KROMPIRUŠA: Pita kakvu još niste probali
Mnogi smatraju da najbolju pitu od krompira prave u Bosni. Naravno, posebno je ukusna od domaćih kora, ali pošto današnje domaćice nemaju mnogo vremena za "razvlačenje" kora, u obzir dolazi i recept sa onima koje možete da kupite u prodavnici.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 2 kg krompir
- 4 glavice crnog luka
- 1 šolja ulja
- soli po ukusu
- 1 kašičica bibera
Za preliv:
- šolja vode
- so po potrebi
Priprema:
Krompire oljuštite, kratko obarite i iseckajte na sitne kockice ili ih izrendajte.
Pomešati ih sa seckanim crnim lukom i začinima, pa posolite.
Odvojite po tri kore sa strane.
Svaku koru premažite uljem i poređati ih jednu preko druge.
Na treću, na duži kraj, rasporedite fil.
Urolalajte i složite u podmazan pleh ili okruglu tepsiju.
Postupak ponavljajte dok se ne potrošite sve kore i sav materijal.
Mokrim rukama premažite pitu, a onda četkicom preko toga uljem.
Krompirušu pecite u zagrejanoj rereni, na 180 stepeni, 45 minuta ili dok lepo ne porumeni.
Posoljenu vodu prokuvajte i sipajte preko gotove pite.
Krompirušu prekrijte folijom bar desetak minuta pre služenja.
(Ona)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
SOČNA BAKLAVA SA VIŠNjAMA: Neodoljiv spoj voća, fila i slatkog preliva
27. 05. 2024. u 15:00
PITA SA JABUKAMA I ČOKOLADOM: Pita kojoj nećete moći da odolite
23. 05. 2024. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NE PRESTAJE DA ŠOKIRA: Golman Argentine svira kraj ukoliko "Gaučosi" osvoje Mundijal
Kontroverzni golman Argentine, Emilijano Martinez najavio je povlačenje iz reprezentativnog dresa.
28. 03. 2025. u 18:30
DOBIJA NOVU ŠANSU: Hrvat ima poverenja u Dušana Vlahovića
Fudbaleri Juventusa igraju protiv Đenove u subotu od 18 časova.
29. 03. 2025. u 13:22
NAKON VESTI DA JE U BOLNICI: Kralj Čarls uslikan u javnosti, građani iznenađeni
KRALj Čarls je opet završio u bolnici, nakon što je imao privremene, ali neprijatne i teške nuspojave hemoterapije kojom se leči od raka, pišu britanski mediji.
29. 03. 2025. u 11:28
SEZONA IZ SNOVA: Milenković nominovan za nagradu Premijer lige (FOTO)
Fudbaler Notingem Foresta Nikola Milenković odličnim partijama je pomogao svojoj ekipi da se bori za mesta koja naredne sezone vode u Ligu šampiona, a zbog dobrih igara srpski defanzivac mogao bi da bude nagrađen.
28. 03. 2025. u 18:00
"ŽELIM DA BUDEM BROJ JEDAN": Menšik iskren pred veliko finale Majamija i sudar sa Đokovićem
Češki teniser, Jakub Menšik, nastavio je sa iznenađenjima i u polufinalu turnira u Majamiju, eliminisavši Amerikanca Tejlora Frica.
29. 03. 2025. u 14:45
MUČNI SNIMCI Džamija se srušila tokom molitve, poginuli u njoj: "Molili smo se kada je počeo zemljotres"
"MOLILI smo se kada je počelo da se trese... Troje je stradalo na licu mesta", kazao je čovek iz Taungnu u regionu Bago.
28. 03. 2025. u 14:23
TRAMP IMA NOVI SPORAZUM ZA ZELENSKOG Ukrajinci zgroženi: "Ovo je pljačka"
SJEDINjENE Američke Države guraju sveobuhvatan novi sporazum kojim žele da preuzmu kontrolu nad ključnim ukrajinskim rudnim i energetskim resursima, ne nudeći zauzvrat nikakve bezbednosne garancije Kijevu – što predstavlja značajnu eskalaciju u odnosu na prethodne zahteve.
29. 03. 2025. u 15:29
RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40
MILICA BEZ POSLA: Tragačica dobila otkaz, završila na Birou za zapošljavanje - kao tehnološki višak! Od tada nije našla novi
JOKANOVIĆEVA se nalazi na Birou za zapošljavanje, a ovu temu javno je pokrenula voditeljka RTS-a Tanja Peternek Aleksić.
28. 03. 2025. u 15:24
Najnovije iz rubrike
DA IZGLEDA KAO DA STE GA TEK ZAMESILI: Uz ovaj trik iskusnih domaćica, vaše testo će biti mekano čak 3 dana
Nema ništa lepše od domaće pite, peciva ili hleba. Mnogi vole sveže, vruće testo koje kada se ispeče zamiriše cela kuća.
29. 03. 2025. u 14:30
POSNI KOLAČ SA MAKOM: Toliko je ukusan, da se topi u ustima
Posni kolač sa makom se brzo i lako pravi, gotov je za manje od sat vremena.
29. 03. 2025. u 13:00
HRANLJIV I ZDRAV OBROK: Blitva sa krompirom po receptu DŽejmija Olivera
Pripremite ovaj ukusan i zdrav obrok.
29. 03. 2025. u 11:30
NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
Bilo da ih spremate kao prilog ili samostalni ručak ili večeru, ovo jelo će vas oduševiti.
29. 03. 2025. u 10:00
ZAPEČENA SARMA: Red kupusa, red mesa i eto savršenog ručka
Ako vas mrzi da je klasično napravite, ovo je brži, a jednako ukusan način.
29. 03. 2025. u 08:30
Komentari (0)