TOPI SE U USTIMA! Letnja pita sa breskvama
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
KOMBINACIJA slatkoće, voćne svežine i lagane teksture čini je savršenim kolačem za tople dane.
Foto: Printskrin Youtube/What's that smell in the kitchen?
Pita od breskvi je osvežavajući i elegantan letnji dezert - hrskava podloga, sočan voćni sloj i lagana, penasta korica od belanaca.
Sastojci:
Sastojci za testo:
* Brašno 200 g
* Puter 100 g
* Šećer 50 g
* Žumance 1
* Hladna voda 1-2 kašike
Sastojci za fil:
* Breskve 500 g
* Šećer 2 kašike
* Gustin 1 kašika
* Sok od limuna pola limuna
Za šaum (meringu):
* Belanca 3 komada Foto: Printskrin Youtube/ Preppy Kitchen
* Šećer 150 g
* So prstohvat
* Limunov sok par kapi
Priprema:
Pomešajte brašno, puter i šećer, pa dodajte žumance i vodu. Umesite glatko testo, zamotajte ga u foliju i ostavite u frižideru 30 minuta. Razvucite testo i stavite u pleh (prečnik oko 24 cm), izbockajte viljuškom i pecite 10 minuta na 180°C.
Pomešajte breskve sa šećerom, gustinom i limunovim sokom. Rasporedite ih preko delimično pečene kore i vratite u rernu još 20 minuta.
Umutite belanca sa prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer i limun dok se ne dobije sjajan i čvrst šaum. Izvadite pitu, premažite je šaumom i pecite još 10 minuta na 160-170°C, dok blago ne porumeni.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
OSVEŽAVA I SLADI: Mango čizkejk, savršen izbor za ove tople dane
13. 06. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NIŠTA OD BRAKA, NIŠTA OD PRSTENA Anica i Lazar doneli tešku odluku: "Razgovarali smo satima..."
ANICA Lazić ne želi da se uda za 39 godina starijeg Lazara Ristovskog, a objašnjenje je mnoge začudilo isprva.
18. 07. 2026. u 12:53 >> 12:59
"KARLIK DžONS BI MOGAO DA ODE!" Šok za navijače Partizana
Već danima se priča o potencijalnom dolasku Tornikea Šengelije u Partizan po domaćim i stranim medijima, ali španski mediji vide drugačiju sliku i čak najavljuju da bi i Karlik Džons mogao da napusti Partizan, koji se nalazi u "teškoj situaciji".
19. 07. 2026. u 10:03
ALBANAC PRAVI HAOOS U ENGLESKOJ: Hranio pse novčanicama, odbija da napusti Ostrvo
NA SVOM nalogu na Instagramu Puka je objavio više snimaka na kojima pokazuje skupocene satove marke "Rolex", luksuzne automobile, među kojima su "Ferari" i "Lamborgini Urus", kao i video u kojem svojim psima daje novčanice od 20 i 50 funti.
18. 07. 2026. u 17:25
NAKON RAZOČARENjA U EVROPI: Vojvodina se okreće obavezama u Superligi Srbije
SVOJ prvi meč u domaćem prvenstvu fudbaleri Vojvodine odigraće protiv OFK Beograda kojeg dočekuju ove nedelje na "Karađorđu" od 19 časova.
19. 07. 2026. u 07:30
Beograđanin bežao sa sopstvene svadbe 18 sati - na kraju ipak oženio Indonežanku
VIKTOR Lazić nadaleko je poznat kao putopisac koji je prošao skoro čitav svet i na jednoj od njegovih avantura desila mu se baš filmska situacija.
18. 07. 2026. u 19:36
NEMA GA VIŠE: Kako je "ubijeno" beogradsko jezero u kom se kupao Anštajn - na kraju zatrpano da nikne novo naselje u prestonici
POČETKOM dvadesetog veka postojalo je jezero u Beogradu u kom su se kupali gosti prestonice, od kraljeva, do pisaca, a čak je i Albert Ajnštajn odmarao tu.
18. 07. 2026. u 21:04
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
Grom udario direktno u stado ovaca, ubio 97 sa crnim nosem - ne pamte smrtonosniji udar u istoriji
IZGUBILI godine mukotrpnog rada i tradicije.
18. 07. 2026. u 18:35
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Domaće pecivo koje izgleda kao iz poslastičarnice
Nema lepšeg početka dana od mirisa tek ispečenih domaćih kroasana. Mekani, lisnati i punjeni omiljenim džemom od višanja ili kajsija, oni su savršen izbor za doručak, užinu ili slatko posluženje uz kafu i čaj.
16. 07. 2026. u 14:00
PUNJENE POHOVANE PAPRIKE: Mirisne, sočne i hrskave paprike
Kada poželite jednostavno, a veoma ukusno jelo, punjene pohovane paprike su odličan izbor. Spoj pečene paprike, topljenog sira i šunkarice, uz hrskavu pohovanu koricu, čini ovaj specijalitet idealnim za ručak, večeru ili svečano predjelo.
16. 07. 2026. u 11:00
MIRISNA PITA SA MAKOM: Pita kojoj je teško odoleti
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, ovaj tradicionalni desert priprema se od jednostavnih sastojaka i uvek je rado viđen na porodičnoj trpezi. Savršena je uz šoljicu kafe ili čaja, ali i kao slatko posluženje za drage goste.
16. 07. 2026. u 07:00 >> 05:47
LAZANJE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
Kremasta tekstura, nežan ukus pečene bundeve i mirisni preliv od prženog putera, žalfije i oraha pretvaraju ovo jelo u pravi gastronomski užitak.
15. 07. 2026. u 15:00
MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha
Ako volite sočne kolače sa jabukama i bogatim kremom, Milopita je poslastica koju vredi isprobati. Spoj hrskave podloge od oraha, nežnog vanila krema, mirisnih jabuka i lagane kore od belanaca čini ovaj kolač pravim užitkom za sve generacije.
15. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)