SLASNI BUREK SA KROMPIROM: Savršen spoj hrskavih kora i sočnog fila

Zaboravićete na onaj kupovni, za savršen početak dana.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 500 g kora
• 600 g krompira
• 1 glavica crnog luka
• suvi biljni začin
• so
• biber

Za preliv: 

• 1, 5 dcl ulja
• 2, 5 dcl vode
• 1 kašičica soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Crni luk prodinstajte na malo ulja. Skinite sa vatre pa dodajte rendani krompir i začine. Dobro promešajte.  Sjedinite ulje, vodu i so. U pleh obložen papirom za pečenje ređajte po 2 kore pa ih prelivajte pripremljenom smesom. Nanesite fil preko kora. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal. Prelijte zadnju koru. Pecite burek 20 ak minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Peciva i pite

0 89

KIFLICE SA SIROM I ŠUNKOM: Ko će im odoleti

19. 09. 2024. u 12:00

Peciva i pite

0 18

KIFLICE SA KIKIRIKIJEM I PEČENIM SUNCOKRETOM: Posebnog su ukusa, nikako vas ne mogu ostaviti ravnodušnim

08. 09. 2024. u 07:00

Peciva i pite

0 18

SOČNI I NEODOLjIVI: Trouglići sa sirom i šunkom kakve još niste probali

06. 08. 2024. u 12:00

Peciva i pite

0 15

HLEPČIĆI IZ TIGANjA: Testo mekano kao oblak, a ukus jedinstven

18. 07. 2024. u 16:39

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije