RECEPT ZA NAJBOLJU PITU SA PRAZILUKOM: Neizostavni deo posne trpeze
Ova posna pita sa prazilukom na vodi je savršena za dane kada postite i želite da uživate u ukusnom i laganom obroku.
Foto: Instagram/ nefis.sofra
Sastojci:
- Brašno 400 g
- Mlaka voda 200 ml
- So 1 kašičica
- Praziluk 1 kg
- Beli luk 2-3 čena
- Suvi začin (origano, timijan) 1 kašičica
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- Mešavina začina (može i povrtna kocka bez ulja) 2 kašike
- Sok od limuna 1
- Svež peršun 1 vezica
Priprema:
U velikoj posudi, pomešajte brašno i so. Dodajte mlaku vodu i umesite testo dok ne postane glatko i elastično. Oblikujte testo u kuglu, pokrijte krpom i ostavite da odstoji 30 minuta.
Praziluk očistite i naseckajte na tanke kolutove. U velikoj tavi, zagrejte malo vode i dodajte praziluk. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok praziluk ne omekša (dodajte vodu po potrebi da se praziluk ne zalepi). Dodajte naseckani beli luk, suv začin, so, biber i mešavinu začina (povrtna kocka). Kuvajte još nekoliko minuta dok se svi začini ne sjedine. Na kraju, dodajte sok od limuna i svež peršun i dobro izmešajte.
Testo razvucite na pobrašnjenoj površini u pravougaoni oblik dovoljno veliki da pokrije vaš pleh. Pleh obložite papirom za pečenje i nežno prebacite testo preko papira, tako da krajevi testa vise preko ivica pleha. Rasporedite fil od praziluka ravnomerno po testu. Preklopite viseće delove testa preko fila, formirajući ivice pite
Zagrejte rernu na 200°C (390°F). Stavite pleh sa pitom u zagrejanu rernu i pecite oko 30-35 minuta ili dok testo ne postane hrskavo i zlatno. Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre nego što sečete na kvadrate ili pravougaonike.
(superrecepti)
Preporučujemo
RECEPT ZA POSNE PRŽENICE: Za super početak dana
03. 01. 2025. u 11:05Novosti online
POSNI MAFINI SA LIMUNOM: Fantastična kombinacija ukusa
18. 12. 2024. u 15:24Novosti online
POSNA CARSKA PITA: Brza priprema i šarenoliki izgled je izdvajaju od svih jela
29. 12. 2024. u 07:00Novosti online
FENOMENALNA POSNA SUVA PITA: Desert za svaku priliku
08. 03. 2025. u 12:30Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRVA ŽENA KOJA ĆE BITI POGUBLjENA POSLE 200 GODINA: Ubila sa 18 i sačuvala deo lobanje žrtve - već 3 decenije čeka kaznu (FOTO)
KRISTA Pajk će postati prva žena pogubljena u državi Tenesi u više od 200 godina. Pajk, koja je jedina žena osuđena na smrt u toj američkoj državi, trebalo bi da bude pogubljena 30. septembra 2026. godine, više od 30 godina nakon zločina za koji je osuđena, ubistva 19-godišnje Kolin Slemer, izveštava Unilad.
24. 03. 2026. u 20:56
"PONOSAN ŠTO SAM SRBIN, AMERIČKI NAROD OBMANUT" Bombe padale na Beograd, Divac se uključio za CNN - slušala ga cela Amerika (VIDEO)
NA današnji dan, pre tačno 27 godina, počelo je bombardovanje Savezne Republike Jugoslavije od strane NATO alijanse. Čitava zemlja se sa tugom i gorčinom priseća tog strašnog dana, ali i narednih 77.
24. 03. 2026. u 19:07
ZAPAD SE NERVIRA! Cela Rusija slavi, ovo je čekala godinama!
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako.
24. 03. 2026. u 13:15
HRVATSKA U NEVERICI: Evo šta su Srpkinje uradile u Dubrovniku
Najnovije vesti iz Hrvatske tiču se - Srbije.
24. 03. 2026. u 19:20
BOSNA U ŠOKU: Selektor Velsa se za borbu za Mundijal spremao gledajući film i o Ratku Mladiću
Najnovije vesti iz fudbala su prilično nesvakidašnje. Bosna i Hercegovina se tu našla u centru pažnje. I rat kojim je rasparčana Jugoslavija, a u kojoj je srpskim vojnim snagama na teritoriji BiH rukovodio general Ratko Mladić.
24. 03. 2026. u 17:05
OD ČEGA ZAVISI KADA GA PROSLAVLjAMO: Zašto se datum Uskrsa menja svake godine i kada "pada" ove godine?
IAKO se uvek obeležava nedeljom, način na koji se određuje tačan datum zasniva se na kombinaciji astronomije, crkvenih pravila i višedecenijske tradicije.
24. 03. 2026. u 16:35
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
SAVRŠENI ZA UZ KAFU ILI TOPLO MLEKO: Crni mafini
Prave se za tili čas tako da su odličan izbor za iznenadne goste ili ako na brzinu želite da obradujete vaše najmilije bez posebnog povoda.
24. 03. 2026. u 22:34
HILANDARSKI HLEB SA MASLINAMA: Recept koji nosi duh manastirske kuhinje
SAVRŠENO se uklapa uz posnu trpezu, bilo kao prilog uz variva i salate ili kao lagan, zasitan obrok za doručak, večeru ili užinu.
24. 03. 2026. u 20:00
PRHKA PITA SA ORASIMA, SIROM I PISTAĆIMA: Prolećna čarolija ukusa
Kombinacija mlevenih oraha, kremastog svežeg sira i bogatog namaza od pistaća donosi jedinstvenu harmoniju ukusa, dok dodatak šumskog voća daje osvežavajuću, prolećnu notu.
24. 03. 2026. u 10:00
ČOKOLADNA RENDANA PITA: Jednostavan desert bogatog ukusa
Za sve ljubitelje čokolade i kremastih poslastica, ova pita od rendanog testa predstavlja pravi užitak. Priprema se brzo i lako, bez razvlačenja kora, a kombinacija mekog čokoladnog testa i nežnog fila od sira sa blagom notom pomorandže podseća na najfiniji čizkejk.
24. 03. 2026. u 08:00
KAZABLANKA TORTA: Savršen spoj čokolade, maka i sira
Ako tražite desert koji će oduševiti i izgledom i ukusom, „Kazablanka“ torta je pravi izbor. Ova raskošna poslastica spaja bogati čokoladni biskvit, aromatični sloj maka sa orasima i nežni krem od sira sa osvežavajućom notom limuna.
24. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)