FOKAČA OD RAŽANOG BRAŠNA SA ČERI PARADAJZOM: Sočna i mekana, prste da poližete
Italijanski pljosnati hleb sličan našoj pogači jeste fokača, donosimo vam recept za najmekšu i najukusniju pogaču sa čeri paradajzom.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 250 g integralnog ražanog brašna
- 2 kašičice suvog kvasca
- pola kašičice soli
- pola kašičice šećera
- 8 komada čeri paradajza
- 1 1/2 glavica belog luka
- 1 ljuta papričica
- 1 grančica ruzmarina
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi razmutite kvasac sa toplom vodom i šećerom, pa ostavite da se aktivira. Sipajte brašno, so i kvasac u vanglu, pa mešajte i polako sipajte toplu vodu. Kada dobijete gusto testo pokrijte ga krpom i ostavite sat vremena na toplom. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite testo u obliku fokače, pa utapkajte vrhovima prstiju na nekoliko mesta. U testo utisnite zasečenu glavicu belog luka, kao i čeri paradajz presečen napola. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Izvadite iz rerne pa utisnite ostatak sitno seckanog belog luka i ruzmarin. Smanjite na 220 stepeni i pecite još 10 ak minuta. Prijatno!
(trpeza)
Preporučujemo
PUNjENE, SLATKE I SOČNE: Recept za domaće kiflice neodoljivog ukusa i mirisa
18. 03. 2025. u 15:00
IDEALNI ZA DORUČAK: Pužići sa kačkavaljem, fenomenalni i sočni
12. 03. 2025. u 07:00
ZA DORUČAK PROBAJTE NORVEŠKE UŠTIPKE: Prave se munjevitom brzinom, od samo 5 sastojaka
28. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KARLEUŠA OTKRILA DA SE OVAJ POZNATI PEVAČ "LOŽI" NA NjU Njegova žena sve saznala: "Ona nema ništa protiv!"
NjENO neočekivano priznanje zateklo je sve u studiju.
22. 12. 2025. u 10:02
"MALE SVINjE!" Putin prozvao evropske lidere - stiglo objašnjenje Kremlja
IZJAVA ruskog predsednika Vladimira Putina o "malim svinjama" upućenim "Bajdenovim podanicima" izazvala je konfuziju na Zapadu - šta zapravo znači "podsvinki", zbog čega je Kremlj pokušao da da objašnjenje zapadnjacima.
22. 12. 2025. u 13:27
"SREĆNA NAM BILA, SRCE NAŠE!": Čeda objavio snimak trudne Jelene (VIDEO)
ČEDA je otkrio nepoznate detalje iz svog privatnog života...
22. 12. 2025. u 10:51
SRCE MU STALO, LEŽAO U LOKVI KRVI Nada preživela agoniju: "Mislila sam da mi je sin mrtav"
TOLIKO je krvi izgubio da je malo nedostajalo da ostane bez desne noge...
22. 12. 2025. u 09:04
DELIJE I GROBARI PLAČU! Zvezdaš doveo dedu od 96 godina prvi put na stadion Partizana - ono što se tamo desilo, svi će pamtiti (VIDEO)
Najnovije vesti iz fudbala - prilično su emotivne.
22. 12. 2025. u 16:43
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
AMERIKANAC JASAN: "Ukrajinci, privatno, priznaju da će izgubiti Donjeck, ali..."
POTPREDSEDNIH SAD Džej Di Vens izjavio je danas da su teritorijalna pitanja ključna tačka sporenja u pregovorima.
22. 12. 2025. u 19:29
Najnovije iz rubrike
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
Ovaj posan pesto je savršen izbor za sve koji žele nešto novo i ukusno. Rukola mu daje karakterističnu, blago pikantnu notu, dok avokado i indijski orah obezbeđuju kremastu teksturu bez ikakvih mlečnih proizvoda. Idealan je za vreme posta, ali i za sve ljubitelje moderne, zdrave kuhinje.
22. 12. 2025. u 22:45
POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)
BAJADERA ima i svoju posnu verziju.
22. 12. 2025. u 13:00
RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Po jednom sastojku se razlikuju od naših, a on potpuno menja ukus
DA li ste nekada jeli mađarske prženice?
22. 12. 2025. u 08:45
UKUSNA SUPA SA KUSKUSOM I ĆURETINOM: Brzo, hranljivo i aromatično
Ova supa kombinuje nežno ćureće meso, aromatično povrće i kuskus ili rezance u jedan ukusan i hranljiv obrok. Pogodna je za brzi ručak ili večeru, a lagano kuvanje omogućava da sve arome dođu do punog izražaja.
21. 12. 2025. u 21:07
RECEPT ZA POSNE LAZANJE: Napravite preukusan obrok, idealan za porodični ručak ili večeru
SOČNE , slojevite i prepune ukusa, posne lazanje su idealno rešenje za svaki posni ručak ili večeru.
21. 12. 2025. u 19:00
Komentari (0)