LUKOM: Miris, ukus i jednostavna priprema
Ovo jelo će postati novi specijalitet vaše trpeze.
13. 12. 2024. u 11:00
IDEALNO POSNO JELO: Ukusne ćufte od pečuraka
Ukoliko nemate ideju šta biste mogli da spremite za ručak, evo jednog ukusnog recepta koji smo izdvojili za vas.
13. 12. 2024. u 09:00
POSNA PROJA ZA UKUSNI DORUČAK: Provereno najbolji recept, sa njom nema greške
Vreme je posta, kada domaćice u kuhinji pripremaju posnu hranu, što slaniše, što slatkiše, i niko ne može da im odoli jer ukus je jedinstven, iako u njima nema mrsnih sastojaka.
13. 12. 2024. u 07:00
Komentari (0)