PEČENE ZA SAMO 30 MINUTA: Mekane i kremaste buhtle sa sirom po arapskom receptu (VIDEO)
BUHTLE su poslastica koja je obeležila mnoga detinjstva. Najčešće smo ih jeli sa domaćim pekmezom, bilo od šljiva ili marelica, ali su bile ukusne i same, samo posute šećerom u prahu.
Foto: Jutjub/Printskrin
Savršene za doručak, užinu ili čak kao dezert uz šoljicu čaja ili kafe. Priprema je jednostavna, a rezultat – buhtle koje će oduševiti na prvi zalogaj!
Sastojci:
- 3 jaja + 1 jaje za fil
- 150 g šećera
- Prstohvat soli
- 100 ml biljnog ulja
- 70 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 kašika praška za pecivo
- 250 g svežeg mrvljivog sira
- 3 kašike šećera (za fil)
- 1 kašika skroba
- Šećer u prahu (za posipanje)
Foto: Shutterstock
Priprema:
U jednoj posudi umutite 3 jaja sa prstohvatom soli i 150 g šećera. Dodajte ulje i mleko, pa dobro promešajte.
Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, mešajući dok ne dobijete glatku smesu.
Dno pleha premažite maslacem, pa ravnomerno rasporedite dobijenu smesu.
U drugoj posudi pomešajte sveži mrvljeni sir, 1 jaje, 3 kašičice šećera i skrob, pa sve dobro izblendujte mikserom dok ne dobijete glatku smesu.
Na žutom sloju u plehu, nožem, lagano napravite plitke razdelne linije.
U plastičnu kesu stavite belu smesu i isečite kraj kesice tako da dobijete deblju rupu, a zatim po razdeljenim linijama u plehu iscrtajte bele trake.
Stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu i pecite oko 30-35 minuta na 180°C, dok buhtle ne dobiju lepu zlatno-smeđu boju.
Kada se ispeku, pospite ih šećerom u prahu, isecite i poslužite.
Uživajte u savršenim buhtlama sa sirom!
Preporučujemo
PEČENI KARFIOL S PESTO SOSOM OD RUKOLE I ORAHA: Zdrav ručak po receptu nutricioniste
05. 02. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JANA SKRHANA ZBOG GUBITKA: "Dečko je imao srčani udar - bio je sa nama, vratio se kući i preminuo"
"DOVEO nas je za Sarajevo, vratio se kući i preminuo..."
28. 11. 2025. u 10:45
Potez očajnika i najjednostavniji izbor Zelenskog - birao je sebe
"OČAJNIČKA reakcija na nepodnošljiv pritisak".
29. 11. 2025. u 09:01
TEŽAK SKANDAL DRMA HRVATSKU Hapšenja u vladi, policija u inspektoratima: "Mito od 500.000€ je sitnina, bačeno mnogo više"
PREMIJER Andrej Plenković komentarisao je jučerešnje hapšenje bivšeg glavnog državnog inspektora Andrije Mikulića, kao i nezapamćene smene u vrhu nekoliko velikih državnih kompanija.
28. 11. 2025. u 14:57
NI JEDNO NI DRUGO NEĆE DA SE PRESELE: Novi detalji razvoda Nikol Kidman
NAKON što su u septembru potvrdili razvod, Nikol je ostala u porodičnom domu, dok se Kit preselio u privremeni stan, a po svemu sudeći oboje će ostati u Nešvilu.
29. 11. 2025. u 10:35
"OZBILjNO ĆU SE POZABAVITI TIME, PUBLIKA ĆE BITI ODUŠEVLjENA": Darko Lazić planira da se oproba u još jednom poslu
DARKO Lazić se zbog obaveza nije ranije upustio u ovaj posao.
29. 11. 2025. u 09:36
43 GODINE ŽIVELI U POTPUNOJ IZOLACIJI: Porodica Likov je pobegla u Sibir zbog vere - jeli cipele i slamu, a samo ona je preživela
PRIČA o porodici Likov, koja je više od 40 godina živela u potpunoj izolaciji u sibirskoj tajgi, boreći se za opstanak i očuvanje svoje vere.
29. 11. 2025. u 12:37
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSNU POGAČU: Meka kao duša, jednostavna za pripremu, a ukus će vas oduševiti
UKOLIKO vam slava pada na post, a želite da oduševite goste preukusnom, mekanom pogačom, ovo je recept za vas.
29. 11. 2025. u 15:00
TAJNA NAJUKUSNIJE RIBLJE ČORBE: Jedan detalj iz recepta menja sve
LUK se ne prži, ne dinsta, ne karamelizuje, samo se iseče na sitno i stavi u hladnu vodu sa ribom.
29. 11. 2025. u 08:55
HRSKAVE TIKVICE U BADEMOVOM BRAŠNU: Brz, zdrav i neodoljivo ukusan specijalitet
RECEPT koji je osvojio ljubitelje laganih obroka — hrskave tikvice u bademovom brašnu i parmezanu postale su hit među onima koji traže savršen spoj jednostavnosti i bogatog ukusa.
29. 11. 2025. u 07:00
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
Komentari (0)