NEVEROVATNO UKUSNA: Kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozijim sirom
OVA kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozjim sirom pravi je hit za svaku priliku – izgleda impresivno, a priprema se lako.
Foto: Printscreen/Youtube/Lachoufamily
Sastojci:
- 1 lisnato testo
- 350 g spanaća
- 250 g rikote
- 100 g kozjeg sira
- 1 žumance
- susam
- So, biber
Priprema:
Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za krunu od lisnatog testa sa spanaćem i kozjim sirom savršen je način da impresionirate svoje goste, a pritom ne provedete sate u kuhinji. Svestran je i može se poslužiti kao aperitiv, originalno predjelo ili kao lagani obrok uz salatu.
Foto Shutterstock
Savet:
Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo narendanog parmezana u fil pre nego što ga stavite na testo.
Na srednje jakoj vatri propržite spanać dok ne omekša i ispusti vodu. Ostavite da se ohladi, a zatim ga dobro ocedite. U velikoj posudi pomešajte rikotu, kozji sir, spanać, so i biber dok ne dobijete ujednačen fil.
Lisnato testo razvucite oklagijom u oblik kruga. Na sredinu stavite manju činiju (okrenutu naopako) i blago je pritisnite kako biste obeležili krug u centru.
Od oboda tog kruga ka spoljnim ivicama isecite trakice širine oko 2–3 cm, kao zrake sunca – ali pazite da ne sećete unutar obeleženog kruga. Zatim uklonite činiju.
U obruč (deo između centra i spoljne ivice) ravnomerno rasporedite polovinu fila. Trakice potom preklopite preko fila ka sredini, jednu preko druge, kao pletenicu, da biste formirali "krunu". Preostali fil sipajte u središnji deo krune (gde je bila činija). Po vrhu dodajte još malo kozjeg sira za dodatni kremasti sloj.
Premažite preklopljene trakice (ivice testa) umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, dok kruna ne dobije lepu zlatnu boju i postane hrskava.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
07. 05. 2025. u 22:44
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
04. 05. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRBI MORAJU OPET NA VEMBLI? UEFA se hitno oglasila, i to pred sam početak utakmice Engleska - Srbija
Najnovije vesti iz evropskog fudbala su i te kako zanimljive. A stižu neposredno pred meč Engleza i Srba na Vembliju.
13. 11. 2025. u 15:45
"JEŠĆEMO TRAVU, ALI NEĆEMO BITI RUSKA KOLONIJA" Poljski ministar oštro: "Mi smo sledeći posle Ukrajine! Moskva nameće - oružje ili puter"
POLjSKI ministar spoljnih poslova Radoslav Sikorski izjavio je da će Poljaci "radije jesti travu nego postati ruska kolonija" usred zabrinutosti zbog ruskog ekspanzionizma i trenutnog rata u Ukrajini.
14. 11. 2025. u 11:15
"IMAM JEDNU STRAŠNU VEST" Šešelj o samoubistvu poznatog srpskog političara
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da su haške robijaše zaključavali i kad se lider Srba u Republici Srpskoj Krajini Milan Babić ubio.
12. 11. 2025. u 19:32
ŽENA BRUSA VILISA OTKRILA ŠTA ĆE URADITI NAKON NjEGOVE SMRTI: Njegova poslednja uloga će ostaviti neizbrisiv trag
SUPRUGA Brusa Vilisa u svojoj knjizi otkrila je sve o borbi čitave porodice sa glumčevom bolesti kao i koliko je još života ostalo holivudskoj zvezdi.
14. 11. 2025. u 09:37
KRALj ČARL DANAS PUNI 77. GODINA: Ove 3 odluke koje je doneo u poslednje tri godine ostavile su svetu u šoku!
NA DANAŠNjI dan kralj Čarls III slavi svoj 77. rođendan. Tom prilikom se sećamo njegovih odluka koje su pozitivno iznenadile čitav svet, a koje su se desile u ove tri godine njegove vladavine.
14. 11. 2025. u 10:37
SESTRA NATAŠE BEKVALAC JE BILA POZNATA PO ULIČNIM TUČAMA: Pevačica se prisetila situacije kada se ona fizički obračunala sa muškarcem
"DRAGANA je u Novom Sadu bila poznata po uličnim tučama“
14. 11. 2025. u 11:36
ŠTA SPREMAJU BRITANCI NA BALKANU: Specijalac održao sastanak sa vojim liderima Albanije, Crne Gore, BiH, Makedonije i Prištine
SPECIJALNI izaslanik Velike Britanije za Zapadni Balkan Karen Pirs organizovala je sastanak sa vojnim liderima Albanije, Crne Gore, Severne Makedonije, BiH i samoproglašenog Kosova, koje je predstavljao zamenik komandanta KBS-a general-major Enver Čikaći.
13. 11. 2025. u 15:48
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
Darko naveo ŠEST stvari o životu u Nemačkoj o kojima se ćuti: Razbio veliki mit, pa otkrio zbog čega POLICIJA ume da dođe na vrata
DARKO Tešić, koji stoji iza popularnog Instagram profila „Balkanac u Nemačkoj“ nedavno je objavio video koji je privukao veliku pažnju pratilaca, a u njemu na duhovit i iskren način deli svoja zapažanja o životu u Nemačkoj.
13. 11. 2025. u 18:15
Najnovije iz rubrike
KIKIRIKI ČOKO ZALOGAJČIĆI: Recept za male energetske bombe pune ukusa
Ovi mini zalogajčići sa kikirikijem i čokoladom savršeni su kao užina, posle treninga ili uz popodnevnu kafu. Brzi su za pripremu, zdraviji od klasičnih slatkiša i puni proteina i zdravih masti.
14. 11. 2025. u 11:00
POGAČICE SA LUKOM I PEČURKAMA: Mirisne lepinje koje se tope u ustima
Ove meke, zlatno pečene lepinje sa lukom i pečurkama spajaju tradicionalan ukus domaćeg testa i bogat, aromatičan fil. Odlične su za užinu, doručak, kao i uz supe, čorbe ili salate. Jednostavne za pripremu, a izuzetno ukusne — idealne su za svaki dan.
14. 11. 2025. u 10:17
LEPINJE PUNJENE KAČKAVALJEM I SPANAĆEM: Meko, mirisno i neodoljivo – domaće testo koje osvaja!
AKO ste ljubitelj mirisa sveže pečenog testa i volite da iznenadite ukućane nečim toplim i ukusnim, ove lepinje biće pravi izbor za vas.
14. 11. 2025. u 07:00
PROZJAKI: Starinske lepinje iz tiganja koje mirišu na dom
Mekane, zlatne i lagane, ove lepinje osvajaju jednostavnošću i ukusom starih vremena.
13. 11. 2025. u 21:54
FERERO BAJADERA: Luksuzan kolač bez pečenja – savršen za svečane prilike
Ako volite kombinaciju lešnika, čokolade i nutele, ovaj recept će vas oduševiti! Ferero bajadere su bogate, mirisne i tope se u ustima. Priprema je jednostavna, a ukus i izgled dostojni najlepše praznične trpeze.
13. 11. 2025. u 21:35
Komentari (0)