PITA SA JABUKAMA, MAKOM I ORASIMA: Kad je budete probali, otvoriće vam novu dimenziju ukusa
Ukoliko volite slatke pite, ova će od sada biti vaš favorit.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Mak nadev:
- 200 g mlevenog maka
- 1 kašika pšeničnog griza
- 5 kašika šećera
- 2 kašike pekmeza
- 200 ml mleka
Orah nadev:
- 200 g mlevenih oraha
- 1 kašika pšeničnog griza
- 5 kašika šećera
- 2 kašike pekmeza
- 200 ml mleka
Jabuka nadev:
- 4 - 5 jabuka
- 5 kašika šećera
- 1 kašičica (5-10 g) cimeta
Preliv:
- 3 cela jajeta
- 5 kašika šećera
- vanilin šećer
- 2 kašike griza
- 200 ml jogurta (1 čaša)
- 100 ml ulja (1/2 čaše)
- 100 ml vode (1/2 čaše)
- 10 g praška za pecivo (1 kesica)
- 500 g gotovih kora
Priprema:
Prvo napravite sva tri fila. Fil od maka pravite tako što mleko provri pa sa vrelim mlekom prelijete mak i šećer i griz. Izmešate i kada sve lepo upije, dodajte pekmez.
Fil od oraha napravite na skoro isti način kao i od maka.
Fil od jabuka pravite tako što izrendante jabuke i dodate im šećer i cimet. Možete jabuke da dinstate, ali i ne morate.
Zatim umutite preliv od jaja, šećera, griza, jogurta, ulja, vode i praška za pecivo.
Zatim krenite da slažete pitu. Na podmašćen pleh stavite dve kore za pitu. Zatim raširite jednu koru i premažite je sa filom od maka, pa preko složite drugu koru, pa premažite, pa složite treću koru i premažite i napravite harmoniku koju ćete staviti u pleh. Tako uradite sa svim filovima. Celu pitu zalijte prelivom i stavite u rernu da se peče na 200 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.
(Still)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
POREKLO VOJINA ĆETKOVIĆA Rođen u Kruševcu, a koreni mu nisu iz Srbije: "Nikada se nisam odricao dedova i pradedova - ponosan sam"
"JESAM, ponosan sam na svoje poreklo."
20. 05. 2026. u 16:57
Komentari (0)