Peciva i pite

POSNA GRČKA PITA SA MASLINAMA: Nema sočnije i ukusnije, a pravi se veoma jednostavno

Jovana Vasić

24. 12. 2024. u 07:00

Recept za eliopitu, neobično grčko predjelo koje se pravi veoma jednostavno, a ukus i izgled obaraju s nogu.

ПОСНА ГРЧКА ПИТА СА МАСЛИНАМА: Нема сочније и укусније, а прави се веома једноставно

Sastojci:

500 g gotovih kora
maslinovo ulje za premazivanje kora

Za nadev:

500 g crnih maslina, dobro opranih da ne budu slane, očišćenih od koštica i krupno iseckanih
4 manje glavice crnog luka, sitno iseckanog
2 čena sitno seckanog belog luka
1/2 veze sitno iseckanog peršuna
50 ml maslinovog ulja

Priprema:

Prethodno zagrejati rernu na 170 stepeni. U šerpu dodati 2 kašike maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dinstati luk dok se ne karamelizuje. Dodati beli luk i dinstati još 2 minuta. Kad se ohladi dodati seckane masline i svež peršun. Promešati i ostaviti na stranu. Postaviti jednu koru na radnu površinu, uzdužno i premazati maslinovim uljem. Uhvatiti dva donja ugla i preklopiti koru napola. Lagano premazati uljem. Uhvatiti dva ugla sa desne strane, prebaciti ih na levu i ponovo preklopiti na pola. Lagano premazati uljem, preokrenuti i lagano nauljiti i drugu stranu. Prstima zgužvati koru tehnikom štipanja počevši odozdo pa nagore, otprilike 6 puta. Staviti prepunu kašičicu nadeva sa maslinama na jednu stranu kore. Zatvoriti gornji i donji deo, a zatim uviti u rolnu. Postaviti pitu na veliki pleh, obložen papirom za pečenje sa preklopom nadole, ostavljajući razmak između svake od njih. Peći oko 30 minuta dok ne postanu hrskave i zlatne boje.

(still)

Preporučujemo

POSNA PITA SA PEČURKAMA: Brzo se priprema i garantuje savršen ukus

Peciva i pite

0 20

POSNA PITA SA PEČURKAMA: Brzo se priprema i garantuje savršen ukus

18. 12. 2024. u 07:00

KUKURUZNA PITA SA PRELIVOM OD RASTOPLJENOG KAJMAKA: Preukusna, gotova za 20 minuta sa pečenjem (VIDEO)

Peciva i pite

0 16

KUKURUZNA PITA SA PRELIVOM OD RASTOPLjENOG KAJMAKA: Preukusna, gotova za 20 minuta sa pečenjem (VIDEO)

12. 12. 2024. u 07:00

PITA SA SIROM I KROMPIROM: Spremite je na ovaj način i uživaćete u ukusu

Peciva i pite

0 14

PITA SA SIROM I KROMPIROM: Spremite je na ovaj način i uživaćete u ukusu

07. 12. 2024. u 07:00

MANASTIRSKA, POSNA PITA NA VODI: Sočna i slasna, za sve prilike

Peciva i pite

0 9

MANASTIRSKA, POSNA PITA NA VODI: Sočna i slasna, za sve prilike

03. 12. 2024. u 12:59

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao pakao

Svet

0 6

(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao "pakao"

NA FRONTU kod Pokrovska ponovo se vode žestoke borbe. To područje postalo je epicentar ruskih napada, a ukrajinski mediji i vojska opisuju situaciju kao izuzetno teška.

14. 05. 2025. u 08:43

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika

Svet

0 6

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika

VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.

14. 05. 2025. u 09:19