PITA SA SIROM I SMOKVAMA. Neodoljiv spoj ukusa
Na pijacama ima smokava sa zelenom i tamnoljubičastom kožicom, a obe su slatke kao med. Ne propustite sezonu da sa svežim smokvama ispečete fine kolače
Foto: SuperRecepti RS
Sastojci
ZA TESTO:
- oštro brašno 200 g
- šećer 90 g
- maslac 110 g
- žumance 2
- aroma vanile 1 kašičica
- voda 2 kašike
- so 1/4 kašičice
ZA FIL:
- badem 100 g
- šećer 75 g
- maslac 60 g
- belance 2
- smokve desetak svežih
Kako pripremiti
Pomešajte brašno, šećer i so, dodajte komadiće maslaca i izmrvite. Umešajte žumanca, vanilu i vodu, pa sve dobro sjedinite. Ohladite testo u frižideru. Rastanjite testo u kalupu i vratite u frižider. Umutite bademe, šećer, maslac i belanca dok ne dobijete kompaktan krem. Premažite testo kremom, odozgo složite isečene smokve i pecite oko pola sata na 200 stepeni.
(recepti.zena.blic)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
TURSKA PISMO PITA: Mekano i vazdušasto testo puno ukusnog fila, topi se u ustima
05. 09. 2023. u 22:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TAČNO JE..." Karlik Džons otkrio zbog čega je došao u Partizan
Košarkaš Partizana Karlik Džons otkrio je da je vrlo lako mogao da završi u jednom drugom evroligaškom timu.
09. 03. 2025. u 13:28
SCENA DA SE NAJEŽIŠ: Kako je sestra Angeline Topić SRUŠILA njen REKORD - plakala u zagrljaju majke (VIDEO)
ATLETIČARKA Angelina Topić nastavlja da niže uspehe.
09. 03. 2025. u 20:06
SPREMAJU NAPAD? Dramatično upozorenje američkog pukovnika u penziji
POSTOJE indicije da se Egipćani spremaju da napadnu Izrael, kaže američki pukovnik u penziji Daglas Mekgregor.
10. 03. 2025. u 16:05
"ANĐELE, KAKO ĆU DALjE" Verica Rakočević slomljena zbog velikog gubtika, oprostila se bolnim rečima: "Srno moja, lepoto..." (FOTO)
"ŠEZDESET godina bila si moj prijatelj, porodica, čuvar mojih tajni..."
10. 03. 2025. u 15:36
"POVLAČIM SE!" Karleuša presekla: "Ovo je gašenje jedne ličnosti, udarili su mi na hleb"
"UDARILI su mi na hleb!"
10. 03. 2025. u 11:56
BEZ ŽIKE U "NIKAD NIJE KASNO": Zašto Jakšića nije bilo u emisiji - otkriven razlog
EMISIJA ''Nikad nije kasno'' emitovana je prvi put nakon smrti Saše Popovića, a voditelj Žika Jakšić nije se pojavio na velikoj sceni.
10. 03. 2025. u 08:50
BEGUNAC IZ ZATVORA UHVAĆEN POSLE 40 GODINA: Odala ga jedna informacija (FOTO)
MUŠKARAC koji je pobegao iz zatvora u Portoriku pre skoro 40 godina uhapšen je u Floridi, saopštila je policija okruga Li.
09. 03. 2025. u 16:04
VUČIĆ OTKRIO VEZE USAID-A I CRTE: Organizacija "Da smradovi odu" dobijala 190.000 evra, biće još mnogo iznenađenja narednih dana
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obišao je u Kovinu završne radove na gradskom kupalištu ''Šljunkara'' i tom prilikom otkrio da je organizacija USAID plaćala 190 hiljada evra preko CRTE organizaciji koja se zove "Da smradovi odu".
09. 03. 2025. u 11:56 >> 13:15
UMRLA PEVAČICINA MAJKA: Ko je bila Hafa Karić i otkud joj arapsko ime, retko u Srbiji?
JAVNOST je iznenadila vest da je preminula jedna od omiljenih dama porodice Karić, Hafa Karić.
09. 03. 2025. u 17:51
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNI LIKER: Aperitiv bez mane
Spoj deserta i alkohola čini čokoladni liker večitim klasikom, idealnim za opuštanje na kraju radnog dana.
10. 03. 2025. u 16:00
RECEPT ZA POSNE KNEDLE SA ŠLJIVAMA: Prave se lako, a pojedu očas posla
Klasični recept, bez jaja ili mleka, dobija se tanko i lagano testo. Knedle ili gomboce su mnogima omiljena poslastica iz detinjstva koja podseća na bakinu kuhinju.
10. 03. 2025. u 15:00
KREM ČORBA OD GRAŠKA: Jednostavna, a ukusna
Sočna čorba oduševiće i one koji ne vole grašak.
10. 03. 2025. u 13:30
AKO NEMATE PRAŠAK ZA PECIVO KORISTITE OVO: 5 najboljih zamena, a razlike u ukusu nema
Ako želite da napravite kiflice ili omiljeno pecivo, a nemate prašak za pecivo, rešenje postoji. Donosimo vam 5 fenomenalnih zamena.
10. 03. 2025. u 12:00
KIVI TORTA SA KEKSOM I BANANAMA: Osvežavajuća poslastica koja će vas oduševiti
Kivi torta sa keksom i bananama odlična je za desert u kome svi mogu da uživaju, puna je voće i jako jednostavna za pripremu.
10. 03. 2025. u 11:00
Komentari (1)