MIRISNI DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Vazdušasto i neodoljivo testo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, pripremite savršene kroasane koji će oduševiti celu porodicu. Pratite korake i uživajte u domaćem pecivu koje će postati vaš omiljeni recept!
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr univerzalnog brašna (plus malo za posipanje)
- 25 gr svežeg kvasca
- 100 gr putera
- 1 kašika šećera
- 2 jajeta
- 180 gr pavlake (18% masti)
- 150 gr džema od šljiva ili Nutele
- 1 belance
- šećer u prahu za posipanje
Postupak:
U veću posudu sipajte brašno, dodajte izmrvljen kvasac i puter, pa sve lagano promešajte. Zatim dodajte šećer, jaja i pavlaku i umesite glatko testo.
Testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i podelite na tri jednaka dela. Svaki deo razvucite u krug, pa nožem isecite na osam trouglova. Na svaki trougao stavite po jednu kašičicu džema ili Nutele, zatim uvijte kroasan od šireg dela ka vrhu. Lagano pritisnite krajeve da fil ne iscuri i oblikujte polumesec.
Kroasane ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih belancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatno-braon boju.
Ostavite da se malo prohlade, pa ih pospite šećerom u prahu i poslužite.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
18. 03. 2026. u 07:00
LEDENE KOCKE SA VIŠNjAMA: Kremasti kolač koji se topi u ustima
14. 03. 2026. u 07:00 >> 12:08
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
POREKLO VOJINA ĆETKOVIĆA Rođen u Kruševcu, a koreni mu nisu iz Srbije: "Nikada se nisam odricao dedova i pradedova - ponosan sam"
"JESAM, ponosan sam na svoje poreklo."
20. 05. 2026. u 16:57
Komentari (0)