MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira

VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.

МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511

Jednostavan kolač, jeftin, punog ukusa kajsije. 

Sastojci:

 ZA TESTO:  

* brašno, 200 g
* šećer, 100 g
* maslac, 100 g
* jaje, 1 komad

 ZA NADEV:  

* rikota, 500 g
* kisela pavlaka, 200 g
* šećer u prahu, 150 g
* jaje, 1 komad
* kajsije, 500 g
* vanilin šećer, 1 kesica
* nana, sveža, nekoliko listića

Priprema:

U činiji pomešajte brašno, šećer i maslac dok ne dobijete mrvičastu smesu. Dodajte jedno jaje i mutite dok ne dobijete glatko testo.

Testo umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru da se odmori oko 30 minuta.

U međuvremenu, pomešajte sir, pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodajte jaje i mešajte dok se sastojci dobro ne sjedine.

Kajsije očistite i iseckajte na polovine ili četvrtine.

Nakon što je testo odstojalo, razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini i obložite njime dno tepsije.

Preko testa ravnomerno rasporedite smesu od sira i pavlake, a po vrhu rasporedite kajsije.

Pitu pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ohlađenu pitu pre služenja ukrasite svežom nanom.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

Svetsko prvenstvo je podignuto na viši nivo uz ove bonuse i poklone