SIJA SE KAO DUKAT, NEMA KOME NIJE USPELA: Pamuk pogača
NA jednostavan način preukusna domaća pogača. Mekano testo zagrejaće vam dušu i telo, a ulepšače izgledom svaku trpezu.
Foto Pixabay free images
Potrebno je:
* 200 ml kisele vode
* 200 ml mleka
* 200 ml ulja
* 1 kašičica šećera
* 2 kašičice soli
* 25 g svežeg kvasca
* 700 g brašna
Za premazivanje:
* 1 žumance
* 1 kašika ulja
* 1 kašika mleka
Priprema:
Kvasac izmrvite u posudi pa dodajte šećer i toplo mleko, pa promešajte. Kada se kvasac aktivira za nekih 10 minuta sipajte kiselu vodu, ulje, prosejano brašno i so. Umesite testo. Pokrijte i ostavite da nadođe. Podelite kvasac na 2 jednaka dela. Jedan deo razvucite u krug, a zatim isecite 16 trouglova. Urolajte trouglove u kiflice i poređajte u tepsiju, obloženu pek papirom. Na sredinu tepsije poređajte kiflice u krug. Od druge polovine testa odvojite 150 g,a preostalo testo razvucite u krug. Isecite 8 trouglova i urolajte kiflice. Svaku presecite po sredini i tu presečeni deo ređajte uz obod. Sada cela tepsija treba da bude obložena kiflicama, a u sredinu gde je šupljina stavite ono testo koje ste odvojili sa strane, ali prvo ga oblikujte u krug. Umutite žumance sa mlekom i uljem, pa premažite pogaču. Možete da pospete semenkama, ako želite. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta. Na polovini pečenja ako vam deluje da će da izgori stavite pek papir i nastavite da pečete.
Prijatno !
(Trpeza)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
10 NAJBRŽIH POSNIH RECEPATA: Za ručak, prave se za 15 minuta i siti ste ceo dan
29. 11. 2023. u 13:53
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRPSKI VOJNIK NAŠAO NATO LETAK U KOM SU TRAŽILI DA SE PREDAMO: Njegov odgovor se i danas prepričava
EKIPA vojnog filmskog centra "Zastava filma" obilazila je Kosovo i Metohiju tokom NATO bombardovanja SR Jugoslavije (Srbije i Crne Gore) 1999. godine, kada je svako vozilo u pokretu predstavljalo metu agresorskihhh avione.
20. 05. 2026. u 19:30
U PONOĆ ZAMISLITE ŽELjU: Sutra je crveno slovo - veliki svetac
Ovaj praznik pada 40 dana nakon vaskrsenja Hristovog.
20. 05. 2026. u 22:09
UJDURMA "Crnogorci lažu!" Baja Mali Knindža se oglasio: "Sve je čista izmišljotina"
ON JE podelio i stori sa izjavom koju je pre nekoliko dana dao predsednik opštine Dario Vraneš, koji je demantovao pisanje podgoričkih "Vijesti" da je on zahtevao od Uprave policije da odobri koncert Baje Malog Knindže u Pljevljima.
20. 05. 2026. u 18:50
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
20. 05. 2026. u 20:47
JAVNI RAT SESTARA KOVAČ: "Od 2014. ne govorimo - i nikada nećemo!" I odgovor o "ruševini svega što je znala"
SESTRE Kovač ne razgovaraju već više od deceniju.
20. 05. 2026. u 18:16
Šaban otkrio istinu o vezi sa Cecom - 2 sata potom je ubijen! Ona pričala zašto ga je ostavila
DEJAN Marjanović Šaban je pre 32 godine u jednom intervjuu otkrio istinu o njegovoj vezi sa pevačicom Svetlanom Cecom Ražnatović. Dva sata kasnije je ubijen.
20. 05. 2026. u 20:45
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
POREKLO VOJINA ĆETKOVIĆA Rođen u Kruševcu, a koreni mu nisu iz Srbije: "Nikada se nisam odricao dedova i pradedova - ponosan sam"
"JESAM, ponosan sam na svoje poreklo."
20. 05. 2026. u 16:57
Najnovije iz rubrike
BRZE POGAČICE: Mekane, mirisne i gotove za čas
Ako želite nešto brzo, ukusno i savršeno za doručak ili večeru — ove pogačice će vas oduševiti! Spolja blago hrskave, a iznutra mekane i pune sira, idealne su uz jogurt, kiselo mleko ili kao užina za celu porodicu.
20. 05. 2026. u 14:00
TOST KRUG IZ RERNE: Doručak koji osvaja na prvi zalogaj
Kada vam treba ideja za brz, ukusan i zasitan doručak koji će svi obožavati — ovaj tost krug je pravi pogodak! Hrskavi tost, rastopljeni sir i sočna šunka spojeni u savršen zalogaj iz rerne. Jednostavno se priprema, a miris koji se širi kuhinjom mami sve za sto.
20. 05. 2026. u 10:00
BENEDIKT KOCKE: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Dragi ljubitelji domaćih kolača, ako tražite recept koji će oduševiti porodicu, goste i sve sladokusce — na pravom ste mestu. Pripremite omiljenu tepsiju, malo strpljenja i puno ljubavi, jer vas čeka pravo malo remek-delo!
20. 05. 2026. u 07:00
UŠTIPCI KAO NEKAD: Starinski recept koji uvek uspeva
Nema lepšeg mirisa od tek isprženih uštipaka koji podsećaju na detinjstvo i stare dobre recepte naših baka. Mekani iznutra, a hrskavi spolja, odlični su i uz slano i uz slatko.
19. 05. 2026. u 14:00
SLANI PUŽIĆI: Ideja za brzu i ukusnu večeru
Hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra, odlični su za večeru, doručak ili kada vam dolaze gosti. Priprema je brza, a rezultat mirisan i ukusan zalogaj koji nestaje sa stola za tren.
19. 05. 2026. u 10:00
Komentari (0)