PALAČINKE OD KINOE PUNJENE SIROM: Zasitne, zdrave i bez glutena

Milena Tomasevic

17. 11. 2025. u 09:00

PALAČINKE od kinoe sa sirom savršeno kombinuju proteine, povrće i kremasti fil. Lagane za pripremu, idealne za ručak, užinu ili večeru, a kuvanje u tiganju ih čini hrskavim i ukusnim.

ПАЛАЧИНКЕ ОД КИНОЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Заситне, здраве и без глутена

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 2 šolje (≈200 g) kuvane bele kinoe
  • 2 srednje šargarepe
  • 1 srednji crveni luk
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 1/4 veze peršuna
  • 1/2 šolje maslinovog ulja
  • 2 kašike brašna od kinoe (ili bilo kog bezglutenskog brašna)
  • 2 jaja 
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice crnog bibera
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • veganski sir (ili čedar, feta) za fil

Priprema:

Kinou skuvajte u malo posoljene vode 15 minuta i ostavite da se ohladi. Šargarepu i luk izrendajte, papriku i peršun sitno iseckajte. Pomešajte sa kinoom, jajima, brašnom, začinima i maslinovim uljem. Ostavite 20 minuta da se smesa stegne. 

Kašikom oblikujte male palačinčiće, u sredinu stavite sir i blago zatvorite. Pecite u zagrejanom, namazanom tiganju po 3 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu koricu. Poslužite Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

SKANDAL ZBOG SRBIJE?! Evo šta se u Bosni desilo mnogim navijačima Rumunije!