OVO SIGURNO JOŠ NISTE JELI: Slatke kiflice sa ratlukom

Новости онлине

08. 07. 2024. u 07:00

Mekane, vazdušaste, ove kiflice se prave sa ratlukom uz dodatak mleka i super su za proslave.

ОВО СИГУРНО ЈОШ НИСТЕ ЈЕЛИ: Слатке кифлице са ратлуком

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3 jajeta
  • 42 g živog kvasca
  • 60 ml ulja
  • 200 g ratluka
  • 400 ml mleka
  • limunova kora od 1 limuna
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

Pomešajte 1 kašiku šećera, 3 kašike brašna i kvasac sa 200 ml mleka i ostavite po strani. Za to vreme prosejte brašno. U dubljoj posudi umutite jaja sa šećerom. Dodajte preostalo mleko, koricu 1 limuna, vanilin šećer i penasti kvasac. Dobro promešajte i počnite da dodajete brašno.

Zamesiti testo i ostaviti oko 1 sat dok se ne udvostruči. Podeliti testo na četiri loptice. Svaku loptu razvaljajte i isecite na 8 identičnih trouglova. Na široku ivicu stavite parče ratluka i urolajte.

Slatke kiflice sa ratlukom sigurno do sada niste probali. Svi sastojci su uobičajeni, ali dobijate vrlo lagano pecivo u kome će svi uživati.

(stvarukusa/mondo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).

10. 01. 2026. u 15:08

Komentari (0)

ŽELJKO SKRHAN: Kada odem u Mostar, obilazim samo grobove