MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira
VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.
Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511
Jednostavan kolač, jeftin, punog ukusa kajsije.
Sastojci:
ZA TESTO:
* brašno, 200 g
* šećer, 100 g
* maslac, 100 g
* jaje, 1 komad
ZA NADEV:
* rikota, 500 g
* kisela pavlaka, 200 g
* šećer u prahu, 150 g
* jaje, 1 komad
* kajsije, 500 g
* vanilin šećer, 1 kesica
* nana, sveža, nekoliko listića
Priprema:
U činiji pomešajte brašno, šećer i maslac dok ne dobijete mrvičastu smesu. Dodajte jedno jaje i mutite dok ne dobijete glatko testo.
Testo umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru da se odmori oko 30 minuta.
U međuvremenu, pomešajte sir, pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodajte jaje i mešajte dok se sastojci dobro ne sjedine.
Kajsije očistite i iseckajte na polovine ili četvrtine.
Nakon što je testo odstojalo, razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini i obložite njime dno tepsije.
Preko testa ravnomerno rasporedite smesu od sira i pavlake, a po vrhu rasporedite kajsije.
Pitu pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ohlađenu pitu pre služenja ukrasite svežom nanom.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
POKOLj RUSA KOD POKROVSKA, OBJAVLjENI SNIMCI: Krenuli u napad pod okriljem magle, poginulo oko 90 vojnika (VIDEO)
UKRAJINSKE snage odbile su velike ruske napade u jednom danu u pravcu Pokrovska, u Donjeckoj oblasti, usmrtivši oko 90 ruskih vojnika, javlja Kijev post.
01. 02. 2026. u 16:56
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Komentari (0)