NAJBOLJE KNEDLE SA ŠLJIVAMA KOJE USPEVAJU ČAK I POČETNICIMA: Postoje 2 cake uz koje nema greške
Donosimo vam recept za najbolje knedle sa šljivama, koje uspevaju čak i početnicima. Tajna mekanih knedli leži u tome da testo bude gnjecavije i mekše, a da se knedle odmah spuštaju u vodu čim ih formiramo.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Bokina kuhinja
Sastojci:
- 1 kg neočišćenog krompira
- 2 jaja
- malo soli
- 250 g brašna
- 2 kašike ulja
- 15 šljiva
- 300 g prezli
- 100 ml ulja
Priprema:
Oguliti krompir i staviti u šerpu da se kuva. Nakon što se krompir skuvao, procediti vodu i dobro ga ispasirati. Sipati ulje u tiganj i staviti da se zagreje, pa dodati prezle, pa propržiti oko 5 minuta na tihoj vatri. U pire krompir dodati dva jajeta, pa dobro promešati i sipati postepeno brašno. Testo uzimati supenom kašikom i malo ga razvucite na dlanu. Na testo stavite očišćenu šljivu koju ste prethodno s spoljašnje strane uvaljali u brašno, a u sredinu šljive stavili malu kašičicu šećera. Preko šljive prevucite testo i oblikujte malu lopticu. Lopticu odmah spustiti u vodu dok ključa. Postupak ponavljati dok se testo ne potroši. Kada su kuvane, knedle vadoiti u tiganj sa prezlama, uvaljati ih u prezle sa svih strana pa vaditi na tanjir. Zatim ih posuti šećerom.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IZVAJANA: Retka fotka Melanije Tramp u bikiniju (FOTO)
KAKO Melanija Tramp održava vitku figuru u šestoj deceniji?
18. 07. 2025. u 16:21
HOROR NA PLAŽI: Dečak (10) kopao rupe, zatrpao ga pesak - srce mu stalo! Ko zna šta bi bilo da mu odmah nisu ukazali prvu pomoć
NA PLAŽI Oseanid, u Kabretonu, na jugu Francuske, 10-godišnjeg dečaka koji se igrao u četvrtak predveče zatrpao je pesak u rupi koju je iskopao, nakon čega je doživeo srčani zastoj.
18. 07. 2025. u 19:06
ČEDNA ZONA! Svi gledaju u ovaj znak u Splitu: "Sve što ne valja u Hrvatskoj..." (FOTO)
LETNjA sezona u primorskim gradovima često sa sobom donosi stare rasprave koje se iz godine u godinu ponavljaju. Jedna od njih tiče se načina oblačenja turista van plaža – da li je u redu šetati se gradom u kupaćem kostimu, ili bi i letnji dres-kod trebalo da ima neka pravila pristojnosti?
18. 07. 2025. u 15:39
MAJKU JOJ UBILI LjUDI: Divlja svinja ušla u stado ovaca baka Janje - i desilo se "čudo"! Kako ih čuva, to ni pastirski psi ne umeju (VIDEO)
U SELU Podine, nadomak Šibenika, postoji stado od dvadesetak ovaca u kom se nalazi i jedna divlja svinja koja se ne odvaja od ovaca, a kažu da čak stado čuva bolje i od pastira.
18. 07. 2025. u 12:01
OGLASILA SE ŽENA Snimila preljubnike, poslala im poruku: "Riskantne igre - budite spremni na posledice"
SNIMAK s koncerta grupe Koldplej u Bostonu koji je otkrio preljubu postao je globalni fenomen, a sada je cela priča dobila i svoj nastavak nakon što se oglasila žena koja je sve snimila.
18. 07. 2025. u 17:33
LjUBAVNA PRIČA ČARLSA I KAMILE: Poludeo kada je čuo da se verila, a evo šta je ona rekla Dajani kada joj je tražila da prekinu aferu
KAMILA danas slavi 78. rođendan, a za Čarlsa se udala 2005. godine i tako su ostvarili svoj dugogodišnji san – da postanu muž i žena.
18. 07. 2025. u 15:11
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
JEDNO OD NAJOMILJENIJIH JELA: Najbolji trik za najukusnije pohovano belo meso
UMESTO jaja, dodajte ovaj sastojak i biće sočnije i mekše nego ikad.
18. 07. 2025. u 17:00
SAVRŠEN SU LETNJI DESERT: Krofnice kao sa plaže
BRZA poslastica koja miriše na leto.
18. 07. 2025. u 15:52
SALATA SA TUNJEVINOM, JAJETOM I SPANAĆEM: Odlična za letnje dane
Danas sa vama delimo recept za laganu salatu, punu proteina i vitamina i savršenu za letnji ručak ili večeru.
18. 07. 2025. u 11:00
BRZA LETNJA PITA: Miriše tako da niko ne ostaje ravnodušan
Leto je vreme za lake i ukusne obroke, a ova brza pita sa paradajzom, fetom i šunkom je upravo to – savršena kombinacija svežine, kremastog ukusa i hrskavog testa. Idealna je kao ručak, večera ili čak piknik obrok. Sprema se začas, a miriše tako da niko ne ostaje ravnodušan.
18. 07. 2025. u 09:00
KIFLICE SA EUROKREMOM: Recept koji će vas oduševiti
Miris domaćih kiflica koji se širi kuhinjom, a unutra – kremasto iznenađenje! Ove mekane, mirisne kiflice punjene eurokremom pravi su hit za doručak, užinu ili slatko druženje uz kafu. Brzo se prave, još brže nestanu!
18. 07. 2025. u 08:00
Komentari (0)