NEVEROVATNO UKUSNA: Kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozijim sirom
OVA kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozjim sirom pravi je hit za svaku priliku – izgleda impresivno, a priprema se lako.
Foto: Printscreen/Youtube/Lachoufamily
Sastojci:
- 1 lisnato testo
- 350 g spanaća
- 250 g rikote
- 100 g kozjeg sira
- 1 žumance
- susam
- So, biber
Priprema:
Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za krunu od lisnatog testa sa spanaćem i kozjim sirom savršen je način da impresionirate svoje goste, a pritom ne provedete sate u kuhinji. Svestran je i može se poslužiti kao aperitiv, originalno predjelo ili kao lagani obrok uz salatu.
Foto Shutterstock
Savet:
Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo narendanog parmezana u fil pre nego što ga stavite na testo.
Na srednje jakoj vatri propržite spanać dok ne omekša i ispusti vodu. Ostavite da se ohladi, a zatim ga dobro ocedite. U velikoj posudi pomešajte rikotu, kozji sir, spanać, so i biber dok ne dobijete ujednačen fil.
Lisnato testo razvucite oklagijom u oblik kruga. Na sredinu stavite manju činiju (okrenutu naopako) i blago je pritisnite kako biste obeležili krug u centru.
Od oboda tog kruga ka spoljnim ivicama isecite trakice širine oko 2–3 cm, kao zrake sunca – ali pazite da ne sećete unutar obeleženog kruga. Zatim uklonite činiju.
U obruč (deo između centra i spoljne ivice) ravnomerno rasporedite polovinu fila. Trakice potom preklopite preko fila ka sredini, jednu preko druge, kao pletenicu, da biste formirali "krunu". Preostali fil sipajte u središnji deo krune (gde je bila činija). Po vrhu dodajte još malo kozjeg sira za dodatni kremasti sloj.
Premažite preklopljene trakice (ivice testa) umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, dok kruna ne dobije lepu zlatnu boju i postane hrskava.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
07. 05. 2025. u 22:44
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
04. 05. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RIZIKUJU BEZ STRAHA: Ova četiri horoskopska znaka uvek dobiju ono što žele
DOK neki razmišljaju dvaput pre nego što donesu odluku, drugi su rođeni s instinktom za prepoznavanje prilika i ne boje se da rizikuju.
26. 02. 2026. u 08:16
UKRAJINCI ODSECAJU GLAVE I UDOVE SA LEŠEVA SABORACA: "Sanjam to svake noći! Da majka zna da joj je sin zaista mrtav..."
"KADA se vratim kući, imam košmare. Osećam očajničku potrebu da uradim više."
25. 02. 2026. u 12:46
KINESKI "SAVRŠENI ŠPIJUN" Kako je mladić umalo pokorio američki sistem - infiltrirao se u vojsku, trebalo da ukrade tajne za borbene avione
DOK je 2013. godine mladi i ambiciozni Đi Čaoćun sletao na aerodrom O'Hara u Čikagu sa studentskom vizom u džepu, niko nije mogao naslutiti da pred sobom imaju agenta čiji je zadatak bio da potkopa same temelje američke nacionalne bezbednosti. Danas, nakon presude, zatvorske kazne i konačne razmene zatvorenika 2024. godine, njegova priča ostaje najplastičniji primer moderne kineske špijunaže.
25. 02. 2026. u 18:44 >> 18:48
NEVEROVATNA PRIČA BELGIJANCA: Ukrali mu kombi, tražili 10.000€, a onda ga našao u BiH - platio samo 1.000
KURT Hilart, čovek iz Genta u Belgiji, vratio je svoj ukradeni kombi, koji je pronašao u Bosni i Hercegovini.
25. 02. 2026. u 21:35
HOSITALIZOVAN SLOBA VASIĆ: Naglo došlo do pogoršanja stanja - pod lekarskim je nadzorom
PEVAČ Sloba Vasić se, kako se navodi,, već neko vreme bori sa anksioznošću, a zbog pretrpljenog stresa završio u bolnici.
25. 02. 2026. u 20:32
Bosanac namagarčio nemački sistem i NE MOGU da ga deportuju! Husi, ženi i OSMORO dece - ne mogu da nađu rešenje
NjEGOV slučaj služi kao jedan od ključnih argumenata u sve intenzivnijoj nacionalnoj debati koja zahteva hitnu reformu zakona o azilu, strožu kontrolu dodeljivanja socijalne pomoći i efikasnije sprovođenje sudskih odluka o deportaciji.
25. 02. 2026. u 17:21
NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.
25. 02. 2026. u 12:25
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Najnovije iz rubrike
POSNA PALENTA NA VODI: Jednostavno, ukusno i drugačije
Ako želite da obogatite posnu trpezu nečim jednostavnim, a ipak posebnim, ovaj recept je pravi izbor. Posna palenta, uz domaći ajvar i namaz od maslina, donosi puno ukusa i toplinu domaće kuhinje. Lako se priprema, prilagođava različitim navikama u ishrani i idealna je za doručak ili lagani obrok tokom dana.
26. 02. 2026. u 08:00
ČUVENA ČEŠKA ČORBA KULAJDA: Kad je jednom probate, opet ćete je rado jesti
Sa kuvanim jajima, pečurkama i krompirom, ova čorba lako može zameniti obrok, a uz to je neverovatno ukusna.
26. 02. 2026. u 07:00
POSNI ČUPAVCI NA VODI: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Da li ste pomislili da posni kolač može biti mekan, sočan i pravi domaći užitak? Ovi čupavci na vodi dokazuju da je to sasvim moguće! Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i malo ljubavi u kuhinji, dobićete desert koji će zadiviti i najzahtevnije – bez mleka, jaja i ulja.
26. 02. 2026. u 07:00
BRUSKETI SA PARADAJZOM I KIKIRIKIJEM: Posno na vodi
Neobična, a savršeno usklađena kombinacija ukusa – paradajz i kikiriki u posnoj varijanti na vodi.
26. 02. 2026. u 06:00
ZDRAVI ZALOGAJČIĆI OD TUNE: Savršena ideja za posnu trpezu
Brzo, jednostavno i ukusno – zdravi zalogajčići od samo nekoliko sastojaka idealni su za posnu trpezu, porodična okupljanja ili iznenadne goste. Kombinacija tune, kukuruza šećerca i posnog majoneza na hrskavim brusketima osvaja već na prvi zalogaj.
25. 02. 2026. u 23:00
Komentari (0)