SAVRŠENE ZA DORUČAK, ILI DODATAK JELU: Aromatične pogačice sa sirom i začinskim biljem
POGAČICE sa sirom i začinskim biljem su klasika kojoj nećete odoleti, a brzo su gotove.
Foto Shutterstock
Sastojci:
340 g brašna
1 kašičica soli
Prstohvat bibera
¼ kašičice kajenskog bibera
85 g neslanog putera
1 kašika sveže seckanog mešanog bilja (kao što su ruzmarin, majčina dušica i vlašac)
140 g tvrdog sira, krupno narendanog
1 srednje jaje
170 ml mlaćenice
Za preliv
30 g tvrdog sira, krupno narendanog
½ kašike sveže seckanog bilja (poput majčine dušice i vlašca)
1 srednje jaje
Recept za pogačice sa sirom i mešanim biljem
Zagrejte rernu na 200°C i pospite tepsiju za pečenje brašnom. Brašno, prašak za pecivo, so, biber i kajensku so mešajte dok se ne sjedine, pa dodajte puter i ponovo dobro izmešajte dok semsa ne počen da liči na prezle. Prebacite u činiju, a zatim umešajte 1 kašiku začinskogbilja i 140 g rendanog sira.
Umutite jaje i mlaćenicu u bokalu, a zatim napravite udubljenje u sredini mešavine brašna i sipajte mokru smesu. Mešajte nožem ili lopaticom da dobijete meko testo za pogačice sa sirom i začinskim biljem.
Prebacite testo na malo pobrašnjenu površinu i nežno ga razvucite na 2,5 cm debljine. Koristite sekač za pecivo da isecite 9 pogačica i stavite ih na pleh za pečenje. Pomešajte sir i začinsko bilje za preliv, pa svaki korpicu premažite umućenim jajetom i pospite sirom i začinskim biljem.
Pecite pogačice 12 minuta dok ne porumene, a zatim ohladite na rešetki.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KEJT MIDLTON NA DODELI BAFTA NAGRADA PRVI PUT POSLE 3 GODINE: Da li je ovo njena najromantičnija haljina? (FOTO)
PRINCEZA od Velsa, Kejt Midlton, prisustvovala je sinoć 79. dodeli nagrada Britanske filmske akademije, prvi put nakon tri godine.
23. 02. 2026. u 09:17
KO JE TEA KATAI? Pevačica čiji skandal u SAD je vratio Saleta u Zvezdu (FOTO)
ZA ALEKSANDRA Kataija godine su samo broj. Iskusni fudbaler je to još jednom pokazao u 178. večitom derbiju.
22. 02. 2026. u 19:38
VEČITI DERBI OVAKVU PROVOKACIJU NE PAMTI! "Delije" razvile transaprent na JUGU! "Grobari" ostali u šoku! (VIDEO)
Tuča navijača bila je uvod u 178. večiti derbi, u kome su se na Marakani sastali Crvena zvezda i Partizan (a koji možete uživo pratiti uz portal "Novosti"), a navijački sukob se potom preselio i na stadion "Rajko Mitić" i to ovoga puta - bez korišćenja fizičke sile.
22. 02. 2026. u 18:06
ZAŠTO ARNAUTOVIĆ NE IGRA ZA SRBIJU: Njegov brat krivi našeg čuvenog selektora
CRVENA Zvezda savladala je Partizan u 178. večitom derbiju sa 3:0 na stadionu "Rajko Mitić".
22. 02. 2026. u 20:40
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
NjEGOV LEŠ NAĐEN NA PLANINI Čeda slomljen: "Uzela nam te je Hajla sebi da večno budeš sa njom" (FOTO)
POTRAGA za Fetahovićem započela je sinoć i nastavljena je jutros. Spasioci su locirali sat Fetahovića na otprilike kilometar udaljenosti od doma Grope na Hajli.
22. 02. 2026. u 21:22
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
POSNO SOČIVO: Hranljiv i ukusan obrok na kašiku
Tražite ideju za zdrav, zasitan i pristupačan posni ručak? Sočivo je prava riznica proteina, vlakana i vitamina, a uz jednostavnu pripremu pretvara se u mirisnu čorbu koja greje i telo i dušu. Donosimo vam provereni domaći recept za posno sočivo na kašiku – idealno za dane posta ili laganiji obrok.
23. 02. 2026. u 11:00
BRZA TORTA SA MALINAMA: Kremasta čarolija bez pečenja
Ako tražite desert koji se priprema za samo 15 minuta, a izgleda svečano i primamljivo – ovo je pravi izbor! Savršeno kremasta bela čokolada u kombinaciji sa osvežavajućim malinama daje idealan balans ukusa, dok hrskava podloga od keksa sve zaokružuje u neodoljivu poslasticu.
23. 02. 2026. u 10:00
POSNI KOLAČ SA BANANOM I BELOM ČOKOLADOM: Mekan, sočan i neodoljiv
Ako tražite savršen posni desert koji je mekan, mirisan i bogatog ukusa – ovaj kolač sa bananom, kokosom i belom posnom čokoladom će vas oduševiti! Bez jaja i mleka, a ipak neverovatno penast i sočan. Idealan za posne dane, ali i kada želite laganu i ukusnu slatku pauzu.
23. 02. 2026. u 09:00
TORTILJA SA TUNJEVINOM: Idealna za doručak ili užinu za poneti
Danas vam donosimo jedan brz, jednostavan i veoma ukusan recept koji će vam sigurno postati omiljen! Ova tortilja sa tunjevinom je savršena ideja kada nemate mnogo vremena, a želite nešto zdravo, lagano i zasitno.
23. 02. 2026. u 08:00
GUSTA, KREMASTA I IZVANREDNO UKUSNA: Praziluk čorba
KO bi rekao da se krompir, praziluk i egzotični šafran tako dobro slažu? Probajte ovu neobičnu čorbu i uverite se i sami!
23. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)