MAMI MIRISOM: Pita od lisnatog testa sa sirom i kiselim krastavčićima (VIDEO)
OVA pita od lisnatog testa sa sirom i krastavčićima nestaje sa tanjira brže nego što se ispeče.
Foto: Printskrin Youtube/no frills meals
Kako pripremiti sam savršenu pitu od lisnatog testa?
Sastojci:
* 2 lista lisnatog testa
* 100 g rendanog sira
* 3–4 kisela krastavčića (sitno seckana)
* 1 kašika limunovog soka
* 1 kašika majoneza
* 1 kašika pavlake
* Maslinovo ulje
* 1 jaje (za premaz)
* Sušena mirođija, beli biber, sušeni beli luk, so
* Malo brašna ili griza (za posipanje radne površine)
Priprema:
Lisnato testo je uvek dobar izbor kad želite nešto brzo, a efektnog ukusa. Ova pita spaja hrskavu koru, topi se u ustima i iznenađuje punjenjem od sira i kiselih krastavaca.
Neobična, a jednostavna – prava ideja za doručak, večeru ili posluženje gostima.
Razvucite lisnato testo oklagijom na pobrašnjenu podlogu. Nožem ucrtajte pravougaonik uz ivicu testa, otprilike 2 cm od ruba, pazeći da ne zasečete do kraja. Središnji deo izbockajte viljuškom.
U činijici pomešajte majonez, pavlaku i limunov sok, dodajte prstohvat soli, belog bibera, sušenog belog luka i malo mirođije. Tom mešavinom premažite sredinu testa (unutrašnji deo pravougaonika). Pospite rendani sir i seckane krastavčiće preko tog dela.
Predlog
Za dodatni šmek, umešajte kašičicu senfa u sos pre mazanja.
Ivice premažite umućenim jajetom, poprskajte malo maslinovog ulja i pospite sušenom mirođijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, oko 23–25 minuta dok ne porumeni.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti
05. 07. 2025. u 07:00
ZDRAVLjE NA TANjIRU: Domaća heljdopita koja osvaja ukusom (VIDEO)
26. 06. 2025. u 07:00
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
SAVRŠEN SPOJ TRADICIJE I UŽITKA: Pita sa sirom i šunkom (VIDEO)
22. 06. 2025. u 07:00
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
SPAVA PORED VC ŠOLjE BEZ POKLOPCA Haos u zatvoru gde je Sarkozi, viču mu: "Osvetićemo Gadafija!" Poseban tretman za bivšeg predsednika
"SVI zatvorenici prave buku, viču, lupaju po zidovima..."
22. 10. 2025. u 15:32
Komentari (0)