Peciva i pite

KAKO DA ISPEČETE SAVRŠENU PROJU? Ispoštujte ove savete i više se nikada neće mrviti, ni biti suva

Novosti online

17. 03. 2024. u 19:00

AKO imate problem sa projom koja se mrvi ili je suva, poslušajte sledeće savete.

КАКО ДА ИСПЕЧЕТЕ САВРШЕНУ ПРОЈУ? Испоштујте ове савете и више се никада неће мрвити, ни бити сува

Foto Shutterstock

Umesto mekog žutog koristite grubo mleveno belo kukuruzno brašno

Grubo mleveno kukuruzno brašno jer ono sadrži klicu i ljusku, pa ćete dobiti ukus nalik mekanom hlebu od celog zrna. 

Belo kukuruzno brašno pravi se od istih delova biljke kao i žuto, ali ima finiji i suptilniji ukus. 

Obavezno dodajte i pšenično brašno

Ono je važno vezivo bez koga možete da dobijete suvu proju koja će se mrviti.

Dodajte pavlaku

Pavlaka omogućava "povezivanje" svih sastojaka. Dodajte i malo vanile u prahu da izbegnete kiselkast ukus.

Dodajte malo majoneza 

Možete da stavite komadić putera na vrh proje kad je izvadite iz rerne, ili malo majoneza, biće meka i neće se mrviti.

Pustite da proja odstoji pre pečenja

Obavezno ostavite proju da odstoji bar 10 minuta pre pečenja. 

Secite proju tek posle 15 minuta, nikako odmah iz rerne

Izbegnite sečenje čim izvadite proju iz rerne. Važno je da sačekate, zbog sredine proje koja se najkasnije ispeče, i da ne bi bila suva.

(Trpeza)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

TRAGIČNE SUDBINE NAJMLAĐIH KRAJIŠNIKA: Ko je u stvarnosti dečak sa traktora iz filma Oluja?
Društvo

0 0

TRAGIČNE SUDBINE NAJMLAĐIH KRAJIŠNIKA: Ko je u stvarnosti dečak sa traktora iz filma "Oluja"?

IZLAZAK dugo očekivanog filma "Oluja" koji su gledaoci premijerno imali priliku da pogledaju pre dve godine, a koji govori o etničkom čišćenju i progonu srpskog stanovništva sa područja teritorija Republike Srpske Krajine, izazvala je veliko interesovanje domaće javnosti. Film je tada pokrenuo pitanja stvarne pozadine prikazanih likova u filmu. Poseban pečat na gledaoce ostavila je tragična sudbina dece.

04. 08. 2025. u 13:47

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
Društvo

0 3

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Mekani slani štapići kao iz pekare
Peciva i pite

0 0

Mekani slani štapići kao iz pekare

MEKI, slani štapići kao iz pekare – topli, mirisni i sa belim prelivom od soli – idealni su za doručak ili užinu. Uz jednostavne sastojke, lako ih možete napraviti kod kuće i uživati u pravom pekarskom ukusu.

04. 08. 2025. u 21:36

Orada i kozice sa roštilja
Ručak dana

0 0

Orada i kozice sa roštilja

Letnji ukus sa roštilja: orada i kozice. Sveža riba, sočne kozice, maslinovo ulje i miris ruzmarina — sve što vam treba za pravi mediteranski obrok na žaru. Ovaj jednostavan, ali efektan recept idealan je za letnje ručkove uz čašu vina i dobro društvo.

04. 08. 2025. u 20:39

Politika
Tenis
Fudbal
KAKAV ŽREB! Crvena zvezda saznala protiv koga igra za plasman u Ligu šampiona!

KAKAV ŽREB! Crvena zvezda saznala protiv koga igra za plasman u Ligu šampiona!