PROJA SA ČVARCIMA: Doručak, večera, ili predjelo na proslavi - Odgovaraće u svakoj prilici
Proja sa čvarcima se odlično kombinuje sa predjelom, salatama ili glavnim jelom, možete je jesti svaki dan, ali je super izbor i za neku proslavu.
prt scr / yt / Freddy Cooks
Sastojci:
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice sode bikarbone
- 1 kašika putera
- 240 g čvaraka
- 1 veliko jaje
- 1 ljuta paprika, bez semena i vrlo sitno naseckana
- 240 ml mlaćenice
Priprema:
Kako biste napravili proju, prvo zagrejte rernu na 220 stepeni S. Pomešajte kukuruzno brašno, so i sodu bikarbonu u posudi. Stavite puter u tepsiju i u zagrejanu rernu, dok se ne otopi. Prokuvajte malo vode u loncu. Dodajte čvarke i kuvajte dok ne omekšaju, 5 do 8 minuta, pa ih iscedite.
U međuvremenu, umutite jaja u činiji zajedno sa ljutom paprikom i mlaćenicom, pa umešajte čvarke. Dodajte mešavinu kukuruznog brašna dok se ne navlaži i sipajte testo u zagrejanu tepsiju. Pecite u rerni 30 do 40 minuta. Prebacite na tanjir za serviranje i isecite na kriške.
(stvarukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TADA SU KOD NAS DOLAZILI RAZNI LjUDI": Đole Balašević otkrio kako je nastala pesma "Bogojavljenska noć"
KANTAUTOR je godinama održavao koncerte 19. januara i tada izvodio čuvenu pesmu koja se mnogima urezala u srce.
19. 01. 2026. u 09:09
KAKO JE MILŠA OTKRILA DA IMA KARCINOM? Glumica apeluje: "Idite na vreme, ne odlažite!"
GLUMICA je otkrila kako se osećala kada je saznala da ima karcinom...
18. 01. 2026. u 20:50
GDE JE DANAS KSENIJA? Pevačica u 38. godini promenila profesiju, sve zbog neizlečive bolesti
PEVAČICA je danas potpuno promenila profesiju...
18. 01. 2026. u 20:05
JEDNA REČ ODUZIMA MOĆ: Kako po Frojdu odgovoriti čoveku koji vas je uvredio
U određenom trenutku ljudi znaju da budu grubi, negativni i neprijatni...
19. 01. 2026. u 14:18
DVE GLUMAČKE LEGENDE ROĐENE SU NA DANAŠNjI DAN: Kako je Žarko Laušević nasamario Irfana Mensura - neverovatna priča o zajedničkom rođendanu
IRFAN Mensur je ispričao anegdotu vezanu za ovaj dan, evo kakvu smicalicu je Žarko tada smislio.
19. 01. 2026. u 11:10
PREKRSTIO SE I TRI PUTA ZARONIO: Putin obeležio Bogojavljenje - ruski predsednik se tradicionalno okupao u ledenoj vodi (VIDEO)
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin se tradicionalno okupao u ledenoj vodi povodom pravoslavnog praznika Bogojavljenje.
19. 01. 2026. u 17:02
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Najnovije iz rubrike
TIRAMISU U ČAŠI: Klasičan italijanski dezert u praktičnoj i elegantnoj verziji
Kremast, bogat i neodoljivo mirisan – tiramisu u čašama je savršen dezert za svaku priliku. Jednostavan za pripremu, a dovoljno elegantan za goste. Kombinacija kafe, ruma i lagane maskarpone kreme osvaja već na prvi zalogaj.
19. 01. 2026. u 21:45
PILEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
Ova lagana, hranljiva čorba idealna je za hladne dane ili kada vam je potreban topao, okrepljujući obrok. Kurkuma i đumbir daju joj blagu začinsku notu i zlatnu boju, dok povrće i piletina čine savršeno uravnotežen obrok.
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:43
KREMASTI NAMAZ OD KREM SIRA I MASLINA: Bogat, aromatičan namaz, savršen kao meze uz krekere
Kombinacija belog luka, začinskog bilja i limunove kore daje svežinu, dok plavi sir donosi dubinu ukusa koja osvaja već na prvi zalogaj.
19. 01. 2026. u 08:00
KREMASTA PASTA SA KOBASICOM I MASKARPONEOM: Brz, pikantan italijanski ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite jednostavan, a raskošan obrok gotov za manje od pola sata, ova kremasta pasta je pravi izbor. Idealna je i za užurbane dane i za impresioniranje gostiju bez mnogo truda.
19. 01. 2026. u 11:30 >> 06:39
FOKAČA: Mekana iznutra, blago hrskava spolja!
Fokača je klasičan italijanski hleb, mekan iznutra i blago hrskav spolja. Ključ je više vode u testu za vazdušnost, stretch & fold tehnika za razvoj glutena, sporo hlađenje preko noći za bolji ukus i maslinovo ulje, čeri paradajz, ruzmarin i krupna so za aromu i teksturu.
18. 01. 2026. u 21:00
Komentari (0)