NIKAD BRŽE I MEKŠE POGAČICE SA SIROM: Savršenstvo u svakom zalogaju, a ulepšaće vam svaki deo dana

Jovana Vasić

09. 01. 2025. u 07:00

Mekane, jednostavne, brze - ove pogačice idealne su za doručak, a i za večeru.

НИКАД БРЖЕ И МЕКШЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Савршенство у сваком залогају, а улепшаће вам сваки део дана

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • Brašno 250 g
  • Prašak za pecivo 1 kašičica
  • So 1 kašičica
  • Sir (feta, sitni sir ili neki drugi po vašem izboru) 200 g
  • Kisela pavlaka ili jogurt 100 g
  • 1 jaje
  • Ulje 50 ml
  • Mleko 1 kašika (za premazivanje)
  • Susam ili kim za posipanje

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 °C i obložite pleh papirom za pečenje. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi izgnječite sir viljuškom, dodajte kiselu pavlaku (ili jogurt), jaje i ulje, pa sve dobro promešajte. Postepeno dodajte mokre sastojke u suve sastojke, mešajući dok ne dobijete glatko testo. Na blago pobrašnjenoj površini razvucite testo na debljinu od oko 1 cm. Čašom ili modlom vadite krugove i ređajte ih na pripremljeni pleh.

Premažite pogačice mlekom i pospite susamom ili kimom, ako želite. Pecite u zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta, ili dok pogačice ne dobiju zlatnosmeđu boju. Poslužite tople pogačice sa sirom uz jogurt, kiselo mleko ili neki drugi prilog po vašem izboru. Prijatno!

(superrecepti)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

RUSI MIRE SRPSKE I POLJSKE HULIGANE? Vri među navijačima pred Leh - Crvena zvezda!