Peciva i pite

PEKU SE SAMO 20 MINUTA: Napravite najbolje domaće zemičke, idealne za sendvič ili doručak

Tatjana Marković

03. 04. 2024. u 07:00

ZEMIČKE možete da služite kao zamenu za hleb, ali su odlične i kada želite da napravite burgere.

ПЕКУ СЕ САМО 20 МИНУТА: Направите најбоље домаће земичке, идеалне за сендвич или доручак

Zemičke se prave slično kao i lepinje, a sa ovim receptom testo sigurno uspeva. Ako u testo dodate sirće, ono će pomoći da brže nadođe, a ulje i puter će ih učiniti najmekšim do sada. Isprobajte i vi ovaj recept za zemičke koji sigurno uspeva.

Sastojci:

1/2 svežeg kvasca
1 kašičica šećera
250 ml toplog mleka
450 g brašna
1 jaje
40 ml ulja
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika putera
1 kašika sirćeta
Za premazivanje:
1 jaje
1 kašičica kisele pavlake

Recept za mekane zemičke:

U posudi izdrobite kvasac, dodajte šećer i sipajte toplo mleko. Dobro promešajte, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se aktivira nekih 10 minuta. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, jaje, sipajte ulje, istopljeni puter i sirće. Umesite mekano testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da odmori nekih sat vremena.

Na pobrašnjenoj površini kratko premesite testo i podelite na šest jednakih delova. Oblikujte loptice, pa opet pokrijte providnom folijom i ostavite da odmore 15 minuta.

Poređajte zemičke na pleh obložen pek-papirom, pa premažite jajetom koje ste umutili sa kiselom pavlakom i pospite susamom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.

Preporučujemo

POSNA PITA OD ŠAMPINJONA: Pravi se lako, idealna za bilo koje doba dana

Peciva i pite

0 33

POSNA PITA OD ŠAMPINjONA: Pravi se lako, idealna za bilo koje doba dana

02. 04. 2024. u 07:00

SAVRŠEN RUČAK ZA PRVE PROLEĆNE DANE: Pravi posni obrok - Paprike punjene krompirom i graškom

Ručak dana

0 22

SAVRŠEN RUČAK ZA PRVE PROLEĆNE DANE: Pravi posni obrok - Paprike punjene krompirom i graškom

01. 04. 2024. u 11:00

NE BACAJTE OSTATKE HLEBA: Napravite neverovatnu poparu sa paradajz sosom

Pošalji recept

0 7

NE BACAJTE OSTATKE HLEBA: Napravite neverovatnu poparu sa paradajz sosom

31. 03. 2024. u 06:45

NEODOLJIVE ŠAM ROLNE: Starinski recept za nove generacije - Hrskave spolja, a kremaste unutra

Bakini recepti

0 18

NEODOLjIVE ŠAM ROLNE: Starinski recept za nove generacije - Hrskave spolja, a kremaste unutra

30. 03. 2024. u 15:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)

Svet

0 76

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)

RAT Izraela i Irana - 11. dan.

23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?

Svet

0 21

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?

VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.

22. 06. 2025. u 10:37

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina

Poznati

0 0

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina

SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.

21. 06. 2025. u 10:39