PROPEĆ: Zaboravljena starinska slana pita sa sirom koja se često spremala na jugu Srbije
JEDNOSTAVNA i jeftina pita sa sirom koju ćete obožavati.
Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 400 g brašna
- 100 g masti
- 4 jajeta
- 350 g belog sira
- 500 ml mleka
- 200 ml vode
Priprema:
Vodu pomešajte sa brašnom i dodajte kašiku masti. Umestite testo i podelite na 5 delova. Razvucite svaki deo testa na krug veličine tanjira. Istopite mast, pa na prvo testo sipajte 2 kašike vrele masti i tako poređajte testo i mast dok ne utrošite četiri testa. Četvrto testo se ne premazuje mašću. Razvucite testo da bude veće od tepsije u kojoj ćete peći. Stavite testo u tepsiju, a ivice neka budu preko nje. Umutite jaja, mleko i sir i pola smese sipajte preko testa. Zatim stavite peto testo i razvucite tako da pokrije ceo fil, pa onda sipajte ostatak fila. Krajeve pite koji vire preko tepsije ubacite unutra. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 20 minuta.
(Stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
PITA MAFINI SA SIROM: Sprema se brzo, za razna posluženja (VIDEO)
11. 08. 2023. u 14:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GRMI "ĐURĐEVDAN" USRED SOLUNA: Lepa srpska mlada zaustavila saobraćaj - svatovi uz trubače zaigrali na ulicama (VIDEO)
VENČANjE je jedno od najlepših događaja u ljudskom životu. Bez obzira sa kog kraja sveta dolazima, trenutak kada se odlučimo na zajednički život sa voljenom osobom u nama budi neopisivu radost.
05. 08. 2025. u 12:39
NAJČEŠĆA PREZIMENA U EVROPI: Vidite koje dominira u Srbiji (FOTO)
KOJE je najčešće prezime u Srbiji?
05. 08. 2025. u 14:11
TANjA SAVIĆ IMA OZBILjNE ZDRAVSTVENE PROBLEME: Otkriveno u kakvom je stanju - otkazala sve nastupe, prethodno decu i psa ostavila kod drugarice
"BESKRAJNO mi je teško što sam morala da otkažem nekoliko nastupa zbog ozbiljnih zdravstvenih problema."
05. 08. 2025. u 19:52
AVGUST IM DONOSI PRILIKE KAKVE SE NE PROPUŠTAJU: 3 horoskopska znaka će ovog meseca uživati u novcu i poslovnim šansama
SAZNAJTE da li ste među onima kojima univerzum otključava vrata bogatstva.
05. 08. 2025. u 09:29
PROBLEMI SA SRCEM, UGRAĐEN BAJPAS: Vesna hitno hospitalizovana, a evo od čega pevačica boluje
VESNA je veliki borac!
05. 08. 2025. u 08:53
PISAN RUČNO, IMA PREKO 400 GODINA: Najstariji Kuran na Balkanu se nalazi u Srbiji - evo u kom gradu (FOTO/VIDEO)
PRIJEPOLjE, malo mesto na jugozapadu Srbije, čuva najstarije spomenike kulture i istorije naroda koji su se na ovom prostoru ukrstili, piše agencija Anadolija.
05. 08. 2025. u 11:13
JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom
DIREKTORKA nacionalne obaveštajne službe (DNI) Tulsi Gabard rekla je da veruje u postojanje vanzemaljaca, ali je istakla da mora da bude "oprezna" u vezi s onim što iznosi u javnost, budući da ima pristup velikom broju poverljivih informacija.
06. 08. 2025. u 17:35
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?
MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.
06. 08. 2025. u 16:06
Najnovije iz rubrike
USPEVA I POTPUNIM POČETNICIMA: Keto limun pita savršena za dijetu
MOŽETE da je jedete bez griže savesti.
06. 08. 2025. u 16:56
OVAKVE JOŠ NISTE PROBALI: Zemičke od spanaća (VIDEO)
UKUSNO i pre svega zdravo, da cela porodica uživa .
06. 08. 2025. u 14:00
LOSOS IZ RERNE NA POVRTNOM PIREU SA BROKOLIJEM I PIRINČEM: Zdrav, ukusan i šaren obrok na tanjiru!
Pečeni losos uz pire od šargarepe i krompira, bareni brokoli i pirinač – savršena kombinacija za lagani ručak ili večeru.
06. 08. 2025. u 13:00
MAMI MIRISOM: Pita od lisnatog testa sa sirom i kiselim krastavčićima (VIDEO)
OVA pita od lisnatog testa sa sirom i krastavčićima nestaje sa tanjira brže nego što se ispeče.
06. 08. 2025. u 12:27
ŠAKŠUKA: Recept za savršen doručak
Ako tražite savršen doručak (ili lagani ručak) koji je pun ukusa i boja – šakšuka je pravi izbor! Ovo tradicionalno jelo poreklom sa Bliskog istoka spaja jaja u mirisnom sosu od paradajza, paprike i začina, i priprema se u jednoj tavi. Jednostavno, brzo, i neodoljivo ukusno! Idealno za vikend uživanje ili kada želite nešto novo, a lako.
06. 08. 2025. u 07:00
Komentari (0)