NAJBOLJI RECEPT ZA PITU SA LUKOM: Super jednostavna, a neverovatno ukusna
Ako više nemate ideja šta da pripremate za doručak ili večeru, donosimo vam jedan sjajan recept.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Brašno 200 g
- Hladni puter 100 g
- 1 jaje
- Hladna voda 1-2 kašike
- So prstohvat
Fil:
- Crni luk 3 velike glavice
- Maslinovo ulje 2 kašike
- Pavlaka za kuvanje 200 ml
- Jaja 3
- Rendani sir (po izboru) 100 g
- So i biber po ukusu
- Muskatni orah po želji
Priprema:
U velikoj posudi pomešajte brašno i so. Dodajte hladan puter i prstima ga utrljajte u brašno dok ne dobijete smesu nalik na mrvice. Dodajte jaje i hladnu vodu, i brzo zamesite testo dok ne postane glatko. Oblikujte testo u kuglu, umotajte ga u plastičnu foliju i ostavite u frižideru da odmara najmanje 30 minuta. Zagrejte rernu na 180 °S. Razvucite testo na pobrašnjenoj površini i stavite ga u kalup za kiš. Izbockajte dno viljuškom i pecite testo 10 minuta, dok ne postane blago zlatno.
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte isečeni luk i pržite ga polako, mešajući povremeno, dok ne postane karamelizovan i zlatno smeđi (oko 20-30 minuta). Ostavite da se malo ohladi. U velikoj posudi umutite jaja, pavlaku za kuvanje, rendani sir, so, biber i muskatni oraščić. Dodajte karamelizovani luk u smesu sa jajima i pavlakom, i dobro promešajte.
Sipajte fil preko prethodno pečenog testa. Pecite pitu u zagrejanoj rerni 30-35 minuta, ili dok fil ne postane čvrst i zlatnosmeđ. Ostavite pitu da se malo ohladi pre nego što je isečete i poslužite.
(superrecepti)
Preporučujemo
SLATKA PITA SA PIRINČEM: Savršena kombinacija kojoj nećete moći da odolite
30. 10. 2024. u 09:00
PITA SA MESOM: Zalogaji koji se pamte u kombinaciji bez greške
02. 10. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UPOZORENjE INDIJSKIH ASTROLOGA: Sutra KARMA ISPOSTAVLjA RAČUNE - i nikog neće štedeti! Stiže "Shani Amavasya"
Retrogardni Saturn je na snazi od 13. jula do 27. septembra, ali će ovakva pozicija planete karme biti najizraženija 23. avgusta, kada će se desti "Shani Amavasya", kako tu noć nazivaju indijski astrolozi.
22. 08. 2025. u 15:24
SAMO SA 4 RAZREDA ŠKOLE: Kako je Dobrica Erić napisao najpotresniju pesmu o Srbiji?
Niko adekvatniji nije bio da nosi ime Dobrica od našeg pisca Dobrice Erića koji je napisao neverovatne pesme o Srbiji, pretočivši ih u čist melem za dušu.
22. 08. 2025. u 16:52
ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu
Mnoge pogodnosti koje se ne propuštaju. Iskoristite priliku do kraja meseca.
01. 10. 2024. u 10:10
UŽAS: Most se PREPOLOVIO, pukao čelični kabl - broje se mrtvi u tragediji na prelazu preko Žute reke u Kini (VIDEO)
NAJDUŽI dvokolosečni železnički most sa kontinuiranom čeličnom rešetkastom konstrukcijom na svetu.
22. 08. 2025. u 13:00 >> 13:04
GLUMICA USVOJILA DETE U 22. GODINI: Mili stigla ćerkica, muž joj je sin jednog od najpopularnijih pevača u istoriji (FOTO)
"VEOMA smo uzbuđeni što započinjemo ovo prelepo novo poglavlje roditeljstva, u miru i privatnosti."
22. 08. 2025. u 14:03
UPOZORENjE INDIJSKIH ASTROLOGA: Sutra KARMA ISPOSTAVLjA RAČUNE - i nikog neće štedeti! Stiže "Shani Amavasya"
Retrogardni Saturn je na snazi od 13. jula do 27. septembra, ali će ovakva pozicija planete karme biti najizraženija 23. avgusta, kada će se desti "Shani Amavasya", kako tu noć nazivaju indijski astrolozi.
22. 08. 2025. u 15:24
DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
Da li je ona najzgodnija voditeljka na RTS-u? Objavila fotke u bikiniju sa plaže
VODITELjKA Dragana Kosjerina privlači pažnju svojim atraktivnim izgledom gde god se pojavi.
22. 08. 2025. u 13:24
Najnovije iz rubrike
PILEĆA ČORBA: Toplo jelo za bilo koje doba godine
Pileća čorba je ukusno i toplo jelo koje prija u svako doba godine. Laka je za pripremu, a uvek nas podseti na domaću kuhinju.
23. 08. 2025. u 10:00
MALINA TORTICA: Jednostavan recept za savršenu slatku pauzu
Lagana, osvežavajuća i neodoljivo kremasta – ova malina tortica je savršen desert za svaku priliku. Brza je za pripremu, a izgleda kao da je stigla iz vitrine najlepše poslastičarnice.
23. 08. 2025. u 09:00
PITA PICA: Recept za neodoljivu kombinaciju ukusa
Danas sa vama delimo recept za pitu-picu – neodoljivu kombinaciju mekanog testa, bogatog fila i mirisa koji osvajaju na prvi zalogaj. Savršena je za porodični ručak ili druženje sa prijateljima.
23. 08. 2025. u 08:00
ŠTAPIĆI SA SIROM: Recept za brzu i ukusnu grickalicu
Mirisni, mekani i topli štapići sa sirom idealni su za doručak, užinu ili kao grickalica uz druženje. Jednostavno se pripremaju, a još brže pojedu.
23. 08. 2025. u 07:00
PAPRIKE SA BELIM SOSOM: Jednostavno, a preukusno
Kremasti sos i miris pečene paprike čine ovo jelo jednim od omiljenih letnjih klasika, jednostavnim za pripremu i uvek punog ukusa.
22. 08. 2025. u 21:11
Komentari (0)