MAMI MIRISOM: Pita od lisnatog testa sa sirom i kiselim krastavčićima (VIDEO)
OVA pita od lisnatog testa sa sirom i krastavčićima nestaje sa tanjira brže nego što se ispeče.
Foto: Printskrin Youtube/no frills meals
Kako pripremiti sam savršenu pitu od lisnatog testa?
Sastojci:
* 2 lista lisnatog testa
* 100 g rendanog sira
* 3–4 kisela krastavčića (sitno seckana)
* 1 kašika limunovog soka
* 1 kašika majoneza
* 1 kašika pavlake
* Maslinovo ulje
* 1 jaje (za premaz)
* Sušena mirođija, beli biber, sušeni beli luk, so
* Malo brašna ili griza (za posipanje radne površine)
Priprema:
Lisnato testo je uvek dobar izbor kad želite nešto brzo, a efektnog ukusa. Ova pita spaja hrskavu koru, topi se u ustima i iznenađuje punjenjem od sira i kiselih krastavaca.
Neobična, a jednostavna – prava ideja za doručak, večeru ili posluženje gostima.
Razvucite lisnato testo oklagijom na pobrašnjenu podlogu. Nožem ucrtajte pravougaonik uz ivicu testa, otprilike 2 cm od ruba, pazeći da ne zasečete do kraja. Središnji deo izbockajte viljuškom.
U činijici pomešajte majonez, pavlaku i limunov sok, dodajte prstohvat soli, belog bibera, sušenog belog luka i malo mirođije. Tom mešavinom premažite sredinu testa (unutrašnji deo pravougaonika). Pospite rendani sir i seckane krastavčiće preko tog dela.
Predlog
Za dodatni šmek, umešajte kašičicu senfa u sos pre mazanja.
Ivice premažite umućenim jajetom, poprskajte malo maslinovog ulja i pospite sušenom mirođijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, oko 23–25 minuta dok ne porumeni.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti
05. 07. 2025. u 07:00
ZDRAVLjE NA TANjIRU: Domaća heljdopita koja osvaja ukusom (VIDEO)
26. 06. 2025. u 07:00
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
SAVRŠEN SPOJ TRADICIJE I UŽITKA: Pita sa sirom i šunkom (VIDEO)
22. 06. 2025. u 07:00
BRISEL I NATO SE OVOME NISU NADALI Ruska odluka drma Evropu: Brigada marinaca posataje divizija na vratima EU (VIDEO)
VOJNO-politička situacija između Rusije i evropskih država ulazi u fazu opasne eskalacije. Moskva je iznenada donela odluku da postojeću 336. gardijsku brigadu mornaričke pešadije, stacioniranu u Kalinjingradskoj oblasti, reorganizuje i podigne na nivo divizije.
30. 12. 2025. u 20:45
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
KAKO JE ČKALjA DOBIO STAN: Živeo sa porodicom u garsonjeri, a onda je usledila iznenadna poseta u novogodišnjoj noći
LEGENDARNI glumac i jedan od omiljenih komičara bivše Juge, Miodrag Petrović Čkalja zabavljao je generacije gledalaca. "Paja i Jare", "Kamiondžije", "Servisna stanica", "Ljubav na seoski način", Vruć vetar", "Put oko sveta" su samo neka od ostvarenja u kojima je igrao i izazivao kod ljudi jednu od lepših emocija - smeh.
01. 01. 2026. u 12:31
Komentari (0)