VAZDUŠASTE I MEKE: Lepinjice sa susamom, savršena zamena za hleb
OVE ukusne lepinjice sa susamom su odlične za sendviče.
Foto Printskrin Youtube/Sherpica Recipes
Mogu jesti umesto hleba za ručak.
Sastojci:
* 300 g brašna
* 100 ml toplog mleka
* 100 ml tople vode
* 30 ml ulja
* 1 kesica suvog kvasca
* 1 kašičica soli
* 1 kašičica šećera
Za premazivanje lepinja:
* 1 žumance
* po potrebi susam
Priprema:
U vanglicu staviti brašno, dodati suvi kvasac, so i šećer pa promešati. Ubaciti ulje i mešavinu mleka i vode. Zamesiti testo. Testo prebaciti na pobrašnjenu podlogu i uz vrlo malo dodavanja brašna umesite testo. Umešeno testo oblikovati u loptasti oblik i vratiti u pobrašnjenu vanglicu. Vanglicu prekriti providnom folijom i kuhinjsklom krpom i ostaviti da se testo duplira.
Odgovarajući pleh prekriti pek papirom i ostaviti ga na stranu. Naraslo testo prebaciti na pobrašnjenu podlogu, izdužiti ga rukama u valjkasti oblik i podeliti na šest jednakih delova. Od svakog dela oblikovati lopticu. Loptice testa poređati u pripremljeni pleh, koji se prekrije kuhinjskom krpom i ostaviti 30 minuta da lepinje narastu. Narasle lepinje premazati mešavinom žumanceta i mleka, pa ih obilno posuti sa susamom. Ponovo ih premazati sa mešavinom žumanceta i mleka, tako vam se susam neće "razleteti" na sve strane kada ih jedete. Staviti lepinje da se peku, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni oko 25 minuta sve dok ne dobiju lepu rumenu boju. Pečene lepinje prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti ih u plehu dok se malo ne prohlade, pa ih poslužite.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TEŽAK ŽREB ZA PARTIZAN! Crno-beli izvukli najtežeg mogućeg rivala u prvom kolu kvalifikacija za Ligu Evrope
Održan je žreb za Ligu Evrope, a Partizan je saznao rivala u prvom kolu kvalifikacija za to takmičenje.
17. 06. 2025. u 15:13
RUSIJA NA NOGAMA: Putin objasnio šta je glavni zadatak vlasti
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin je održao sastanak o ekonomskim pitanjima prvog dana Međunarodnog ekonomskog foruma u Sankt Peterburgu.
18. 06. 2025. u 15:28
SAM PRIZNAO DA KONZUMIRA: Mask objavio rezultate testa na droge, mnogi iznenađeni (FOTO)
AMERIČKI multimilijarder Ilon Mask objavio je na društvenoj mreži X rezultate svog testa na droge.
17. 06. 2025. u 18:38
"NISI SE PROBUDILA, ZBOGOM NAJBOLjA ĆERKO!" Pismo koje je Dimitrije Bjelica napisao posle smrti ćerke Isidore, reči kidaju dušu
DIMITRIJE Bjelica, otac Isidore Bjelice Pajkić preminuo je danas u 89. godini.
18. 06. 2025. u 16:31
CEO SVET SE SMEJE AMERICI: Bruka sa Svetskog prvenstva će se prepričavati (VIDEO/FOTO)
NEVEROVATNA bruka viđena je na Svetskom prvenstvu za klubove, ceo svet se smeje FIFA i SAD.
18. 06. 2025. u 12:55
NISMO ISTI! Kako je Baja govorio o Tompsonu
PEVAČ Baja Mali Knindža izjavio je svojevremeno da nikada u životu ne bi nastupao u Hrvatskoj, čak i kada bi pevao isključivo ljubavne pesme..
18. 06. 2025. u 13:34
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
ISPOVEST ZA NEVERICU: Usred svadbe u Kraljevu spavala sa sveštenikom - ono što je usledilo još je luđe
ISPOVEST otvara brojna pitanja o granicama morala, slabostima i ljudskoj prirodi. Da li je ona samo žrtva ljubavi ili svesno saučesnik u tuđem grehu?
18. 06. 2025. u 14:33
Najnovije iz rubrike
VRAĆAMO SE U DETINJSTVO: Rolat sa džemom - Sprema se za 15 minuta, a uživa u svakom zalogaju
UŠUŠKAN u jednostavan oblik, klasik, rolat sa džemom, nežan i vazdušast biskvit.
18. 06. 2025. u 11:00
MOŽETE DA GA NOSITE I NA POSAO U TERMOS ČAŠI: Potaž od bundeve, brz, jednostavan i zdrav obrok "na kašiku"
NAJBRŽA i najzdravija čorba sprema se za 15 minuta, nećete pogrešiti ako ga budete pravili svako drugi dan.
18. 06. 2025. u 09:00
OD SAMO 2 SASTOJKA: Domaće tortilje, mekane kao duša
BOLjE od kupovnih, a spremne su očas posla.
18. 06. 2025. u 07:00
RECEPT ZA PUNJENE TIKVICE: Lagan ručak gotov za pola sata
Zdravo, brzo i baš ukusno! Punjene tikvice za sve koji traže ideju za lagan ručak – bez mnogo komplikacija, a puno ukusa.
17. 06. 2025. u 17:57
PREUKUSAN JE: Sladoled s keksom, savršen za ove tople dane
NAJBOLjE je da ga pre služenja napravite dan ranije.
17. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)