RECEPT ZA NAJBOLJU PITU SA PRAZILUKOM: Neizostavni deo posne trpeze
Ova posna pita sa prazilukom na vodi je savršena za dane kada postite i želite da uživate u ukusnom i laganom obroku.
Foto: Instagram/ nefis.sofra
Sastojci:
- Brašno 400 g
- Mlaka voda 200 ml
- So 1 kašičica
- Praziluk 1 kg
- Beli luk 2-3 čena
- Suvi začin (origano, timijan) 1 kašičica
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- Mešavina začina (može i povrtna kocka bez ulja) 2 kašike
- Sok od limuna 1
- Svež peršun 1 vezica
Priprema:
U velikoj posudi, pomešajte brašno i so. Dodajte mlaku vodu i umesite testo dok ne postane glatko i elastično. Oblikujte testo u kuglu, pokrijte krpom i ostavite da odstoji 30 minuta.
Praziluk očistite i naseckajte na tanke kolutove. U velikoj tavi, zagrejte malo vode i dodajte praziluk. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok praziluk ne omekša (dodajte vodu po potrebi da se praziluk ne zalepi). Dodajte naseckani beli luk, suv začin, so, biber i mešavinu začina (povrtna kocka). Kuvajte još nekoliko minuta dok se svi začini ne sjedine. Na kraju, dodajte sok od limuna i svež peršun i dobro izmešajte.
Testo razvucite na pobrašnjenoj površini u pravougaoni oblik dovoljno veliki da pokrije vaš pleh. Pleh obložite papirom za pečenje i nežno prebacite testo preko papira, tako da krajevi testa vise preko ivica pleha. Rasporedite fil od praziluka ravnomerno po testu. Preklopite viseće delove testa preko fila, formirajući ivice pite
Zagrejte rernu na 200°C (390°F). Stavite pleh sa pitom u zagrejanu rernu i pecite oko 30-35 minuta ili dok testo ne postane hrskavo i zlatno. Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre nego što sečete na kvadrate ili pravougaonike.
(superrecepti)
Preporučujemo
RECEPT ZA POSNE PRŽENICE: Za super početak dana
03. 01. 2025. u 11:05Novosti online
POSNI MAFINI SA LIMUNOM: Fantastična kombinacija ukusa
18. 12. 2024. u 15:24Novosti online
POSNA CARSKA PITA: Brza priprema i šarenoliki izgled je izdvajaju od svih jela
29. 12. 2024. u 07:00Novosti online
FENOMENALNA POSNA SUVA PITA: Desert za svaku priliku
08. 03. 2025. u 12:30Jovana Vasić
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)