Peciva i pite

HARMONIKA PITA SA BOROVNICAMA: Mirisni desert koji će svi tražiti ponovo

Milena Tomasevic

22. 06. 2026. u 07:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Priprema je brza i jednostavna, a rezultat izgleda kao da je stigao iz najbolje poslastičarnice.

ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 500 gr kora za pitu (1 pakovanje)
  • 4 jaja
  • 200 ml ulja ili 200 g otopljenog maslaca
  • 400 ml jogurta
  • 240 gr šećera
  • 2 kašike gustina ili pudinga od vanile
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 300 gr borovnica (svežih ili zamrznutih)

Za sirup:

  • 100 gr šećera
  • 200 ml vode
  • 1 kašika limunovog soka

Priprema:

Sirup

U šerpici pomešajte šećer i vodu. Stavite na srednju temperaturu i mešajte dok smesa ne provri i šećer se potpuno ne otopi. Zatim kuvajte još oko 10 minuta na laganoj vatri. Sklonite sa šporeta, dodajte limunov sok i ostavite da se sirup potpuno ohladi.

Fil

U većoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje ili otopljeni maslac, pa umešajte gustin. Mešajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu. Na kraju dodajte jogurt i sve dobro sjedinite.

Slaganje kolača

Kore savijte u obliku harmonike i poređajte u podmazan pleh. Preko kora rasporedite borovnice tako da upadnu u nabore. Potom ravnomerno prelijte pripremljeni fil preko cele površine.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta. Nakon prvih 10 minuta pečenja prekrijte kolač aluminijumskom folijom kako bi zadržao lepu, svetlu boju.

Pečen i još topao kolač prelijte prethodno pripremljenim i ohlađenim sirupom. Ostavite da dobro upije preliv i da se potpuno ohladi pre sečenja i serviranja.

Prijatno!

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

OBJAVLJENE TAČNE ADRESE U EU: Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu Čeka se reakcija Moskve
Svet

0 0

OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve

NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.

13. 07. 2026. u 12:47

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TOS PROMOVIŠE LETOVANJE U SRBIJI: Kada detaljno upoznate naše prelepe planine, nema šanse da im odolite

TOS PROMOVIŠE LETOVANjE U SRBIJI: Kada detaljno upoznate naše prelepe planine, nema šanse da im odolite