MEKANI SU KAO PAMUK, A SPREMAJU SE OČAS POSLA: Punjeni đevreci (VIDEO)
OVI đevreci imaju poseban ukus.
Foto: Printscreen Youtube/ Domaći Recepti
Najbolji recept za punjene đevreke.
Sastojci:
* 40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
* 1 kašika šećera + 1 kašika brašna
* 250 + 300 ml tople vode
* 1 kg mekog brašna
* 50 + 20 ml ulja
* 1 jaje
Nadev:
* 500 g svežeg sira
* 100 g tvrdog sira
Priprema:
Pomešati kvasac, šećer i kašiku brašna, naliti 250 ml vode, izmešati i ostaviti dok pripremimo ostale sastojke. U posudu za mešenje staviti svo brašno, dodati so i izmešati, dodati zatim kvasac, preostalu vodu i 50 ml ulja, pa sve mešati varjačom, a onda mesiti testo.
Na kraju mešenja dodati preostalo ulje, izmesiti još malo, pa ostaviti na toplom mestu 30 do 60 minuta da odstoji. Odstojalo i naraslo testo blago premesiti, nije potrebno ni ulje ni brašno, pa podeliti na 12 jednakih delova i svaki oblikovati u loptu, pokriti krpom i ostaviti dok napravite nadev.
Izrendati sir i šunku, pa ih dodati svežem siru, posoliti ako je potrebno i izmešati.
Svaki deo testa razvuci oklagijom u krug, pa prstom napraviti rupu, malo veću u sredini, pa oko rupe staviti nadev. Rasporediti ga tako da imate za sve, a ako se desi da nemate na zadnjoj, nema ni veze.
Poslagati u pleh i premazati umućenim jajetom, pa ostaviti 20 do 30 minuta da odstoje. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni, pa staviti da se peku 20 do 22 minuta.
Pečene premazati otopljenim maslacem ili uljem.
Prijatno!
(Stil)
Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje ceremoniji otvaranja vidikovca na 41. spratu Kule Beograd, te se tom prilikom osvrnuo i na aktuelno pitanje generala Ratka Mladića.
23. 04. 2026. u 14:21
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Novi p**no skandal Dare Bubamare: Snimak pušten na mrežama - noć sa mlađim dečkom
"SADA ne znam ni kako se to našlo u javnosti, ali privatnost je jedna stvar i smatram da to treba da se poštuje."
24. 04. 2026. u 16:21
Komentari (0)