SLATKE ROLNICE OD CRVENOG VOĆA: Za slatki početak dana - Mekane i ukusne, nećete prestati da ih jedete
Domaćice često nemaju mnogo ideja šta da naprave za doručak ili večeru i zadovolje ukućane.
Foto: Shutterstock
Ipak, recept za rolnice sa jagodama ili crvenim voćem odmah će usvojiti, ali i prvom prilikom napraviti ovu magiju ukusa.
Sastojci:
- za testo:
- 1 komad kvasca
- 1 šolja mlake vode
- 150 g putera
- 1 šolja šećera
- 200 g brašna
- 2 jaja
- malo soli
- 2 šolje vrele vode
- za nadev:
- 100 g putera
- 50 g smeđeg šećera
- 3 šolje crvenog voća (zamrznutog)
- rendana korica jednog limuna
- 1 kašičica gustina
Foto: Shutterstock
Priprema:
Komad kvasca otopite u čaši tople vode, promešajte i ostavite oko pet minuta da se kvasac aktivira.
U drugoj činiji sipajte vrelu vodu, dodajte šećer i so pa kratko mutite. Ostavite da se ohladi. Potom sipajte polovinu količine brašna i mešajte špatulom dok ne dobijete glatko testo. Dodajte odstojali kvasac i rukom mesite dok se sve ne sjedini, a onda ubacite dva umućena jaja.
Kada ste sve to lepo umutili, onda dodajte i preostalo brašno i mutite mikserom još oko dva minuta. Vodite računa da imate odgovarajuću mutilicu na mikseru za testo.
Izvadite testo iz činije i mesite ga rukom na radnoj površini. Ako vam je testo još lepljivo, dodajte još brašna sve dok ne postane glatko. Vratite testo u podmazanu činiju i pokrijte krpom pa ostavite na toplom oko 30 minuta da se testo podigne.
U činiju pomešajte otopljeno voće, limunovu koricu i gustin pa promešajte.
Posle toga vremena, testo podelite na dva dela i na pobrašnjenoj površini razvaljajte testom prvo jedno pa drugo u pravougaoni oblik. Prvo nanesite otopljeni puter, pospite malo smeđi šećer i polovinu smese sa voćem. Nežno umotajte testo u dugu rolnu pa isecite na komade željene veličine.
Ređajte ih u podmazan pleh i ponovite sve i sa drugom polovinom testa i smesa.
Rolnice u plehu ostavite još oko sat vremena da se udvostruče pa ih onda pecite oko pola sata na 180 stepeni ili dok ne porumene. Unustrašnjost rolnica će biti mekana ali ne i gnjecava. Kada budu gotove, ostavite ih u plehu da se ohlade.
Možete napraviti glazuru i preliti preko rolnica.
(Ona)
Preporučujemo
PUNjENO SLATKO ŠARENO PECIVO: Ukusna poslastica koju obožavaju i deca i odrasli
06. 03. 2024. u 16:19
PICA MINI-PECIVO ZA SVAKU PRILIKU: Večera, rođendan, meze, doručak
16. 08. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"GROBARI" U NEVERICI: KK Partizan rešio da bude domaćin u NEMAČKOJ!
Najnovije vesti iz KK Partizan su nesvakidašnje.
15. 01. 2026. u 14:34
NIJE SE POJAVILA NA OČEVOM POMENU: Oglasila se Anastasija, neutešna - reči teraju suze na oči (FOTO)
ONA je objavila očeve fotografije uz emotivan opis:
15. 01. 2026. u 15:21
KOLIKO ZAISTA POZNAJETE SEBE: Test ličnosti koji otkriva tajne koje krijete od sebe samih
MNOGE sitnice, koje mi često ne primećujemo, zapravo otkrivaju mnogo o nama.
15. 01. 2026. u 18:05
ČEDU IZVRŠITELjI IZBACUJU IZ STANA: Političar zaključao vrata i pokušao da pobegne od nadležnih organa
ČEDA Jovanović i Aleksandar Kos nisu želeli da izvršiteljima otvore vrata stana u kom žive, te je morala da reaguje policija
15. 01. 2026. u 15:34
"PREVAREN SAM, DOKUMENTI SU FALSIFIKOVANI!" Čeda Jovanović se oglasio nakon drame s policijom, evo da li ga izbacuju iz stana
"NI prva ni poslednja glupost koju ljudi mogu da čuju o meni..."
15. 01. 2026. u 16:05
"ŠTA SE TO VAS TIČE?!" Danica pobesnela na pitanje o razvodu, prvi put viđeni zajedno
NA pitanje da li se posle razvoda posvetila sebi, Danica je odgovorila drsko...
15. 01. 2026. u 18:45
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
ŠTA URADITI SA STAROM IKONOM KAD KUPITE NOVU: Teolog dao odgovor - jedno nipošte NE bi trebalo činiti
U DOMOVIMA pravoslavnih vernika ikona zauzima posebno mesto, ne samo kao ukras već kao svetinja. Zato se često postavlja pitanje šta učiniti sa starom ikonom kada nabavimo novu i kako se prema njoj odnositi na dostojanstven način?
15. 01. 2026. u 07:43
Najnovije iz rubrike
MINI PICE SA SIROM: Margarita u mini izdanju
Ove mini pice imaju podlogu od sira, bogate su proteinima, bez glutena i savršene kao grickalica, za žurke ili brz i lagan obrok.
15. 01. 2026. u 22:11 >> 19:55
BRAZILSKA MOKEKA SA RIBOM I POVRĆEM: Klasik brazilske kuhinje
Mokeka je lagano brazilsko riblje jelo, puno boja, mirisa i svežine. Jednostavna priprema i prirodni sastojci čine je savršenim izborom za svaki dan, ali i za posebne prilike.
15. 01. 2026. u 20:30 >> 19:38
JUNEĆI KROMPIR PPARIKAŠ: Jelo koje greje i vraća uspomene
Neka jela nikada ne izlaze iz mode. Juneći krompir paprikaš je upravo jedno od njih – jednostavan, hranljiv i pun ukusa, baš onakav kakav pamtimo iz porodičnih kuhinja. Polako kuvan, sa mekanim mesom i sočnim krompirom, idealan je za porodični ručak.
15. 01. 2026. u 10:00
PITA BEZ KORA: Brzo, domaće i provereno dobro
Kada nemate mnogo vremena, a želite nešto domaće, ukusno i zasitno, pita bez kora je pravi izbor. Ova varijanta sa spanaćem i sirom sprema se za tren, a odlična je za doručak, večeru ili kao lagano predjelo.
15. 01. 2026. u 08:30
PEČENI BATAT: Jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno
Batat, poznat i kao slatki krompir, sve je popularniji na našim trpezama zahvaljujući blagom, slatkastom ukusu i jednostavnoj pripremi. Pečen u rerni, spolja blago hrskav, a iznutra mekan, predstavlja odličan prilog uz svako glavno jelo, ali i ukusan zalogaj sam za sebe.
15. 01. 2026. u 14:00 >> 07:06
Komentari (0)