Peciva i pite

SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM: Jednostavni, fini i hrskavi

Новости онлине

08. 05. 2024. u 07:00

Mekano testo u kombinaciji sa sirom osvojiće vas na prvi zalogaj. Lep izgled i još lepši ukus su dovoljni razlozi da se malo potrudite i ovo pecivo umesite sami.

СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Једноставни, фини и хрскави

Sastojci:

Za testo:

750 g brašno tip 400
250 g margarina
150 ml mleka
150 ml vode
1 kocka (42 g) svežeg kvasca
4 kašike ulja
2 jajeta + 1 belance (žumance za premazivanje)
1 kašika šećera
1 kašičica soli

Za fil:

300 g sira (srednje tvrdoće)
50 g kajmaka
1 jaje

Priprema:

Testo: U zagrejano mleko i vodu dodajte kvasac, šećer, so, ulje, jaja i sa brašnom zamesite glatko testo. Ostavite da stoji pokriveno krpom 30 minuta da nadođe. Premesite ga i podelite na pet loptica. Svaku rastanjite na debljinu od 0,5 cm, premažite margarinom i stavite jednu preko druge. Rastanjite u oblik pravougaonika. Fil: Sir, kajmak i jaja pomešajte. Premažite testo, preklopite napola po dužini tako da donji deo testa štrči oko 2 cm pa tu ivicu presavijte ka unutra. Isecite trake širine 2 cm i uvijte u spiralu, a jedan deo spirala potom ukrug da dobijete ružicu. Poređajte u pleh obložen pek-papirom, pokrijte krpom i ostavite da nadođe 20 min. Premažite umućenim žumancetom i po želji pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta. Gotovo pecivo pokrijte suvom krpom i kada odstoji 10 minuta može se poslužiti.

Preporučujemo

KIFLICE MEKANE KAO DUŠA: Dva trika za pecivo koje će vas oduševiti

Peciva i pite

0 56

KIFLICE MEKANE KAO DUŠA: Dva trika za pecivo koje će vas oduševiti

28. 04. 2024. u 07:00

KAKO DA PECIVO BUDE SVEŽE I SUTRADAN: Tajna je u tri sastojka

Pošalji recept

0 6

KAKO DA PECIVO BUDE SVEŽE I SUTRADAN: Tajna je u tri sastojka

26. 04. 2024. u 07:00

KROASANI SA SIROM I BELIM LUKOM: Kao iz najbolje francuske pekare, a sigurno uspevaju iz prve

Peciva i pite

0 9

KROASANI SA SIROM I BELIM LUKOM: Kao iz najbolje francuske pekare, a sigurno uspevaju iz prve

23. 04. 2024. u 07:00

SLATKE ROLNICE OD CRVENOG VOĆA: Za slatki početak dana - Mekane i ukusne, nećete prestati da ih jedete

Peciva i pite

0 5

SLATKE ROLNICE OD CRVENOG VOĆA: Za slatki početak dana - Mekane i ukusne, nećete prestati da ih jedete

21. 04. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Svet

0 38

AMERIKO, SPREMI SE: Iran uzvraća udarac

RAT Izraela i Irana - 11. dan.

23. 06. 2025. u 08:17 >> 15:33

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?

Svet

0 20

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?

VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.

22. 06. 2025. u 10:37

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina

Poznati

0 0

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina

SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.

21. 06. 2025. u 10:39