ZDRAVA, UKUSNA I TOPI SE U USTIMA: Pita od karfiola, koja je oduševila milione
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Karfiol je niskokalorična namirnica bogata mineralima, aminokiselinama i proteinima. Idealan spoj sa hrskavim testom koje se topi u ustima.
Foto: Shoutterstock
Sastojci:
- 1 srednja glavica karfiola
- 3 jajeta
- 3 dl jogurta
- 50 ml ulja
- oko 350 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašika svežeg peršuna
- 1 kašičica sveže mirođije
- 1/2 kašičice belog bibera
- 1 šargarepa
- 150 g ćurećih prsa
100 g kačkavalja Priprema: Karfiol očistite, odvojite cvetove, operite i stavite u hladnu vodu da se kuvaju. Kada voda proključa, karfiol procedite, nalijte novom, vrućom vodom, posolite i kuvajte 10 minuta od kada voda ponovo proključa.
Izvadite ga iz vode i ostavite da se malo prohladi. Uključite rernu na 220 stepeni S i dok se rerna greje umutite jaja, posolite, dodajte ulje, jogurt, biber, opran i iseckan peršun i mirođiju, izrendanu šargarepu i iseckana prsa na kockice. Sve dobro promešajte, pa dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikaronom. Tepsiju prečnika 30 cm premažite uljem i pospite brašnom, ili obložite papirom za pečenje, pa izručite smesu. Preko poređajte cvetove karfiola i blago ih utisnute u testo. Pecite dok ne porumeni (oko 30 minuta), a po potrebi smanjite temperaturu na 200 stepeni. Pred kraj pečenja izvadite pitu i pospite komadićima ili rendanim kačkavaljem i ostavite da se zapeče.
BONUS VIDEO - DR Novosti: Kada treba početi sa anti-age rutinom
(Trpeza)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
OVAKVU DO SADA NISTE JELI: Gibanica sa sirom, hrskava kora i testo meko kao duša
07. 02. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"ZAUVEK ĆEŠ BITI DEO MENE..." Tuga u domu porodice Rodić, potresne reči Bogdanine sestre (FOTO)
TUŽNA vest pogodila je čitavu porodicu Rodić...
25. 06. 2026. u 09:04
EMOTIVNO, DžEKO RASPLAKAO SVE: Vidite kome je poklonio dres posle meča sa Katarom (VIDEO)
POGLEDAJTE video koji je nastao posle pobede BiH...
25. 06. 2026. u 11:20
Slovenija ih priznala kao državu, Janša sad POVLAČI priznanje
SLOVENAČKI premijer Janez Janša najavio je promenu u spoljnoj politici zemlje u intervjuu za izraelski list Izrael Hajom.
26. 06. 2026. u 22:36
"DA SAM BIRAO, NE BIH BIO MUSTAFA" Baka me terala da klanjam, mučila me, kod druge smo slavili i Božić i Uskrs
KARIJERA Mustafe Nadarevića je bogata i raznovrsna, a svaka uloga koju je odigrao bila je svedočanstvo njegove posvećenosti i strasti prema glumi.
25. 06. 2026. u 07:49
"DA SMO TO URADILI, TRAMP SE NE BI ŽALIO": Meloni odgovorila na tvrdnje šefa NATO-a o ratu u Iranu
ITALIJANSKA premijerka Đorđa Meloni optužila je u četvrtak generalnog sekretara NATO-a Marka Rutea da je previše pojednostavio ulogu Italije u podržavanju američkih vojnih operacija protiv Irana, insistirajući da je Rim odobrio samo tehničku i logističku pomoć.
26. 06. 2026. u 07:34
SPEKTAKL NA MUNDIJALU! Obračun bivših svetskih šampiona odlučuje ko će proći dalje u nokaut fazu!
Reprezentacije Španije i Urugvaja odmeriće snage u poslednjem kolu grupe "H" Svetskog prvenstva i ulog na "Stadionu Akron" biće ogroman. "Crvena furija"trenutno drži prvo mesto sa četiri boda, dok je Urugvaj drugi sa dva, pa bi ovaj duel mogao da odredi konačni rasplet u grupi.
26. 06. 2026. u 13:11
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
HRSKAVA PLETENICA SA PILETINOM: Jednostavan obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra bogato sočnim filom, ovo jelo će se sigurno naći među vašim omiljenim receptima.
26. 06. 2026. u 14:00
ZALIVENI KOLAČ: Domaća poslastica koja će se dopasti svima
Ovaj zaliveni čokoladni kolač mnoge podseća na detinjstvo, na miris domaće kuhinje i poslastice koje su se pravile brzo, a pamtile dugo.
26. 06. 2026. u 10:00
PITA SA TIKVICAMA: Brz, ukusan i zasitan obrok
Kombinacija svežih tikvica, šunke, gaude, fete i parmezana daje ovoj piti bogat ukus i neodoljivu teksturu. Uz čašu jogurta ili kiselog mleka, dobijate savršen doručak, ručak ili večeru.
26. 06. 2026. u 07:00
PITA SA SPANAĆEM I RIKOTOM: Jednostavan, a ukusan obrok
Hrskavo lisnato testo, kremasti sirevi i spanać bogat ukusom stvaraju savršenu kombinaciju koja će se dopasti čitavoj porodici.
25. 06. 2026. u 15:00
HRSKAVI BURGERI SA PILETINOM I CEZAR SALATOM: Recept za neodoljive burgere
Ako ste ljubitelj sočnih burgera i hrskave piletine, ovaj recept će vas oduševiti. Kombinacija zlatno pohovanog pilećeg mesa, sveže salate i bogatog domaćeg Cezar dresinga pretvara običan sendvič u pravu gastronomsku poslasticu.
25. 06. 2026. u 11:00
Komentari (0)