Peciva i pite

BUREK KAO IZ PEKARE: Savršen doručak, a idealan recept i za one koji nisu vešti u kuhinji (VIDEO)

Jovana Vasić

17. 03. 2025. u 07:00

Kako se pravi burek korak po korak pogledajte u tekstu ispod.

БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)

Sastojci:

400gr brašna
1 kašičica soli
200-250gr vode
300gr sira
200gr masti
100ml ulja
Peći u zagrejanoj rerni na 210 stepeni Celzijusa oko 25-30min.

Priprema:

Umesite testo od brašna, soli i vode sobne temperature. Dobro umešano testo podelite na 4 do 5 jufkica. Jufkice stavite na podlogu, a pre toga ih dobro uvaljajte u masnoću. Pustite ih da se odmore u frižideru oko pola sata, a dobro bi bilo i da ostanu u frižideru preko noći. Nakon što su se odmorile, jufkice treba da razvijete na sto koji mora biti mastan. Obilno namažite jufke masti, pa iz rukom razvlačite što više. Ovako razvučenu koru smotajte na pola pa u kocku i kada drugu jufku razvijete ovako, onu skupljenu jufku stavite na sredinu pa preko nje opet ovu složite.

Ovako radite sve dok ne potrošite materijal, a potom sve stavite u pleh i pecite. Detaljnu izradu pogledajte u videu:

(still)

Preporučujemo

IDEALNI ZA DORUČAK: Pužići sa kačkavaljem, fenomenalni i sočni

Peciva i pite

0 4

IDEALNI ZA DORUČAK: Pužići sa kačkavaljem, fenomenalni i sočni

12. 03. 2025. u 07:00

ZA DORUČAK PROBAJTE NORVEŠKE UŠTIPKE: Prave se munjevitom brzinom, od samo 5 sastojaka

Peciva i pite

0 47

ZA DORUČAK PROBAJTE NORVEŠKE UŠTIPKE: Prave se munjevitom brzinom, od samo 5 sastojaka

28. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić

KIFLICE SA KISELIM KUPUSOM: Mekani i ukusni zalogaji, kojima niko ne može da odoli

Peciva i pite

0 3

KIFLICE SA KISELIM KUPUSOM: Mekani i ukusni zalogaji, kojima niko ne može da odoli

23. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić

POGAČICE OD SAMO 4 SASTOJKA: Brze i ukusne, za savršen početak dana

Peciva i pite

0 67

POGAČICE OD SAMO 4 SASTOJKA: Brze i ukusne, za savršen početak dana

20. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ZELENSKI SA PRVE LINIJE FRONTA POSLAO PORUKU OČAJA: Rusa je sve više i više! Situacija teška i komplikovana

Svet

0 28

ZELENSKI SA PRVE LINIJE FRONTA POSLAO PORUKU OČAJA: Rusa je sve više i više! Situacija teška i komplikovana

PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski je izjavio da je situacija na frontu teška i komplikovana i da se povećava broj ruskih snaga.

20. 12. 2025. u 07:09

RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta

Svet

0 5

RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta

RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.

20. 12. 2025. u 09:41