POGAČA SA SIROM I BELIM LUKOM: Jednostavna priprema i bogat fil
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Domaća pogača je uvek pravi izbor za porodični ručak, slavu ili druženje, a kada se u nju dodaju sir i beli luk – dobija se neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa.
FOTO: Novosti
- 500 gr brašna
- 3 kašičice suvog kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 250 ml toplog mleka
- 2 jaja
Za premaz i fil:
- 1 jaje
- 80 gr otopljenog maslaca
- 2 čena belog luka
- 400 gr sira
- malo svežeg peršuna
Priprema
Sjedinite brašno, suvi kvasac, šećer i so. Mleko malo ugrejte, a jaja umutite pre dodavanja. Potom sve sastojke pomešajte i umesite glatko testo. Pokrijte testo i ostavite da narasta. Kada testo udvostruči zapreminu, prebacite ga u podmazan kalup broj 30 i ostavite još petnaestak minuta da odmori i ponovo naraste. U međuvremenu pripremite premaz. Umutite jaje, otopite maslac i sitno iseckajte beli luk i peršun. Nadošlu pogaču premažite jajetom i maslacem. Potom nožem napravite ureze u testu i u svaki utisnite sir. Odozgo pospite beli luk i peršun. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 do 25 minuta, dok pogača ne dobije lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
BRUSKETE PICA ZA PET MINUTA: Brz i neodoljiv ukus kao iz picerije
06. 05. 2026. u 11:00
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
BEZ PARDONA: Američka policija suzavcem na demonstranate
POLICIJA Nju Džerzija upotrebila je suzavac protiv demonstranata ispred centra za pritvor migranata u Njuarku.
30. 05. 2026. u 15:30
"DANIMA SAM SEDEO I PLAKAO": Evo kako je Siniša Mihajlović saznao da ima rak
KAD je Siniša Mihajlović saznao da ima rak, danima je plakao.
30. 05. 2026. u 13:09
PARI SEN ŽERMEN OPET OSVOJIO LIGU ŠAMPIONA! Istorijsko finale, Arsenal pao u neviđenoj drami (VIDEO)
Pari Sen Žeremen i Arsnal su odigrali izuzetno zanimljivo finale UEFA Lige šampiona 2026, a meč u Budimpešti završen je istorijskom, drugom uzastopnom evropskom titulom za pariske "svece" - rezultat je bio najpre 1:1 posle 120 minuta igre (strelci su bili Kai Haverc i Usman Dembele iz penala), a onda je u izvođenju jedanaesteraca do titule došao tim i francuske prestonice - 4:3.
30. 05. 2026. u 21:01 >> 21:10
NBA DOBIJA NOVOG ŠAMPIONA! Vembanjama presudio Oklahomi, Tanderima nije pomogla ni MVP partija Šeja Gildžes-Aleksandera
Košarkaši San Antonija eliminisali su branioca titule Oklahomu i plasirali se u finale plej-ofa NBA lige pobedom u gostima u sedmom meču serije rezultatom 111:103 i igraće protiv Njujorka za titulu.
31. 05. 2026. u 08:15
U VEZI ZBOG PARA I KONTAKATA: Šta to radi Cecin Italijan? "Zaljubljeni par, razlika u godinama im ne smeta"
"DELOVALI su veoma prisno. Smejali su se, šaputali i ponašali kao par koji je zaljubljen."
30. 05. 2026. u 11:36
KOJE JE ZAISTA POREKLO VLADIMIRA PUTINA? Šta se desilo u postreformskoj Rusiji (1861–1917) - za 840 evra mesečno
"PRELAZAK sa poljoprivrede na malo gradsko preduzetništvo.“
30. 05. 2026. u 11:03
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
TAJNA KREMASTE ČORBE BEZ ZAPRŠKE: Ovo je brže i zdravije rešenje
KLASIČNA zaprška od masti, ulja i belog brašna dodaje nepotrebne kalorije i često maskira finu aromu mladog povrća.
31. 05. 2026. u 12:42
RECEPT ZA TIRAMISU: Kolač iz Italije koji je osvojio ceo svet, a uz nekoliko jednostavnih smernica ga možete spremiti kod kuće
IAKO potiče iz Italije, tiramisu je odavno osvojio kuhinje širom sveta, a dobra vest je da se ovaj kolač vrlo lako priprema i kod kuće.
31. 05. 2026. u 11:34
DESERT U ČAŠI SA JAGODAMA: Osvežavajuća poslastica bez pečenja
Ova jednostavna poslastica ne zahteva pečenje, a izgledom i ukusom osvaja već na prvi pogled.
31. 05. 2026. u 10:00
GIBANICA SA SIROM I PAVLAKOM: Tradicionalni recept za savršen zalogaj
Danas vam donosimo recept za jedno od najomiljenijih jela na našim prostorima – gibanicu sa sirom i pavlakom. Miris tek pečene gibanice koji se širi domom budi najlepše uspomene i okuplja porodicu oko trpeze.
31. 05. 2026. u 08:00
SOČNA PILETINA I KREMASTI PIRE KROMPIR:
Sočna piletina sa roštilja, kremasti pire krompir i osvežavajuća salata od krastavca čine savršenu kombinaciju za ručak ili večeru.
30. 05. 2026. u 11:00
Komentari (0)