Slatka pita lepša od svake torte: Jeftina, a toliko ukusna da nećete stati na samo jednom parčetu
NE zahteva nikakvo kulinarsko umeće, a rezultat je toliko vrhunski da će vas svi gosti odmah pitati za recept.
Foto: Printskrin Youtube/ Aurora Recepti
Ova pita je idealna i za dane posta, ali i za sve one trenutke kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo namirnica u kući.
Sastojci za slatku pitu:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 600 g rendanih jabuka
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g šećera
- 2 vanilin šećera
- malo cimeta
- 50 ml ulja
- 100 ml vode ili kisele vode
- šećer u prahu za posipanje
Priprema pite:
Jabuke izrendati, dodati šećer, vanilin šećer i cimet pa promešati. Ulje i vodu pomešati. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat.
Na prvu koru staviti dve kašike, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i vode, premazati.
Treću koru posuti mlevenim orasima pa staviti 3-4 kašike fila. Odozgo posuti malo oraha ponovo. Ponoviti postupak dok ne utrošite sve kore.
Uviti rolate i staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje. Rolate premazati mešavinom ulja i vode.
Peći oko 20 minuta na 180°C. Ohlađene rolate iseći i posuti prah šećerom.
Kako da kora puca pod prstima, a unutra ostane sočna
Ako želite da vaša slatka pita spolja bude neverovatno hrskava, a iznutra ostane sočna, tajna je u kiseloj vodi.
Umesto obične vode, u mešavinu sa uljem uvek dodajte kiselu – mehurići će učiniti da kore budu vazdušastije i da se ne „slepe“ tokom pečenja.
Takođe, pet minuta pre kraja pečenja, možete rolate još jednom lagano poprskati hladnom vodom, što će piti dati onaj prepoznatljivi domaći izgled.
Jedan caka čini da fil bude kao najfiniji krem
Mnoge domaćice greše pa previše iscede jabuke nakon rendanja, misleći da će pita biti gnjecava. Nemojte to raditi! Jabuke treba da zadrže svoj sok jer će on, u kombinaciji sa mlevenim orasima, napraviti najlepši kremasti fil tokom pečenja.
Ako su jabuke baš previše vodenaste, radije dodajte kašiku griza u smesu – on će upiti višak vlage, a pita će ostati bogata i mirisna.
Jeftina slatka pita koja uvek uspeva
Na kraju, ne trebaju vam skupi sastojci da biste napravili nešto stvarno dobro. Ova jeftina slatka pita je dokaz da se uz malo truda i par osnovnih namirnica dobija vrhunski desert koji svi vole.
Bilo da postite ili samo želite nešto slatko na brzinu, ovo je recept koji uvek prolazi i koji ćete sigurno često ponavljati.
Prijatno!
(Alo)
Preporučujemo
Kuhinjske čarolije: Evo kako da umesite mekanu i sočnu štrudlu
16. 04. 2026. u 23:00
Bez jaja i mleka: Kesten rolat, dobitna kombinacija ruma i kestena
15. 04. 2026. u 07:00
Bez mleka i jaja: Kuglof sa suvim voćem i orasima, ukusan i sočan
17. 04. 2026. u 22:30
Umrla hrvatska političarka (39): Poznata po sramnim izjavama o Srbima
BIVŠA gradska odbornica Rijeke Ivona Milinović iznenada je preminula sinoć u Rijeci u 39. godini. Vest o njenoj smrti objavljena je na Fejsbuk grupi Riječka enciklopedija, a potvrdio ju je portal Hrvatski glasnik sa kojim je Milinović sarađivala, kao i Novi list.
17. 04. 2026. u 13:13
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Komentari (0)