DOMAĆE BAVARSKE KIFLICE: Mekane, ukusne, prosto neodoljive
BAVARSKE kiflice su savršene i bez bilo kakvih dodataka, a uvek im možete dodati još po koji sastojak da ih dodatno ulepšate.
Foto: Shutterstock
Ovo je recept za svačiji ukus i sigurno ćete uživati u njemu.
Sastojci:
- 500g glatkog brašna
- 100g šećera
- 250g putera
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- malo narendane kore limuna
Priprema:
U jednu posudu pomešajte brašno, šećer, vanilin šećer, so i malo narendane kore limuna. Dodajte puter, koji ćete prethodno iseći na kockice, pa pomešajte sa svim sastojcima. Kada dobijete smesu, ne brinite, ona treba da se mrvi.
Sada, dodajte jaja i zamesite glatko testo.
Ako je testo premekano, dodajte malo brašna. Oblikujte testo u loptu, umotajte ga prozirnom folijom i ostavite da odstoji u frižideru oko 30 minuta. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pripremite pleh obložen papirom za pečenje.
Razvaljajte testo na pobrašnjenoj površini, tako da ima oblik pravouganoika, debljine oko pola centimetara. Testo isecite na trouglove, kao kada se spremaju i bilo koje druge kiflice. Ako želite da vam bavarske kiflice budu zanimljivije, možete na sredinu svakog trouglića staviti nešto slatko ili slano. Savijte trougliće počevši od šire strane, pa prema vrhu kako biste dobili oblik kifli.
Pecite kifle u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Izvadite kifle i ostavite da se malo ohlade na rešetki.
(Ona)
Preporučujemo
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
SPREMI SE OČAS POSLA: Brza pita sa spanaćem - Bez brašna, idealna za sve koji imaju problem sa glutenom
05. 04. 2024. u 07:00 >> 12:36
VRBOVAČKA PERA: Najstarija jugoslovenska pita, od sira i kukuruznog brašna
30. 03. 2024. u 07:00 >> 13:10
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Komentari (0)