BEZGLUTENSKI SLANI PUŽIĆI: Mekani, mirisni i neodoljivi
Savršeno mekani iznutra, sa blago hrskavom koricom i bogatim filom – ovi bezglutenski pužići su idealni za doručak, užinu ili posluženje. Jednostavni za pripremu, a ukus koji osvaja na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Testo:
- 500 ml mleka
- 20 gr kvasca
- 1/2 kašičice šećera
- 500 gr bezglutenskog brašna
Fil:
- 200 gr margarina ili maslaca
- 1 kašičica morske soli
- 3 žumanca
Ostalo:
- 1 jaje za premaz
- susam
Priprema:
U mlako mleko dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. Zatim dodajte brašno i mutite dok se testo ne sjedini.
Posebno pomešajte margarin, žumanca i so, pa dobro izmešajte da dobijete ujednačen fil.
Radnu površinu pospite brašnom, izručite testo i lagano ga premesite. Oklagijom razvucite testo na širinu 15–20 cm. Fil rasporedite duž celog testa, pa urolajte kao štrudlu. Secite na komade debljine oko 2 cm i ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite svaki pužić umućenim jajetom i pospite susamom.
Ostavite da narastu oko 30 minuta, zatim uključite rernu na 180°C. Kada se zagreje, pecite oko 25 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Komentari (0)